首页>美食菜谱>肉桂和水仙哪个好喝,大众选的比较多的是哪款?

肉桂和水仙哪个好喝,大众选的比较多的是哪款?

来源:www.lps114.com.cn   时间:2023-12-18 18:45   点击:188   编辑:niming   手机版

一、肉桂和水仙哪个好喝,大众选的比较多的是哪款?

香不过肉桂,醇不过水仙,这个就要看个人口感了,水仙比较喝起来清爽醇香、绵长顺滑,肉桂的香气高锐,我两款都喝,觉得都可以,口感深刻的就是高山茶郡的肉桂了,因为是长在冈山,光照时间长的原因,沉淀物质较多,香气霸道,味足,感觉非常不错。

二、同样是大红袍,为什么肉桂,水仙,奇兰,老枞的口感有这么大的区别

大红袍和水仙肉桂都是岩茶,大红袍是名枞,不过武夷山把大红袍品牌化了,肉桂水仙也都有人统称大红袍。但都属于岩茶一个品种, 每次的泡茶英雄会岩茶月赛,只赛水仙、肉桂、大红袍三个品种。

它们的区别:

1、水仙的成品干茶有一股幽柔的兰花香,有的则带乳香和水仙花香。但无论何种香型,都带有轻甜味。

2、肉桂成茶外形条索匀整卷曲,色泽褐绿,油润有光;干茶嗅之有甜香,冲泡后之茶汤,特具奶油、花果、桂皮般的香气;入口醇厚回甘,咽后齿颊留香,茶汤橙黄清澈,叶底匀亮,呈淡绿底红镶边,“岩韵”极显。

3、奇兰外形紧结壮实,色泽乌润,汤色黄绿清亮,兰花香气浓郁,滋味醇厚滑爽回甘,叶底蒂青腹绿红镶边,耐冲泡。

4、老枞百年原生老枞外形细小而紧秀,色泽为金、黄、黑相间。茶汤为金黄色,啜一口入喉,甘甜感顿生。

水、香、味似果、蜜、花、薯等混合的综合香型,细闻,鼻前溢满空谷幽兰香。该茶鲜活甘爽、喉韵悠长、沁人心脾,使人仿佛置身于茫茫的原始森林。泡过后,口感仍然饱满甘甜,叶底亮丽舒展、秀挺鲜活,实为茶中之极品。

三、大红袍,水仙,肉桂,怎样来区别?

其实,说白了大红袍和水仙肉桂都是岩茶,大红袍是名枞,不过武夷山把大红袍品牌化了,肉桂水仙也都有人统称大红袍。但都属于岩茶一个品种, 每次的泡茶英雄会岩茶月赛,只赛水仙、肉桂、大红袍三个品种。水仙产量大,肉桂它当家,那些老枞、高枞,那些辛辣感与水蜜桃香气所组合的万般滋味,都是茶客心中难以割舍的知觉。水仙的成品干茶有一股幽柔的兰花香,有的则带乳香和水仙花香。但无论何种香型,都带有轻甜味。沸水冲泡之后,香味更为明显和悠长。不过,水仙茶的最大优点是茶汤滋味醇厚。武夷山茶区素有“醇不过水仙,香不过肉桂”的说法。 武夷肉桂,亦称玉桂,由于它的香气滋味似桂皮香,所以习惯上称“肉桂”。

肉桂成茶外形条索匀整卷曲,色泽褐绿,油润有光;干茶嗅之有甜香,冲泡后之茶汤,特具奶油、花果、桂皮般的香气;入口醇厚回甘,咽后齿颊留香,茶汤橙黄清澈,叶底匀亮,呈淡绿底红镶边,“岩韵”极显。

四、什么茶最好喝

铁观音最好喝啦~

福建产的。。

好喝极了

五、为什么福建这么的茶这么好喝啊?

对于喜欢喝茶和好茶的茶友们来说,了解茶叶方面的知识,是十分有益的。人们喝茶,是为了解渴,而人们品茶,不仅仅是论说茶叶、茶事,更主要是得到精神享受,喝到一杯好茶可以令人兴奋不已、回味无穷。但是评茶,则是一门专业技术,要想了解我省绿茶、白茶、红茶、乌龙茶、花茶的品质,就要知道各茶类茶叶的品质特点。

福建乌龙茶分为闽南乌龙茶和闽北乌龙茶两大类。在这两大类中乌龙茶的各个茶树品种,制成毛茶后它们的品质都有着共同的特点。这个共同的特点就是形优色美、品种分明、特征各异、香高味醇、千姿百态。

形优色美

形优色美,说的是我们可以直观地看到乌龙茶的外表形状和外表的颜色,专业上称外形与色泽。形,指的是我省南、北两地乌龙茶的外形。在闽南产区,乌龙茶的外形为卷曲形或圆结形。表现为紧卷结实或圆紧结实。而在闽北产区,乌龙茶的外形则是条形状。表现为壮结或紧结。在闽西地区的漳平市,有扁平四方形的乌龙茶。色,指的是乌龙茶外形的颜色。在闽南产区,闽南乌龙茶的外形色泽表现为油润、砂绿油润、墨绿油润、翠绿油润、乌绿油润等的颜色。而在闽北产区,闽北乌龙茶的外形色泽表现为乌油润、铁青油润、灰褐油润、绿褐油润等的颜色。

品种分明

品种分明,说的是我省有那么多的乌龙茶茶树品种,由于品种不同,其生物学特性也不同。在制成毛茶后所形成的各品种特点也不一样。就好比市场上供应的水果,有香蕉、桃子、梨、苹果等,大家一看就知道是什么水果了。茶叶也是一样,比如说大家熟悉的安溪铁观音(珍田阁茶厂)和安溪黄金桂,在外形上,铁观音(珍田阁茶厂)和黄金桂都是卷曲形的外形,但又存在着各自的外形特点。两者相比,黄金桂在卷曲形的外形中还带有细长尖梭、体态轻飘的特点。在色泽方面,铁观音(珍田阁茶厂)砂绿油润,而黄金桂的外形色泽更显得翠黄绿或赤黄绿色。我们再看看永春的铁观音(珍田阁茶厂)和安溪的铁观音(珍田阁茶厂),永春和安溪是毗邻相交的县,这两地铁观音(珍田阁茶厂)都属闽南乌龙茶。在外形上都是卷曲形的,但只要我们仔细地看一看它们的色泽,虽然都是砂绿油润,但永春的铁观音(珍田阁茶厂)比安溪的铁观音(珍田阁茶厂)在色泽方面稍微显得更乌润一些。再说说闽北乌龙茶中的水仙和肉桂。它们都属条形状,但这条形状也显得不同,水仙的外形显得更壮些,肉桂的外形比水仙稍感到不如水仙那么壮。

感觉不错,赞哦! (1)
下次努力,加油! (0)
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明本站立场。
评论
    共 1 条评论
  • 游客
    2023-12-18 18:49
    让人重新思考问题。
本站所发布的全部内容源于互联网搬运,仅限于小范围内传播学习和文献参考,请在下载后24小时内删除!
如果有侵权之处请第—时间联系我们删除。敬请谅解!qq:2850716282@qq.com
山茶油 滇ICP备2021006107号-532
关于本站 联系我们 特别鸣谢