云南酒席菜谱？
来源：www.lps114.com.cn
时间：2023-03-23 14:18
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编辑：niming
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六冷碟（六格碟）
柠椒黑木耳（傣族） 凉拌黄笋（布朗族） 炸黄金片（白族）
麻酱壮冷片（回族） 酥炸竹虫（德昂族） 香柳田鸡腿（哈尼族）
十二热菜
1. 虫草鹅盅（纳西族）
2. 撒尼烤羊腿（彝族）
3. 竹筒茶花鸡（傣族）
4. 鲜奶煮弓鱼（白族）
5. 七籽炒虾仁（壮族）
6. 火烧条肉（基诺族）
7. 蕉叶包 蜂 （景颇族）
8. 梯田笋饺（哈尼族）
9. 腊肉炒竹叶菜（怒族）
10. 藏红花炒鸡丝（藏族）
11. 一把松茸（普米族）
12. 市菜鸡嗉子（彝族）
一汤菜
海菜山芋汤（白族）
二面点
苦荞粑粑蒸蜂蜜（彝族） 火烧猪肉米线（阿昌族）
一主食
菠萝花糯米饭（瑶族）
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