金沙玉米
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时间:2020-05-03 07:06
点击:3573
编辑:niming
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金沙玉米,
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7.8
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24
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堂哥家常菜
玉米这样做老人孩子都爱吃 喜欢的朋友可以给自己的家人做一下
用料
玉米 | 一只 |
咸蛋黄 | 四个 |
淀粉 | 适量 |
白糖 | 适量 |
鸡蛋 | 一个 |
金沙玉米的做法
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准备一棒东北黏苞米
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把粒给它弄下来
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锅加水烧开加盐下入玉米粒焯水后捞出投凉
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投凉控干水份的玉米粒加个鸡蛋
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再加入淀粉搅拌均匀
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搅拌如图
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将多余的淀粉滤出
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油温五成下入玉米炸定型
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蛋黄切细末
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锅放少许油 下入蛋黄小火慢炒至起泡 倒入玉米粒 撒适量白糖翻炒均匀即可
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