请问中国的茶叶苗的品种有多少,说出它们的名字
一、请问中国的茶叶苗的品种有多少,说出它们的名字
中国茶叶品种有3600多种,还没发现的还有千千万,怎么说出来。。。
二、茶苗选什么品种好?有没有相关的介绍?
茶苗可以选萌芽得早的、产量高的、芽头壮的、颜色鲜的、持嫩性强等优点这样品种的茶苗是最好的了,因为每一年最早暴牙的茶苗可以卖很高的价钱哦,这样可以很快抢占商机。
以红旗一号为主要育苗品种的箬坑乡无性良种茶苗基地今春茶苗销售已进入尾声。该茶苗很早就爆牙了,每次都是很早就可以卖钱了,200元/斤。现已经从安徽黄山卖到周围的石台,东至,屯溪,宣城,远到山东济南。
2013年已经销往山东济南一百万株茶苗,毎株茶苗0.3元,非常划算,该茶苗既可以做红茶,又可以做绿茶。非常畅销
正月初四,当到处还沉浸在一片浓浓年味中的时候,箬坑乡的茶苗种植户们却异常忙碌起来。茶苗基地里拔苗点数起运,马路旁停放着各式各样运苗车辆,人来人往好不热闹,形成了新春山乡的一道独特风景。半个月来,箬坑茶苗销售量达600余万株吸污车.这表明红旗一号系列早生茶树良种通过二十年的栽培实践,已成为广大茶农进行品种结构调整、高效茶园建设的首选用种,已成为茶农快速增收的酵母。 二十年来,箬坑茶苗种植户们科学选种、科学育苗,选育上实行早中选优 优中选早,始终把握市场需求,在激烈的市场竞争中逐渐壮大。目前已扎根本县辐射到了周边茶区,影响深远闻名省内外。
现红旗一号茶苗绿洲农场是一家专业种植红旗一号茶苗的农民专业合作经济组织,工商注册号:。现每年产量达到500万株。年营业额达到150多万人民币,现种植面积达到30亩。祁门县箬坑乡“红旗一号”茶树苗商标近日获得国家商标局注册,注册号为9127973。 因具有萌芽早、产量高、芽头壮、颜色鲜、持嫩性强等优点,“红旗一号”面世以来,一直受到广大茶农的喜爱,已成为高效茶园建设的首选用苗,茶农快步增收的酵母。TEL:,阿里巴巴安徽省黄山市祁门县绿洲农场三百万株
三、中国有多少茶叶树种
中国茶叶据统计有6000多个品种,但按制做方式分类为大三类,即不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶,
按商品分类为六大类,即红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶(青茶)、
详情见下:
一、基本茶类
1、不发酵茶
1-1 绿茶
1-1-1炒青绿茶
眉茶(炒青、特珍、珍眉、凤眉、秀眉、贡熙等)
珠茶(珠茶、雨茶、秀眉等)
细嫩绿茶(龙井、大方、碧螺春、雨花茶、松针等)
1-1-2 烘青绿茶
普通烘青(闽烘青、浙烘青、微烘青、苏烘青等)
细嫩烘青(黄山毛峰、太平猴魁、华顶云雾、高桥银峰等)
1-1-3 晒青绿茶
滇青、川青、陕青等
1-1-4 燕青绿茶
煎茶、玉露等
1-2 白茶
白芽茶 银针等
白叶茶 白牡丹、贡眉等
1-3 黄茶
黄芽茶(君山银针、蒙顶黄芽等)
黄大茶(霍山黄大茶、广东大叶青等)
黄小茶(北港毛尖、沩山毛尖、温州黄汤等)
2、半发酵茶
2-1 乌龙茶(青茶)
闽北乌龙(武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等)
闽南乌龙(铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等)
广东乌龙(凤凰单纵、凤凰水仙、岭头单纵等)
台湾乌龙(冻顶乌龙、包种、乌龙等)
3、全发酵茶
3-1 红茶
小种红茶(正山小种、烟小种等)
工夫红茶(滇红、祁红、川红、闽红等)
红碎茶(叶茶、碎茶、片茶、未茶)
3-2 黑茶
湖南黑茶(安化黑茶等)
湖北老青茶(蒲圻老青茶等)
四川边茶(南路边茶、西路边茶等)
滇桂黑茶(普洱茶、六堡茶等)
二、再加工茶类
花茶(茉莉花茶、珠兰花茶、玫瑰花茶、桂花茶等)
紧压茶(黑砖、茯砖、方茶、饼茶等)
萃取茶果味茶(荔枝红茶、柠檬红茶、猕猴桃茶等(速溶茶、浓缩茶等)
药用保健茶(减肥茶、杜仲茶、甜菊茶等)
含茶饮料(茶可乐、茶汽水等)
哦。。。那我修改给你先哦。。。一、名丛、珍稀品种篇
名丛又称单丛,指福建武夷茶区和广东潮汕乌龙茶区一类制乌龙茶风格独特,具特殊韵味,品质优异的“单株传”,共21个;珍稀品种是指形态有变异或具有某种特异性能的遗传材料,共7个。
茶叶基础知识 五大名丛:(点击可详细说明之)
◆ 茶树品种 1、大红袍 2、铁罗汉 3、白鸡冠 4、水金龟 5、半天腰
◆ 岩茶基础知识
◆ 发展茶叶的重要意义 珍稀品种:(点击可详细说明之)
◆ 茶园管理 1、白牡丹 2、武夷金桂 3、金锁匙 4、北斗 5、白瑞香 6、竹叶青 7、奇曲
◆ 有机茶专辑
◆ 发展岩茶的优势
二、茶树良种
◆ 茶叶病虫害防治
◆ 有机茶园的开辟 1、肉桂 2、水仙 3、毛蟹 4、梅占 5、黄旦 6、武夷菜茶 7、白芽奇兰 8、矮脚乌龙
四、青茶有哪些?分类如何分?
青茶又叫乌龙茶
包括天福茗茶,铁观音,村野岩茶,武夷岩茶,大红袍,戏球名茶,凤凰单,正袍国茶,黄金桂,本山,毛蟹等等。青茶属于半发酵茶,绿茶是不发酵茶,因此,
1.铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;既是茶叶名称,又是茶树品种名称。清雍正年间在安溪西坪尧阳发现并开始推广。天性娇弱,抗逆性较差,产量较低,萌芽期在春分前后,停止生长期在霜降前后,一年生长期7个月。有“好喝不好栽”之说。“红芽歪尾桃”是纯种铁观音的特征之一,是制作乌龙茶的特优品种。
铁观音不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明,铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。铁观音于民国八年自福建安溪引进木栅区试种,分「红心铁观音」及「青心铁观音」两种,主要产区在文山期树属横张型,枝干粗硬,叶较稀松,芽少叶厚,产量不高,但制包种茶品质高,产期较青心乌龙晚五。其树性稍,叶呈椭圆形,叶厚肉多,叶片平坦展开,适宜制种铁观音茶。
2.本山:本山原产于安溪西坪镇,与铁观音近亲,但生长势与适应性均比铁观音强,成茶品质好的与铁观音相近似。
外形 条索尚肥壮,紧结,较沉重,叶梗红亮,细瘦整齐,尾部稍大,竹子节明显,色泽乌润呈熟透的香蕉皮色,具有青蒂绿腹红点的特点。
内质 : 汤色橙黄色或清黄色,味清纯,略浓厚,香气类似铁观音但较清淡。
叶底 :黄绿色,叶尾尖薄,长圆形,叶面有隆起,主脉略细稍浮白。
茶条壮实沉重,梗鲜亮,较细瘦;如“竹子节”尾部稍尖,色泽鲜润呈香蕉皮色;茶汤橙黄色;叶底黄绿,叶张尖薄,长圆形,叶面有隆起,主脉明显;味清纯略浓厚;香似铁观音而较清淡。本山植株灌木型,中叶类,中芽种。树姿开张,枝条斜生,分枝细密;叶形椭圆,叶薄质脆,叶面稍内卷,叶缘波浪明显,叶齿大小不匀,芽密且梗细长,花果颇多。一年生长期8个月左右。与铁观音“近亲”,但长势与适应性均比铁观音强,制乌龙茶品质优良,香高味醇,品质好的与铁观音相近似。制红、绿茶则品质中等。
3:大叶乌龙:大叶乌龙(又名大叶乌),原产于安溪长坑珊屏。无性系品种。相传,清雍正九年(1731),安溪长坑人氏苏龙,将安溪一种茶苗移栽于建宁府(今南平市),产量高,品质好,当地茶农认定为优良品种,竞相繁殖栽培。没过几年,苏龙辞世,当地茶农以苏龙姓名谐音命名为“乌龙”。乌龙:茶条瘦小,头尾尖,质轻,便头短小,梗皮不光亮,色泽褐,较不鲜润。 汤色青黄、浅黄或橙黄, 叶底叶张薄,叶脉浮现;锯齿较粗钝。味清纯稍薄,香带焦糖香。后又根据其品种特征,称为“大叶乌龙”,而区别于其他乌龙品种。大叶乌龙植株为灌木型,中叶类,中芽种。树姿半开展,分枝较密,节间尚长;叶椭圆形或近倒卵形,尖端钝而略突,叶面略呈弧状内卷,叶色暗绿,叶厚质脆,锯齿较细明。开花结实率尚高。适应性广,抗逆性强,根系发达,耐旱又耐寒,少受病虫危害,育芽能力强,产量较高。制乌龙茶品质尚佳,制绿茶品质尚好,制红茶品质次之。
4:毛蟹:乌龙茶---毛 蟹
毛蟹,原产于安溪福美大丘化,民国时亦称“毛外”。
无性系品种。据1979年福建省茶科所编的《茶树品种志》载:据萍州村张加协(1957年71岁)云:’清光绪三十三年
(1907年)我外出买布,路过福美大丘仑高响家,他说有一种茶,生长极为迅速,栽后二年即可采摘。我遂顺便带回100株,栽于自己茶园’,由于产量高、品质好,于是毛蟹很快就在萍州附近传开。毛蟹植株灌木型,中叶类,中芽种。树姿半开展、分枝稠密;叶形椭圆,尖端突尖,叶片平展;叶色深绿,叶厚质脆,锯齿锐利;芽梢肥壮,茎粗节短,叶背白色茸毛多,开花多,基本不结实。育芽能力强,但持嫩性较差,发芽密而齐,成园较快。适应性广,抗逆性强,易于栽培,产量较高,适制乌龙茶,为色种高级茶;制红、绿茶,毫色显露,外形美观,品质俱佳。
毛蟹:香气清锐细长,味醇厚,汤色金黄,叶底软亮匀整。