如何挑出茶叶梗

如何挑出茶叶梗

具体来说，就是看各种茶叶是否外形均匀一致，光泽明亮，油润鲜活观其含碎茶和枝梗等杂质多少来评定其品质的优次茶叶外形匀整，条索紧身骨重圆扁形茶除外而挺直，色泽一致，光泽明亮，不含杂物，说明原料好。

那些绿得过于鲜艳的茶叶，可取少量放在手心，用手指蘸点儿水捏一下茶叶，如果手指上留下了绿色痕迹，就证明这种茶叶染过色如果茶冲出来后，放了半小时发生了分层，就可以肯定杯里面的茶叶被染过色特别说一下碧螺春，仔。

真假茶可以通过“干看”和“湿看”来辨识真假茶干看捧起一把干茶用鼻子闻香凡具有茶叶特有清香，即为真茶而有青腥气霉菜味或其他异味的，为假茶也可将茶叶放入白色盘子或白纸中央，摊匀后仔细察看如黑茶。

看看各种茶叶是否芽叶分明，外形均匀一致，色泽油润，含碎茶和枝梗等杂质多少来评定其品质的优次闻闻茶叶的气，也可评定茶叶的品质闻茶叶的香气有干闻湿闻两种 干闻时，好的茶叶均应无异杂气味，比如烟气。

去买点低档的茶叶，10多元一斤的，那种茶叶就有茶叶梗了，还有就是去茶城里看看，很多店主会把进货来的茶叶拿出来挑一挑的，能挑出点茶叶梗。

通常的茶叶梗都很粗，而细的往往又太软所以可以选择粗的如铁观音的梗，自己削细用前火上烤一下，或者开水一烫清洁一下如果是刚打的耳洞，不建议用茶叶梗，梗会吸乎启水可能会发炎 但是可以用茶叶水清洗。

红茶的光泽有乌润褐润和灰枯的不同绿茶的色泽分为嫩绿翠绿青绿青黄等光泽分光润和干枯的不同红茶以乌润者为好绿茶以嫩绿光润者为好净度以无梗末和其他夹杂物的为好拿一撮茶叶放在手掌中，用嘴。

先用酒精消毒，然后用针给挑出来。

因此，我们在日常生活中，要早预防早治疗下面向您介绍一组茶梗食疗法，它既简单易学，又无毒副作用这里选用的茶梗为安溪铁观音成品槐喊茶的茶梗，要求茶树年龄在70年以上若买不到此类茶梗，也可以用其他老茶树梗或粗绿茶。

四看净度，匀净梗少无杂质者为好普洱紧压茶外形要求松紧适度，色泽以青褐棕褐褐红色为正常以青饼为例，一般35年，茶饼紧结，圆边完整，茶梗泛淡紫色57年，茶饼完整，茶梗全紫710年，茶饼边轻。

现在大部分超市的普洱茶可提供试喝，你可以按以下步骤挑选1先看茶饼，看看是否春茶春茶比秋茶好，铅顷野春茶茶面上一般会有一些黄片叶子，找找有没有“马蹄”，春茶的芽和叶比秋茶肥一点，秋茶茶面条索感会比春茶强，看。

茶叶有梗是正常的，乌龙茶永春佛手和铁观音都有梗，但不妨碍茶叶品质茶叶梗会有苦涩感，一般出售时候都会挑干净。

是芽与叶的链接部分，铁观音一般没有梗，梗会给茶带来苦涩味，影响口感台湾乌龙茶半球状茶都带梗，会给茶带来韵味。

若干茶叶色泽发枯发暗发褐，表明茶叶内质有不同程度的氧化，这种茶往往是陈茶如果茶叶片上有明显的焦点泡点为黑色或深酱色斑点或叶边缘为焦边，说明不好，不是好茶若茶叶色泽花杂，颜色深浅反差较大，说明茶叶中夹有黄片，老叶。

茶叶梗一般就铁观音茶的梗，茶叶批发市场或一些低档茶叶铺有啊。

一是茶叶的轻重，一般地说嫩度好的茶，品质较好，分量较重二是看茶叶是否均匀，包括色泽是否均匀大小是否均匀，色泽不均大小不均的茶是经掺和的三是看干燥程度，这关系到茶叶是否受潮变质和日后如何保存的问题如。

另外评叶底老嫩时，还可用手指揿压叶底一般以柔软无弹性的叶底表示细嫩，硬而有弹性的表示粗老以绿茶来讲，叶底以幼嫩多芽叶肉厚软匀整色泽明亮的为好，而叶质硬薄，色泽灰暗，带红梗红叶的为差都云毛尖茶在。

不大明白你的问题 茶叶梗有效成分很多，比如芳香物质，茶叶多酚类物质茶叶梗并不好喝，但是茶叶梗可以用来提取有效成分做保健品一般少有单独制作茶叶梗的，茶叶梗很多时候只是茶叶的副产品，为了不浪费，进行综合利用而已。

什么茶叶属于绿茶 对茶了解多少

绿茶是未经过发酵制成的茶，按照干燥方法可以分为：晒青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶以及蒸青绿茶。晒青就是用阳光将茶叶晒颤袭干，炒青就是用微火让茶叶在锅中达到干燥，烘青就是用烘笼将茶叶烘干，蒸青就是用蒸汽对茶叶进行干燥。常见的绿茶有以下这些：

1、西湖龙井：西湖龙井为历史名茶，以色绿、香郁、味醇、形美四绝著称于世，享有百茶之首、绿茶皇后的美誉。西湖龙井始产于明末清初，明代将其列为上品，清代乾隆将其列为贡茶。新中国成立以后，西湖龙井即被选为国家礼品茶至今，位列中国十大名茶之首。依据地理标志产品保护的相关规定，只有在西湖风景区和西湖区周边的那片168平方公里的产区种植、采摘并加工的龙井茶才能称为西湖龙井。

2、碧螺春：碧螺春产自江苏省苏州市吴中区太湖之中的洞庭山。始于明朝，扬名于乾隆时期，在清朝被列为贡茶，是中国十大名茶之一。因为原产地保护，也称之为洞庭碧螺春。洞庭湖碧螺春是中国名茶中的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇而闻名。当地人称碧螺春为吓煞人香。洞庭湖碧螺春外形条索纤细，卷曲似螺，色泽银绿隐翠，俗称为满身毛、钢丝条。

3、六安瓜片：六安瓜片也为历史名茶，又称片茶，是中国历史名茶中唯一由单片鲜叶制成、不含芽头和茶梗的特种绿茶。六安瓜片茶的外形顺直匀整，叶边背卷平摊，如颗颗瓜子，且色、香、味、形都在这一片瓜子形的叶子上。冲泡后，香气高爽持久，汤色通透明亮，色泽黄绿，滋味醇爽浓厚，回甘美妙。叶底绿嫩鲜活，舒展滋润。

4、黄山毛峰：黄山毛峰产自安徽省黄山市。因新茶白毫披身、芽尖似峰，且鲜叶采自黄山高峰，故名。其开汤后，雾气绕顶，清香四溢，若惠兰之香，且冲泡后芽叶浮沉于杯中，有轻如蝉翼，嫩似莲心之说。凳洞带

5、姑菁茶：姑箐茶亦称姑箐贡茶，相传为清代年间水西地区进奉朝廷的物品。产于中国高山生态有机茶之乡贵州纳雍县，独特的1800米以上高海拔地理位置，决定了姑箐茶有机无农残的品质，并以其独特的品质和韵味，深受人们喜爱。现在同样产自纳雍县的自嘉茶已成为纳雍绿茶的代名词。

6、信阳毛尖：信阳毛尖又称豫毛峰，汉族传统名茶。中国十大名茶之一，枣芦河南省著名特产。由汉族茶农创制于民国初年。主要产地在信阳市和新县，商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。

7、太平猴魁：太平猴魁，汉族传统名茶，中国历史名茶之一，属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带，为尖茶之极品，久享盛名。其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有猴魁两头尖，不散不翘不卷边的美名。

8、庐山云雾：庐山云雾茶是汉族传统名茶，是中国名茶系列之一。始于汉朝，宋代列为贡茶。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。茶芽肥绿润多毫，条索紧凑秀丽，香气鲜爽持久，滋味醇厚甘甜，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀齐。通常用六绝来形容庐山云雾茶，即条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘。