做油茶面是否把面上笼蒸一下?
来源:www.lps114.com.cn
时间:2021-05-22 07:54
点击:2706
编辑:niming
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油茶面的做法: 食材用料:普通面粉花生仁芝麻芝麻核桃仁。
1.果仁提前焙成8分熟; 2.面粉用小火反复翻炒,不要炒糊,炒成面粉变成深色; 3.加入系列果仁、砂糖、食用油,边炒边搅拌;材料混合均匀后再炒两分钟即可; 4.成色很好,味道更好; 5.可直接食用,香、甜、脆,和上好的饼干有一比,是中式的美味甜点; 6.用热水冲沏一杯,用匙舀出水洗般的细腻柔润,惬意温暖。
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