金骏眉茶叶外观(金骏眉茶叶什么颜色最正宗)

金骏眉茶叶什么颜色最正宗

金骏眉并不是越“黄”越“金"越好。茶叶的品质是诸多因素综合作用的结果，而不单单是要看茶叶的茸毛、茶叶的嫩度。

正宗金骏眉茶叶如何鉴别

金骏眉外形为条索形，匀称紧结，在颜色上，正宗的金骏眉是每一根茶叶条索的颜色都是略带金黄色，绒毛较少，以黑为主。而且干茶微微有点卷曲，并且卷曲的幅度比较大。

仿制的金骏眉大多茶干颜色通体金黄，绒毛多，或者也是黑多黄少。

正宗金骏眉用沸水冲泡后的汤色应该是金黄色，并且晶莹剔透，清澈度高。

仿制的金骏眉用沸水冲泡后汤色发红发浑，接近于普通正山小种的颜色，并且不稳定，汤色黯淡浑浊，有时略有地瓜味。

金骏眉茶叶是好茶叶吗

700元一斤的金骏眉谈不上好，1000元一斤的金骏眉最多也只能说品质一般，却不能算正宗。

正宗的桐木关金骏眉，一斤价格至少在3000元，更高到10000元左右不等。当然，金骏眉多少钱一斤主要看茶种、地区和口感品质等方面的因素。

金骏眉属于顶级精品红茶，由2005年正山堂茶业所研发创制。正确来说，金骏眉不是一个品种，而是一个商品名，也是一种工艺名，许多人称这种工艺为金骏眉做法。金骏眉的价格需要看树种，正宗金骏眉在桐木境内的树种是武夷菜茶，在外山则有很多不同的树种，如梅占、金牡丹，用梅占或金牡丹的芽来仿制金骏眉，价格很低，但味道普普通通。

金骏眉茶叶什么颜色最正宗最好喝

一、金

金者，贵重之物也，代表等级。（注意：金骏眉的金，并不是说茶干是金黄色的，市面上流传的金骏眉应该是金黄色，金黄色绒毛多的乃是误传，正宗的金骏眉应该是黑色居多，条索中略带金色黄色，色亮而润。

二、骏

（1）骏，同“峻”，其采于崇山峻岭之中；

（2）骏，其外形似马（海马状），而马则奔腾之快也；

（3）骏，公司试产此茶伊始希望此产品能像骏马奔腾一样快速推广。

三、眉

形容外形。眉者，乃寿者长久之意，且茶类中好芽制成称眉者，如有寿眉、珍眉等，所以眉本意是指细小的高级茶尖、茶芽。

金骏眉茶叶什么颜色最正宗好喝

金骏眉原味多是黑芽金骏眉，为黑色中略带金豪。金骏眉黄芽品质好于黑芽，也就是说黄芽好于原味。黄芽金骏眉相比较黑芽，其颜色金黄，茶汤汤色黄亮呈琥珀色，香气多为薯香或火工香，但是由于黄芽价格较高，市场上仿制品也很多，需要仔细鉴别以防假货或假冒品。

正宗金骏眉茶叶是什么颜色的?

1、观外形

　　正宗的金骏眉条索匀称紧结，每一条茶芽条索的颜色都是黑色居多，略带金黄色，绒毛较少。市面上流传金骏眉应该是金黄色，金黄色绒毛多乃是误传。外山仿制的金骏眉大多茶干颜色通体金黄，绒毛多，或者也是黑多黄少，但却是完全黑色的条索中夹杂完全金黄的其他条索，让人一看便知是拼配了不同地域不同品种的茶叶混合而成的。

　　2、冲泡

　　将冲泡用水加热到沸腾，直接冲泡金骏眉可以简易区分出真假金骏眉。正宗金骏眉可以连续冲泡12泡以上，口感仍然饱满甘甜，叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽。并且品质稳定，汤色香气一直持续。仿制的金骏眉则颜色变化很大，并且在两三泡以后很快失去香气与水的厚度。俗话说高山出好茶，武夷山的好茶都是高山脉的茶，好茶是不怕开水泡的。真正的金骏眉只有经过开水的冲泡才能发挥出其独特的魅力。

　　3、观汤色

　　正宗金骏眉用沸水冲泡后的汤色应该是金黄色，并且晶莹剔透，清澈度高。仿制的金骏眉用沸水冲泡后汤色发红发浑，接近于普通正山小种的颜色，并且不稳定，汤色变化差异很大。

　　4、闻茶香

　　正宗的金骏眉香气为天然的花香、果香、蜜香混合香型，持续悠远。仿制的金骏眉多为纯薯香或火工香，部分有蜜香的在三四泡

金骏眉茶叶是什么颜色的

金骏眉，银骏眉，铜骏眉——它们统统都属于桐木红茶里面的“骏眉”系列。和正山小种相比，它们的制茶工艺略有不同。

因此，内行聊起红茶里的“骏眉”，可不止是金骏眉，还包括了银骏眉和铜骏眉。

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《骏眉令》里说到：“金银铜，明雨夏，三三见九，九九归一，天赐骏眉落武夷，茶神嗅品不离去。”

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金骏眉问世后，可以说是填补了一个空白——以芽头来制作红茶。

它从诞生开始就一直走高端路线，一炮当红。

▪️典型的高山茶，区域的小生态，小气候极佳；

▪️最早是取当地的菜茶芽头为原料，扎根在当地多年的菜茶普遍树龄不浅，制作出来的成品清凉感明显，汤水醇厚；

▪️取料精贵，数万颗芽头才能做成一斤干茶，在海拔那么高春茶季普遍气温偏低的桐木关，茶树们能顺利孕育出来的芽头，浓缩就是精华，每一颗都很珍贵；

▪️风味独特和普通红茶不一样，汤水入口清甜鲜醇。花果香、花蜜香明显，茶香自然高雅大气，嘴巴里留下香气，回甘持久，生津感明显。

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前有金骏眉的成功示范在前，银骏眉应运而生。它们到底哪不一样？

?原料采摘标准不同、等级不同、风味不同。

金骏眉是纯芽头，而银骏眉是一芽一叶。

银骏眉芽头多，等级漂亮，叶片很少；汤色金黄中透亮；揭盖闻香，果香与花香特显，花香高扬清新，带有桐木高山独有气场。喝茶汤花果香荡漾在汤水内，清甜爽口。

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要不是仔细留意叶底，和汤水里的花蜜香层次表现，倒真是让人误会成它的金骏眉了。

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但是，这价格上也有差别，和金骏眉相比，银骏眉的性价比很高，但在淘茶时，遇到一款正儿八经，并且风味让人满意的银骏眉，十分不容易！

✔️虽然，银骏眉是采一芽一叶，但它的采摘难度和要求和金骏眉相差无几。

✔️在加工制作的要求上，步骤流程相似。

✔️最终做出来的成品，风味相近，但价格上却比金骏眉低出一大截。

▪️因此很少有茶厂愿意做这吃亏不赚钱的东西。

难怪这些年的市面上，要遇到一款合标准合口味的银骏眉，这么不容易了。

区分桐木红茶里的“金银铜”，分别主要在于芽和叶的比例。

▫️金骏眉一般为单芽。

▫️银骏眉是一芽一叶。

▫️铜骏眉为一芽两叶。

我们通常将铜骏眉拆分开来，按叶片开面的大小，分小赤甘和大赤甘。

所以我们更多的是讲金骏眉，银骏眉，小赤甘，大赤甘。所谓“赤甘”，它的名字理解起来很简单。赤，红也；甘者，甜也。

金骏眉茶叶什么颜色好

1、看颜色

正常金骏眉的叶子是黑的，金黄色茶毫显露，整体上金、褐、黄、黑相间，色泽油润鲜活，不会过分艳丽。如果金骏眉的叶子也是金黄的，或者说整个茶叶呈全金色、全黄色，色彩鲜艳和明亮度过高，那么就是添加了化学色素进行染色的。摸一摸干茶，染色金骏眉的黄色绒毛也会很容易脱落，沾的手上都是。

2、闻香气

由于添加了化学成分，经过染色的金骏眉闻起来会有一股令人不舒服的气味，比如土味、烟焦味或黄闷味。而真品金骏眉散发出来的是一种淡淡的花果香，非常清新自然，闻起来让人感觉非常舒心。

3、摸叶底

看金骏眉是否染色，也取一张白纸折出一个圆锥，里面放一些金骏眉，然后倒入沸水浸泡。如果是染色过的金骏眉，白纸上会出现一圈明显的颜色圈，正宗的金骏眉是没有染色圈的。拿一片浸泡过的叶子放在餐巾纸上，顿时纸上也会留下颜色。

也可以用杯子正常冲泡一杯金骏眉，染色金骏眉与一般金骏眉的区别也在于叶底。如果是染色的假金骏眉，叶底被手指揉搓过后也会留下颜色。而真正的金骏眉由于是天然色素，是不会掉色的，天然色素还是人工色素一目了然。

并且，染色的金骏眉因为是劣质的，茶汤会显得浑浊，静止片刻后甚至能看到茶汤分层了，呈现出红汤或透明度差的黄汤，汤中有悬浮物；叶底黯淡无光，不挺拔；香气不持久或含有杂味；口感上也会比较差，滋味酸、苦涩，喝完口舌干燥，十分难受。而正宗金骏眉的汤色是金黄且清澈透亮的，叶底为均匀的古铜色，饱满挺拔，口感醇滑、香甜，香气清高持久，且饮后口舌生津，韵味持久。

此外，金骏眉是高山茶，所以可以用沸水冲泡。如果你发现沸水冲泡出来的金骏眉被烫烂了，这也说明它是染过色的劣质茶。正宗金骏眉非常耐泡，十二泡后仍余味不绝。而假冒伪劣金骏眉非常不耐泡，四五泡过后就没什么味道了。