山茶油适合哪些人吃？

世界上最好的食用油了。

油茶是中国特有的油料树种，其果实可提炼重要的天然绿色有机保健食用油——茶油。据《山海经》记载，中国栽培油茶已有2300多年的历史。然而，令人惋惜的是，由于种种原因，茶油却长期以来“藏在深闺人未识”，国人尤其是北方地区普遍对茶油缺乏足够的认知，由于亩产低、回报周期长等原因，油茶的产业化更是步伐缓慢甚至出现倒退。

茶油与橄榄油的成分尽管有相似之处，但茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油，也优于其它任何油脂。橄榄油含不饱和脂肪酸达75%－90%，茶油中的不饱和脂肪酸则高达85%－97%，为各种食用油之冠。茶油中含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙，能有效改善心脑血管疾病、降低胆固醇和空腹血糖、抑止甘油三脂的升高，对抑制癌细胞也有明显的功效。同时，茶油的分子结构比橄榄油还要细，所以食用时不用担心副作用、油腻。

男女老少都适合 没有禁忌

坐月子可以吃山茶油吗?有什么好处？

山茶油可减轻孕妇消化系统的负担，促进人体新陈代谢，维护母子心血管系统的正常功能，充分补充妊娠期间母子所需的高质量油脂营养、胎儿肌体生长发育及母体多组织的增加和物质储备；促进人体新陈代谢，增加肌体耐力；维护骨骼、心肌和心脑血管系统的正常功能。山茶油对产后体质恢复快，妊娠纹少，产后发胖明显改观；用茶油炒腰子、蒸茶油鸡蛋，是孕归产后的最佳补品；坐月子间吃茶油，可温补气血，促进产后内分泌机能恢复，防止产后盘骨酸痛；产后食用山茶油，也有助于增加母乳，而且对胎儿发育十分有益。◆ 愈合伤口：产妇分娩后食用，即补身，又可让伤口早日愈合。◆ 去除妊娠纹：用茶油擦于妊娠纹处，轻轻按摩，长期坚持使用，可去除妊娠纹，或使之变浅。◆ 解决孕妇便秘：每天清晨空腹生食1匙山茶油，轻松解决孕妇便秘，排除毒素，保养皮肤。◆ 治疗脚抽筋：取适量山茶油炒瘦猪肉加生姜一片，炒熟之后，倒适量开水加白红菜，用于治疗脚抽筋。◆ 治疗孕妇皮肤干裂、瘙痒：孕妇后期皮肤拉伸，易出现瘙痒和干裂现象，每天清晨用山茶油涂抹，可预防缓解。◆ 产后减肥：孕妇在产后长期使用山茶油炒菜食用，有助消除怀孕期间积累的小腹脂肪，迅速恢复身材。