为什么说补充DHA对眼睛有好处？

dha是眼睛视网膜中非常重要的成分，长期服用dha可提高视力，还可增强视觉识别能力，因此，在婴幼儿期，多吃dha对眼睛和大脑发育都有好处，而dha则是视网膜中最重要的组成成分，长期食用dha还可增强视力，增强辨别图像的能力，因此在婴幼儿期食用dhA对眼睛和脑发育都有一定好处，鱼肝油中所含的dha较多，可与鱼肝油及钙质一起服用。

什么食物含DHA高？

DHA，二十二碳六烯酸，俗称脑黄金。含DHA的成分比较高的主要有，食物来源：1.母乳。初乳中DHA的含量尤其丰富。2.海参。海参含有丰富的营养成分，其中DHA就是其中之一。3.鱼类。DHA含量量高的鱼类有鲑鱼、金枪鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等。4.干果类。如核桃、杏仁、花生、芝麻等。5藻类。还有其他如稀有植物油也可在人体转化成DHA。

#你吃对了吗#补充DHA，应该吃鱼还是“鱼油”？

感谢头条邀请。建议首选吃鱼。DHA是大脑中最丰富的长链多不饱和脂肪酸之一，也是视网膜光受体中最丰富的多不饱和脂肪酸。机体缺乏DHA会影响细胞膜稳定性和神经递质传递。特别是对于婴幼儿来说，由于其自身合成DHA的能力有限，如果缺乏DHA会影响大脑和视力的发育及其功能。如果在孕期补充DHA，不仅有益于婴儿早期神经和视觉功能发育，而且能帮助预防早产（或延长胎龄）和子痫以及提高胎儿出生体重，另外，还可能有益于改善产后抑郁以及婴儿免疫功能和睡眠模式等。中国营养学会建议孕妇和乳母每天至少摄入200毫克的DHA。既然DHA这么重要，补充DHA是吃鱼还是吃鱼油呢？如果吃鱼，摄取到的不仅仅是DHA，还有优质蛋白质、铁、锌等多种营养素。如果吃鱼油，好处是更加快速便捷，但就少了优质蛋白质、铁这些营养素。《中国孕产妇及婴幼儿补充 DHA 的专家共识》中建议，如果膳食不能满足推荐的DHA摄入量，宜个性化调整膳食结构；如果调整膳食结构后仍不能达到推荐摄入量，可应用DHA补充剂。因此，建议首先通过膳食补充DHA。如果吃鱼，可以选择淡水鱼中的鲈鱼、鲢鱼，鲶鱼、河鳗等；海水鱼中的秋刀鱼、带鱼、黄花鱼、沙丁鱼、三文鱼、海鳗等。其实，除了富脂鱼类之外，虾、蟹、贝类等食物中也含有较多的DHA。另外，亚麻籽油、紫苏籽油这类富含α-亚麻酸的食物也可以帮助提供一部分DHA。

（图片来源于网络）作者：刘萍萍，华大基因营养师，营养科普作者，私人营养顾问；中国营养学会会员；新浪微博签约自媒体；自媒体名称：刘萍萍生活营养；分享生活中有趣靠谱的营养知识。