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红皮生花生有什么营养价值

来源:www.lps114.com.cn   时间:2021-09-16 19:29   点击:10378   编辑:niming   手机版

花生本身是高能.高蛋白和高脂类的植物性食物.不含胆固醇和反式脂肪酸.花生富含微量营养素.含有13种维生素和26种矿物元素.特别是维生素E.烟酸.叶酸.维生素B1.镁.钙.铜.钾等微量营养素的含量丰富.花生另一个显著的特点是富含植物活性化合物.如植物固醇.皂角甙.白藜芦醇.抗氧化剂等.藜芦醇竟是葡萄含量的908倍

宝宝辅食可以加香油吗

油脂是人体不可缺的营养素之一,小宝宝的身体发育,以及大脑和神经的发育都需要脂肪酸的参与。那很多家长疑惑的是,那么婴儿的辅食能放香油吗?下面佰佰安全网就来讲讲相关的婴幼儿食品小知识。

婴儿的辅食里是可以放香油的。芝麻油也就是香油,具有有促进血液循环的功效,而且还能润肠,有利于改善宝宝便秘情况。芝麻油还含有丰富的维生素E和亚油酸,也很容易被人体吸收,适合直接食用,不宜高温烹调。

宝宝辅食要加油吗?

宝宝辅食可以放油。

添加辅食以前,宝宝全部的营养来源都是母乳或配方奶粉,所以此时是不需要食用油的。当宝宝到了6个月左右添加辅食,并逐渐适应以后,可以适当添加植物油并且用油烹饪。油脂中的脂肪酸对于宝宝来说是必需的营养物质,它是宝宝能量的重要来源,同时对宝宝建造身体和大脑神经系统起着至关重要的作用。

宝宝辅食怎么放油

6个月至1岁:宝宝开始添加辅食时,妈妈可在做辅食时加一点油。比如各种粥、糊、小面条、果蔬沙拉中,最后滴几滴就可以了。食用量以每天5~10g为宜,相当于家用小瓷勺半勺到一勺的量。

1岁至3岁:此时宝宝什么食物都可以吃了,建议妈妈可以用油给宝宝炒些青菜和肉,食用量在每天20~25g,也就是两小勺的量。

宝宝每天吃多少油合适

在正常饮食的基础上,宝宝每天摄入植物油的量如下: 出生至6个月:宝宝的营养来源基本都是来自母乳或配方奶粉,此时不需要添加食用油。

6-8个月:每天摄入半茶匙,相当于2~3毫升;

8~12个月,每天摄入1茶匙,相当于5毫升;

1岁以上逐渐加量,可以摄入2茶匙,相当于10毫升。

除了香油,宝宝还可吃以下几种油

核桃油

核桃油中含丰富的磷脂,能促进宝宝智力发展。富含不饱和脂肪酸,且相对于其他植物油n-6与n-3系脂肪酸结构比较合理。另外,核桃油中的角鲨烯和多酚等物质,可以保持宝宝骨密度,增强宝宝免疫力。建议用来凉拌,不建议高温烹饪。

橄榄油

橄榄油中的不饱和脂肪酸、矿物质和维生素都很丰富,具有很高的营养价值,而且橄榄油在加工过程使营养成分保持了天然的状态,很适合宝宝食用。不过,高温容易破坏橄榄油的不饱和脂肪酸,所以橄榄油最好冷食或炒,不要煎炸。

花生油

花生油含有人体必须的亚油酸、亚麻酸等多种人体必需脂肪酸,能促进宝宝生长发育和增强免疫力,而花生油中含锌量是食用油类中最高的,有助于宝宝智力发育,另外其中的脑磷脂、卵磷脂和胆碱对宝宝智力开发也是有好处的。花生油适合煎炒烹炸,200℃以下的高温皆可。

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