亚麻籽油加蜂蜜加生姜汁可以这样搭配吗?有没有什么副作用
来源:www.lps114.com.cn
时间:2021-09-08 16:16
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编辑:niming
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亚麻籽油又称为胡麻油。亚麻油中含饱和脂肪酸9-11%,油酸13-29%,亚油酸15-30%,亚麻油酸44-61%。亚麻油有一种特殊的气味,食用品质不如花生油、芝麻油及葵花籽油。另外,由于含有过高的亚麻油酸,储藏稳定性和热稳定性均较差,其营养价值也比亚油酸、油酸为主的食用油低。烹调方式有点类似橄榄油只能低温烹饪或是调拌凉菜。还有个缺点是不好储存,容易变质
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