绿茶的功效与作用及禁忌症

一、绿茶的功效与作用及禁忌症

绿茶是一种非常健康的饮品，具有以下功效与作用：

1.抗氧化：绿茶中含有丰富的多酚类物质，能够有效地抗氧化，有助于消除自由基对身体的损害。

2.降脂减肥：绿茶中含有茶多酚和咖啡因等物质，能够促进脂肪代谢，有助于降低血脂和减少体重。

3.预防心血管疾病：绿茶中的茶多酚能够抑制胆固醇的合成，有助于预防心血管疾病。

4.改善口气：绿茶中的茶多酚有杀菌和抑菌作用，能够改善口气。

5.镇静安神：绿茶中的茶氨酸拍岩帆有镇静作用，能够帮助人们放松身心，缓解焦虑和压力。

绿茶有一些禁忌症：

1.肾功能不好的人，不宜多喝绿茶。

2.患有胃炎、溃疡等消化系统疾病的人，不宜空腹饮用绿茶。

3.患有贫血或者血液病的人，不宜过枣枣量饮用绿茶。

4.麻痹性肠梗阻、肝硬化等疾病的人，不宜饮用绿茶。

总之，不同的人群应该根据自身的情况来饮用绿袭雹茶，并且需要适量饮用，避免过量。

二、绿茶茶的功效与禁忌

绿茶经常被人们称为“长寿茶”，因为绿茶茶中含有一种被称为“茶多酚”的营养物质，能够抗氧化和抗菌。以下是绿茶的主要功效：

1.降低胆固醇

绿茶中的儿茶素和儿茶素酸能通过消化道吸收，阻止胆固醇吸收，从而提高血液中的好胆固醇水平。

2.降低血糖

绿茶中的儿茶素和儿茶素酸也有助于减少血糖的升高。研究发现，多饮绿茶可以对糖尿病患者的血糖控制产生帮助。

3.有助于减肥

绿茶中的儿茶素也具有促进脂肪氧化的作用，可以帮助分解脂肪，并且可以提高新陈代谢率。

4.保护心脏老丛

绿茶的多种成分能够保护心脏，降低血压和减少心血管疾病的风险。

5.改善免疫力

绿茶中的儿茶素可以促进免卖禅疫细胞的产生，对机体免疫力有所帮助。

然而，也有一些人群不适合饮用绿茶：

1.孕妇侍配樱和哺乳期妇女

绿茶中含有一些咖啡因，可以刺激中枢神经系统，对胎儿和婴儿造成风险。

2.心脏病患者

咖啡因可以刺激心脏跳动，可能加重心脏病患者的病情。

3.胃病患者

绿茶中的鞣酸可能会刺激肠胃分泌胃酸，并产生胃部不适。

4.肾脏病患者

绿茶中的咖啡因可以刺激肾脏，导致肾脏负荷加重。

因此，在饮用绿茶之前，应该根据自己的身体情况和健康状态，在医生的建议下饮用。

三、绿茶的功效与作用禁忌

1、绿茶的功效

（1）绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老茄毁化，也会使细胞受伤。SOD超氧化物歧化是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。

（2）绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多纤行作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。也就是茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。

（3）茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。现在的白领阶层经常使用电脑，免不了会受到辐射的侵害。茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。所以建议大家在白天疲劳的时候也可以喝绿茶提神。

（4）茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的颤竖备滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。

2、喝绿茶的禁忌:

（1）肠胃不好的少喝新鲜绿茶。绿茶是不发酵茶，多酚类和酶类物质丰富，凉性较强。新茶时间短，有些物质尚未氧化，用以造成肠胃刺激，导致胃溃疡等疾病，如果能等待一定时间的氧化作用，就能减少对肠胃的刺激。

（2）头泡茶不要喝。在茶叶制作过程中，灰尘颗粒、农药残留难免存在，饮茶第一步经过洗茶的步骤，倒掉，不仅能洗茶，还能有洗茶的作用。

（3）服药期间不要喝绿茶。绿茶中含有大量的鞣酸物质和单宁酸，可能回合药物发生反应减弱药性，影响药物的发挥作用。值得注意的是，服用药物用清水服用，不要用茶水。

（4）胃寒者少喝绿茶。绿茶作为未发酵茶的属性不如全发酵茶红茶那样养胃，饮用不当还会刺激肠胃。因此，胃寒者切记少喝绿茶。

四、喝绿茶的好处与坏处

绿茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等游皮工艺而制作的饮品。下面我们就一起来看看喝绿茶的好处与坏处吧！

喝绿茶的好处

01 绿茶含有的儿茶素对抗老有特别的功效。纵观全部茶叶品种，含有儿茶素最多的是普洱，普洱的抗衰老功效比其他茶叶好得多。

02 降低胆固醇

科学家曾经在动物上做过实验，证明了茶中的儿茶素可以降低血液中胆固醇的含量。人体实验表明，它可以抑制血小板聚集，减少动脉硬化的发生。绿茶中含有黄酮醇，也可以防止血块和血小板肿块，减少心血管疾病。

03 预防癌症

茶叶里边含有的茶多酚可以防止很多种可能致癌的曲子派姿在体内生成，而且它对于多种癌细胞有一定的杀伤力。

04 改善记忆力

茶叶里的茶多酚有助于大脑进行局部调节，改善记忆力，提高学习效率。国外研究证实，喝茶可以预防和治疗神经系统疾病，尤其是老年认知障碍症。

05 抑菌杀毒

茶叶里的茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。

06 防辐射

国外研究表明，茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质，保护细胞不受辐射伤害，对于修复受损细胞也有帮助。临床研究显示，茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，治疗辐射导致的血细胞、白血球减少，效果很好。

07 清口臭

绿茶中含有氟元素，其中儿茶素可以抑制龋菌，减少牙菌斑及牙周炎的发生。并且在茶中所含的单宁酸，具有一定的杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，这样就可以避免口臭的现象发生。

08 利尿

茶叶里咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中的滞留时间。

09 提神

茶叶里边的咖啡碱可以增强大脑皮层的兴奋，促进神经中枢处于兴奋的状态，达到清心，提神的效果。

10 美容养颜

绿茶具有美容养颜的效果，主要方法是用绿茶来洗脸，这样可以控油还有收缩毛孔的效果,而且还可以防止皮肤老化等。

11 保护牙齿

绿茶叶属于碱性饮品，而且里边含有一定量的氟，可以减少人体对于钙质的吸收，所以它对于防止龋齿，保护牙齿都有很好的效果。

12 减肥

喝绿茶是可以减肥的。经过很多的实验证实：一个人如果经常喝绿茶可以起到降低脂肪的效果，从而会让你的身体变得轻盈，可以消化脂肪，让你变瘦。

喝绿茶的坏处

01 有农药残留

茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。所以切忌喝头遍茶。

02 大量饮茶伤身

经常性地大量饮用浓茶容易出现很多身体不适状态，比如说容易造成胃液稀释，不能正常消化一个人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升,这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。当大量饮用浓茶后就会稀释胃液，降低胃液的浓度，使胃液不能正常消化食物，从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症,有的甚至还会引起十二指肠溃疡。

不适宜喝绿茶的情况和人群

01 便秘的人

茶叶里的茶多酚类物质对肠胃黏膜具有一定的收敛作用，会影响肠胃对食物的正常消化和吸收，导致大便干结,引起便秘。

02 孕妇神羡差

茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不饮茶。

03 贫血的人

对于贫血的人来说，身体里是缺少铁的，绿茶中含有鞣酸，这种物质和铁会合成不溶性的终合物，如果贫血的人还仍然喝绿茶，体内铁的来源就更少了。

04 服药期间

绿茶中含有大量的鞣酸物质和单宁酸，可能回合药物发生反应减弱药性，影响药物的发挥作用。值得注意的是，服用药物用清水服用，不要用茶水。

05 胃不好的人

绿茶性偏寒，胃不好的人喝绿茶容易造成胃肠胀气等症状。

06 酒后人群

在农村有种习惯，就是醉酒之后会冲一杯浓茶来解酒，其实醉酒之后最不适合喝茶了，浓茶会加重心脏的负担，绿茶还有加速利尿的功效，是酒精里面有毒的醛还没被分解就经肾脏排出体外，对人的肾脏有很大的刺激性和危害性。

07 神经衰弱、失眠症的人

由于茶叶中的咖啡碱对人体的中枢神经系统，有着明显的兴奋作用，饮茶尤其是饮浓茶，会使人脑处于一种过度兴奋状态而得不到休息。

08 更年期女性

正值更年期的女性，除了头晕和浑身乏力以外，有时还会出现心跳加快和睡眠品质差等现象，若再喝太多茶更会加重这些症状，所以喜欢喝绿茶的人若正值这些特别阶段，应该少喝和避免喝浓茶。

09 经期女性

经血会消耗体内铁质，茶叶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。

10 尿结石的人

患有尿结石的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶中含有草酸，而尿结石通常就是草酸钙结石。尿结石患者喝绿茶很容易使随尿液排出的钙质与草酸结合形成草酸钙结石而加重病情。

11 哺乳期的人

哺乳期饮浓茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。

12 营养不良的人

营养不良的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶具有一定的分解脂肪的功能，影响身体对于营养的吸收，营养不良的人喝绿茶会使身体更加缺营养的。

喝绿茶的注意事项

01 少喝头遍茶

由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

02 不饮过浓的茶

浓茶会使人体“兴奋性”过度增高,对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速,甚至心律不齐,造成病情反复。

03 不要空腹喝茶

空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，会导致头晕或者是心慌等症状的发生，还会导致四肢无力的情况，所以空腹最好不要饮用绿茶。

04 不在经期喝茶

在月经期间喝茶，特别是喝浓茶，可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。