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生吃花生油会抗癌症细胞吗?

来源:www.lps114.com.cn   时间:2021-08-23 23:38   点击:10440   编辑:niming   手机版

应该就是不行。
而色拉油,橄榄油是可以生吃的,但大豆油生吃有一股豆腥味道,在我们日常当中植物油生吃可能会拉肚子。
茶油:预防心血管疾病
我国有些地区盛产茶油。茶油的脂肪酸构成与橄榄油有类似之处,其中不饱和脂肪酸高达90%以上,主要都是单不饱和脂肪酸——油酸,占73%之多。亚油酸含量仅为16%。由于茶油的脂肪酸比例合理,对预防心血管疾病有益,因而为营养学界所重视。 未精炼的茶油有令人不舒服的气味,必须精炼之后才能食用。精炼茶油的风味良好,耐储存,耐高温,适合作为炒菜油和煎炸油使用。喜欢使用橄榄油的家庭可以用茶油作为替换品。

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