花生油对高血脂患者有哪些功效？
来源：www.lps114.com.cn
时间：2021-08-23 13:03
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编辑：niming
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营养专家还在花生油中发现了三种有于心脑血管的保健成分：白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和P-谷固醇，所以使用花生油，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量。经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。
花生油的功效都有哪些呢？
实验选择了65位中老年（40—60岁）健康者，每人随即先后使用四种不同食谱：A基础膳食，即原有膳食，动物性脂肪摄入较多，烹调用色拉油；B低脂肪高碳水化合物膳食；C花生油膳食，用花生油代替色拉油，减少动物性食物的摄入；D花生油加花生膳食
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