菜籽油炒什么菜好吃呢?家里来客人想用菜籽油做一点特色菜，但一时又不知道用菜籽油做什么菜才好，因为家里人一直都是吃菜籽油，担心客人吃不习惯？

来源：www.lps114.com.cn 时间：2021-07-21 00:33 点击：9191 编辑：niming 手机版

谢谢邀请，我会这么用：日常用葵花籽油比较健康（最大瓶）；炸辣椒油煎鸡蛋什么的用菜籽油比较香；炒鸡鸭肉用茶油；炒牛肉用花生油（炒得少，备小瓶）；不介意热量的话，猪油也可以备上一点炒青菜，我自己用得少。另外葱油、菌油等，做上一罐放冰箱，吃面条米粉的时候用。以前也写过葱油拌面的做法：如何做一碗完美的葱油拌面？ - 知乎西餐备一点特级初榨橄榄油。

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