在花生油、橄榄油和豆油这三种食用油中,哪种对心血管更有益?
来源:www.lps114.com.cn
时间:2021-07-20 01:36
点击:3489
编辑:niming
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花生油,橄榄油和豆油
我建议食用橄榄油
食用油的最大差别在于一下几种含量
1:单不饱和脂肪酸
2:多不饱和脂肪酸
3: 饱和脂肪酸
而这三种脂肪酸构成的比例都不同
橄榄油的单不饱和脂肪酸含量大于
百分之七十,在食用油中有利于心
脑血管健康。
另外:含有多酚类化合物,具有抗
氧化作用
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