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在花生油、橄榄油和豆油这三种食用油中,哪种对心血管更有益?

来源:www.lps114.com.cn   时间:2021-07-20 01:36   点击:3489   编辑:niming   手机版

花生油,橄榄油和豆油

我建议食用橄榄油

食用油的最大差别在于一下几种含量

1:单不饱和脂肪酸

2:多不饱和脂肪酸

3: 饱和脂肪酸

而这三种脂肪酸构成的比例都不同

橄榄油的单不饱和脂肪酸含量大于

百分之七十,在食用油中有利于心

脑血管健康。

另外:含有多酚类化合物,具有抗

氧化作用

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