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花生油玉米油葵花籽油的区别?

来源:www.lps114.com.cn   时间:2021-07-12 23:34   点击:6593   编辑:niming   手机版

1,花生油:

花生榨出来的油:

(1)优点:含油量高,加工后无异味。

(2)缺点:胆固醇高,不适合做蛋糕食品类。

适合烹饪:拌馅料,炖红烧肉,排骨等着色

2,玉米油:

玉米榨出来的油:

(1)优点:纯植物油,胆固醇低,加工后稍有原来的玉米味。

(2)缺点:油脂不浓厚,炒菜,炖肉和主菜不够融合,口感淡。

适合烹饪:炸制食品

3,葵花籽油:

葵花籽榨出来的油:

(1)优点:低油脂,含油量高,不油腻,加工后无异味。

(2)缺点:优级品价格高

适合烹饪:肉类,菜类都很适合。

只言片语,全部是个人使用体会,希望指点补充。

花生油与葵花籽油有什么区别?

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