为什么现在人都喜欢吃花生油？有很高的营养价值吗？

楼主说得没错,色拉,调和都为精制油,不符合现代人对营养健康的需求. 日常生活中常见的食用油以 花生油为最佳.花生油最大的特点就是营养很均衡,关键营养物质亚麻酸很高,亚油酸的含量接近亚麻酸.两者都为不饱和脂肪酸,而亚麻酸能有效降低人体内恶性胆固醇的护穿篙费蕻渡戈杀恭辑作用.所以经常食用花生油得高血脂的机率很小. 另外,芝麻油也属于营养丰富,营养均衡的食用油.
希望采纳

长期吃花生油会发胖吗

每天食用适量 朱福记黑花生油，是不会发胖的，
朱福记黑花生油是黑花生的结晶，营养价值不同凡响，黑花生油选用优质黑花生作为原料，采用先进的物理压榨工艺精制而成。与普通的花生油相比，具有高蛋白、富硒、高钾的优良特征，含有人体所需的多种氨基酸及多种微量元素，维生素B族、维生素E族和黑亮活性物质，以及人体所需的亚油酸、亚麻酸、花生油四烯酸等多种不饱和脂肪酸。
不适用人群：
1．痛风病患者：此类人群应少食或不食花生。
2．胆囊切除者：胆囊切除者其胆汁功能发挥受影响，使得其对脂肪消化不良。所以，胆囊切除者因少吃一些含油量高的食物。
3．胃肠不好者：此类人群应少食花生，以免造成消化不良。
4．减肥者：减肥者要少食花生等高热量食物。
5．糖尿病患者：这类人群忌食用花生这种高脂肪高热量的食物。
6．受伤淤青者：此类人群若食用花生会导致淤血不散。