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如何辨别花生油纯不纯

来源:www.lps114.com.cn   时间:2021-06-30 09:02   点击:5348   编辑:niming   手机版

辨别方法:
一、闻气味。纯正花生油:有浓郁的花生香味,反复揉搓后香味持久。掺入香精的花生油:反复揉搓后香味变淡。二、冷冻法放入10摄氏度的冰箱冷藏室,10分钟后取出。纯正花生油:半瓶开始凝固。

真正的纯花生油应该是什么颜色

压榨花生油,在20℃的时间,应该是浅黄色和金黄色的,在14℃以下,为凝固的浅黄色。
精炼一级花生油,为无色的。

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