亚麻籽油和芝麻油哪个更好些?
来源:www.lps114.com.cn
时间:2021-05-30 21:14
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编辑:niming
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1、提取物不同
亚麻籽油由亚麻籽制取而成,亚麻籽是亚麻的籽实,属亚麻科,别称胡麻,因其原产于东印度地区,汉朝张骞出使西域时,经丝绸之路将亚麻带回中国,主要种植于旧时匈奴一带,是“胡人”聚集的地区,因此而得名。
芝麻油是从芝麻中提炼出来的,具有特别香味。
2、榨取方法不同
芝麻油的榨取方法:压榨法、压滤法和水代法。
亚麻籽油的榨取方法:热榨法、冷榨法、浸出法。
3、功效不同
芝麻油的功效有:延缓衰老、保护血管、润肠通便、保护嗓子等。
亚麻籽油的功效有:肌肤娇柔亮泽、提升抗压力、改善器官组织发炎等。
亚麻籽油有味道吗?
亚麻籽油,基本没什么味道,是高品质的油,含有大量的不饱和脂肪酸和人体所需要的微量元素
亚麻籽油为何有腥味?
1、口味:冷榨亚麻籽油口感是“生油味”,精炼亚麻籽油口感是“鱼腥味”; 2、颜色: A、颜色浅黄像色拉油(实为:亚麻色拉油); B、颜色为浅红色且感官漂亮,味道没有生油味,这种油是精炼脱色不全的,(实为:不达标亚麻色拉油)这两种亚麻籽油中亚麻酸已经过高温和一系列化学反应,亚麻酸没有活性,亚麻酸吸收转化效果差,食疗效果不明显。
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