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哪里收购油菜子最便宜一般多少钱一斤我是新用户想炸纯菜油来卖,现在全成都也买不到纯菜油,

来源:www.lps114.com.cn   时间:2021-05-14 06:20   点击:9597   编辑:niming   手机版

呼伦贝尔的油菜籽便宜,出油率高。但油的色泽和香味较差。和南方菜籽按比例掺在一起榨油,效益高。
云南罗平的油菜籽榨出的油,色泽金黄,味道香浓,粘稠度高,但价格贵,出油率较低。
湖北,四川的菜籽也不错。我认识几个做菜籽的朋友。

四川菜籽油是如何加工的?

一.菜籽传统制油加工工艺有以下几种:
1.一次直接压榨工艺
工艺流程:油菜籽-清理-软化-轧坯-蒸炒-压榨-毛油-过滤-清油"
此工艺饼中残油高、加工温度高,获得的油、饼质量差,不适于大批量生产。
2.预榨——浸出工艺
工艺流程:菜籽-清理-软化-轧坯-蒸炒 -预榨 -浸出
此加工工艺,工艺路线长,投资费用大,加工温度高,毛油、粕的质量差。
3.直接浸出工艺
工艺流程:菜籽-清理-软化-轧坯-蒸炒 -预榨 -浸出油菜籽-轧坯 -结粒 -浸出
二 .油菜籽现代制油工艺
菜籽现代制油工艺主要指采用“挤压膨化预处理后浸出工艺”和“菜籽冷榨工艺”等工艺。
或者湿法挤压膨化预处理浸出制油工艺。




菜籽油就是我们俗称的菜油,又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油,是用油菜籽榨出来的一种食用油。是我国主要食用油之一, 主产于长江流域及西南、西北等地,产量居世界首位。
菜籽油色泽金黄或棕黄,有一定的刺激气味,民间引叫作“青气味”。这种气味是其中含有一定量的芥子甙所致,但特优品种的油菜籽则不含这种物质。

四川菜籽油是如何加工的?

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