鲁花在山东本地知名吗？算不算山东特产？
您好，不请自来。鲁花在山东到底出不出名，就且听我聊聊鲁花创始的过往，了解一下，你就能想明白了。
在中国，粮油行业的竞争虽不如新零售般猛烈。
但上有国企中粮福临门，下有外资金龙鱼猛追。
在中间上下应对的民营企业山东鲁花，能在双方重压之下脱颖而出，实属不易。
谁曾敢想，就是这样一家闻名世界的民营大企，却曾是一家负债累累的小作坊。
而带着鲁花“起死回生”的，却是个只有大专文凭的小站长.....
一、小站长独撑危局，以农代工
80年代初期，中国是一个粮食、油料的生产大国，粮油消费和粮油的加工大国。
据统计资料显示：到1985年，全国独立核算的粮油机械制造厂达233家，粮油机械工业总产值3.8139亿元。
秦岭淮河以北地区既是花生、玉米的高产地，也是粮油原材料主要生产基地之一。
山东姜疃镇物资站，每年都能高产花生粒儿。倚靠着大自然的馈赠，满载而归，养活了不少父老乡亲。
农产品的畅销对应的却是物资站木材与建材滞销的尴尬场景，随着时间的推移，物资站的木材囤货越来越多，领导们焦灼不安，工人们也见风使舵，辞职走人。
无可奈何之时，他们找来了山东莱阳的33岁小伙孙孟全，并将这个“烂摊子”丢给了他。
▲孙孟全 图源：网络
接手物资站的孙孟全不像一般人那样短见，因为他相信：“此时的农村大地，改革大船刚刚起航，农业发展蓄势待发，但都或多或少面临着基础薄弱的问题。”
而物资站现在，正是基础薄弱的时候：4间平房，5、6个工人，负债高达15万元.....
不得不说，家徒四壁，人员稀缺，债台高筑，这一切都将“薄弱”这两个字眼表现的淋漓尽致。
面对如此窘境，孙孟全没有时间畏惧，他决心独撑危局，将局面扭转乾坤。
随后，他重新规划了物资站的策略蓝图，大胆“弃工重农”，砍掉了与建材相关的所有项目，一心钻研农产品加工贸易。
接手仅一年，物资站便开始渐渐回血。
在转向农产品加工工作之后的这一年，孙孟全发现：不仅中国粮油市场需求直线上升，国外亦是如此。
当时，全球技术限制严峻，各地的花生都无法进行绝对的规律性种植。所以多数地区的粮油市场都不得不紧盯着进出口农产品的物资走向。
1984年，南美一场大旱，加速了粮油行业供不应求局面的诞生。
时势造英雄，孙孟全立马从中嗅到了商机，并贷款3000元，向农民收购了足足500斤的花生。
随后，以8000元的总价转卖给了外贸公司。
不久后，姜疃镇的地瓜丰收，但同样陷入了滞销的窘境。政府本打算一并回收送到机构食堂，但孙孟全却像卖花生那样，寻求出口。
最终，他以1.6元每斤的价格收购地瓜，再以1.8元卖给酒精厂。滞销的3万斤地瓜全部售出，净赚5000元。
经过这两件事以后，农民们对新站长孙孟全有了新的认识，领导们也对孙孟全的业务能力赞不绝口。
二、“中国花生产业第一人”
随着物资站收入与人手的增加，孙孟全开始扩大经营范围并开始大搞实业。
姜疃镇的花生资源尤其丰富，具有开展深加工的基础。
于是在1986年，孙孟全将物资站彻底改造，建立了莱阳鲁花植物油厂，开启了生产花生油的“油脂时代”。
都说万事开头难，孙孟全创业之初就遇到了一道难题，而且还是一道全球都还没有解决方案的工艺问题。
原来，在当时，人们主要通过化学浸出的方式压榨花生油。
向来关注农民与消费者切身利益的孙孟全，自然不愿意为了自己的经济利益，去伤害他人。
思来想去，他决心自主研发，攻坚克难。
经过6年的科技攻关，鲁花终于成功地独创了“5S纯物理压榨工艺”。（即：“选料select，焙炒stir，压榨squeeze，过滤seep，存储store”五道工艺流程）
三、孙孟全的“油脂王国”与他的实战信条
在鲁花研发出5S纯物理压榨工艺以后，虽然在行业内掀起了一阵巨浪，但在行业外的相关舆论仍然平静如水。
在意识到这一点以后，孙孟全加大了对鲁花花生油宣传及策划的投入资金，并大打差异化，以味道与色泽、价格与品质为突破点，打破了当时市场盛行大豆油为主要用油的局面。
宣传效果确实显著，不久后，鲁花花生油便以一流品牌的身份走进了千家万户，喜讯不断：
2002年，获国家“免检产品”和“国家级放心油”荣誉称号；
2003年成为“人民大会堂国宴用油”；
2004年，被国家公众营养与发展中心授予“营养健康倡导产品”；
2005年，鲁花压榨一级花生油被国家评为“中国名牌”产品；
2006年，被国家商务部评为“中国最具市场竞争力品牌”；
2006年实现销售收入45亿元
......
这场品牌保卫战，堪称粮油界的“奇迹”。它展现了一个民间小作坊通过自身力量，不断进取从而脱胎换骨的励志形象，鲁花集团也成为了现代化民营油脂企业的成功典范。
苦苦鏖战多年的孙孟全也得到了相应的回报：
2011年孙孟全以44亿元身价荣登胡润百富榜第397名；
2015年孙孟全家族以61亿元财富值跻身《胡润全球富豪榜》内。
四、结语
最后，悠悠和大家分享一些孙老的做人之道，希望大家愿闻其详。
在做大鲁花期间，除了上面提到的“两场战役”，孙孟全还大打了第三场战役——种子保卫战。
古人云：合抱之木，生于毫末；九层之台，起于累土。
倘若鲁花没有良好的原材料做根基，那么一切好油都只是空谈的假把戏。
为了进一步保证种子质量，提高花生油、大豆油的营养价值。孙孟全一面向农民收购花生，一面加强自主研发技术，开辟新一代花生良种。
但是在2004年大丰收时的收购过程中，有人提议，降低收购花生的价格。
▲鲁花集团 来源：大众网
孙孟全听闻后，气不打一处出，严厉苛责了下属，并在大会上放话：“做人不能忘本，企业发展也要饮水思源。鲁花的原料都是农民种的，没有农民的支持，鲁花就不会有今天的发展局面。爱农民就是爱我们自己。”
这件事件以后，鲁花员工们不敢再怠慢农民，而农民们也心甘情愿将自己的花生卖给孙孟全。
对于孙孟全而言，他要打造的不仅仅是一个油脂王国，更是一个有温度、有责任感、能够带领更多农民致富的民营大企。
孙孟全不像企业家，更像一个农民代表。
因为他太明白“一花独放不是春，万紫千红春满园。”的道理。
如今，鲁花员工超过2万人，仅2017年年销售额就突破265了亿元，并在不断书写新的惊人数据。
所以要说鲁花算不算山东特产呢？我觉得它不仅是山东特产，还是咱们中国粮油行业的骄傲，是中国的特产！
