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5l 花生油的尺寸

来源:www.lps114.com.cn   时间:2021-04-15 08:01   点击:1147   编辑:niming   手机版

这是正常情况 花生油是油脂的一i种,同时,与q豆油、菜油等其它油脂相比7,花生油还具有自己k的一g些固有理化0特性,其中5一b个c重要的和明显的特性就是在低温状态下u花生油会凝固。 花生油中3含有20%的饱和脂肪酸,并含有丰h富的有益物质单不w饱和脂肪酸,花生油的此类混合脂肪酸很难溶解于v乙h醇,因此,在较低的温度下l(45摄氏7度左右)会产生浑浊甚至凝固。另外,花生油的凝固是一b个j渐变的过程,在温度降至某一m临界点下z后,最先开r始凝聚出絮状沉淀,随着温度的降低,进一p步结成漂亮的奶油黄,凝结状态为0细小d的结晶体聚集在一l起。 食品专k家进一u步表示5,事实上j,看花生油是否凝固也w是鉴别其是否纯正的主要方0法之j一f。检测机构有一a项实验,把食用油放入k冰箱内52个x小e时,如果是花生油则会呈现出流状固体的形态,而其它植物油则仍8然是原状。
2011-10-30 16:08:40

5升油等于多少斤

5升油等于4.5千克。
解答过程如下:
(1)植物油的密度为0.9g/cm³。植物油的密度可以化为,900公斤/立方米。
(2)1立方米=1000升=1000cm³,5升×0.90=4.5KG。



扩展资料:
油一般分为:(1)植物油;(2)动物油;(3)矿物油;(4)精油(香精油);(5)硅油。
植物油和动物油的主要成分是脂肪酸的甘油酯,所以又称脂油(脂肪油);在通常情况下不会挥发,所以有时总称为固定油(fixed oil)。
又根据它们是否可供食用,可分为食用油(如大豆油、芝麻油、橄榄油、花生油、葵花籽油等)和非食用油(如桐油、蓖麻油等)。
矿物油是石油、页岩油和它们的产品,其主要成分是碳氢化合物。大多数有挥发性,可以蒸馏或分馏,再经加工可得汽油、煤油、润滑油等。
精油实际上是一类特殊的植物油,但它们的主要成分是萜烯类,有挥发性和芳香气味,主要用于配制香料。

参考资料:百度百科-密度

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