广西茶叶发展规划(广西茶叶行业发展现状)

广西茶叶行业发展现状

1、桂平西山茶 西山茶从茶树的种植，施肥，采摘的时间，到炒制的温度等，都十分讲究。一般从二月下旬至三月初开始采茶。采茶一直到十一月。西山茶要经过摊青、杀青、炒揉、炒条、烘焙、复烘等六道工序制成。摊青即将鲜茶叶薄摊于竹匾上，置放阴凉处。炒条则用“小锅定型”；烘焙采用置有五层焙筛的焙炉。先制成毛茶，再经复烘方成品。叶嫩条细，苗锋显露，色质青黛而呈光泽，汤液碧绿而清澈透亮。茶味独具特色，春茶清香，夏茶梨香，秋茶醇香，冬茶莲香，饮后齿颊留香。

2、广西南山白毛茶： 南山白毛茶为历史名茶，古称圣种。属中小叶种，适制绿茶。现通过近几年的研究，也发现其品种也同样适合做成乌龙茶。

广西茶叶行业发展现状分析

六堡茶属于黑茶类，三鹤品牌知名度在茶界也有一定的地位，对于黑茶爱好者来说，一方面看中养生功能，对中老控制三高有很大帮助，另一方面，茶叶有收藏价值，有越陈越好的说法，目前在六堡茶品牌中，本人认为三鹤六堡茶市场非常好，属于广西名茶，目前广西知名茶叶品牌不多，看好！

广西茶叶发展情况

说起“多特利”，则是大名鼎鼎梧州中茶前身，中国广西梧州茶叶进出口公司用来出口六堡茶之专用商标。由于“多特利”在粤语中谐音“哆得叻”，有多多得利，合作愉快之彩头，被粤、港、澳及海外茶客广为传颂。很多人以为“多特利”年份久远，而且往往将其与六堡那些6、7、80年代外贸茶划等号。这个实际上是个误区。当年出口之六堡，多以大篓为主，往往筐上就标个等级或干脆什么也木有。至于那些个外贸“三君子”盒装茶也就较为晚期才出现。

真正“多特利”商标诞生于1996年。对比“三鹤”，广西梧州茶叶进出口公司远远重视其商标的发展，通过胶帖、印刷等，慢慢将“多特利”与外贸六堡画上了等号。此时距离2001年全国人大通过中华人民共和国商标法尚有5年，可见中茶之远见

广西茶叶产量

据福建省农业厅统计，2008年，福建省茶叶总产量达24.73万吨，占全国的19.2%，位居全国第一位；毛茶产值约70亿元，居全国第二位；单产每亩99公斤，比全国平均水平高30.2%。其中乌龙茶产量占全国85.7%；茶园种植面积260万亩，占全国10.5%，居全国第二位。

截至去年底，福建拥有大小茶叶初、精制加工厂8000多家，国家龙头企业2家，省部级龙头企业26家，获省名牌产品55个，中国名牌产品或名牌农产品6个，9个产品获中国驰名商标。

去年福建茶叶出口量约2.3万吨，特别是乌龙茶、白茶等特种茶类在国际市场占据了重要地位。

广西茶叶市场情况分析报告

1.桂平西山茶又名棋盘茶、棋盘仙茗，是原产广西壮族自治区桂平市西山寺的绿茶，素有“山有好景，茶有佳味”之说。

2.覃塘毛尖茶,产于广西贵港市覃塘区。在茶系列中别具一格，是中国绿茶之上乘。外形条索细直挺秀，白毫显露，色泽翠绿光润。

3.南山白毛茶，产于广西壮族自治区横县南山，属绿茶类名茶。条索紧细微曲，身披茸毫，色泽银白透绿，香气清高，伴有荷花芳香，汤色绿而明亮，滋味醇厚甘爽，叶底嫩绿匀整明亮。

4.六堡茶，在梧州市行政辖区范围内，选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料，按特定的工艺进行加工，具有独特品质特征的黑茶。

5.横县茉莉花世界闻名，茉莉花茶融茶叶之味，鲜花之香于一体，饮茉莉花茶，犹如品赏一件茶的艺术品。

6.凌云白毫茶：属于绿茶。原名“白毛茶”，又名“凌云白毛茶”，因其叶背长满白毫而得名。

7.大新苦丁茶，又名“万承苦丁茶”，是广西的传统名茶之一，产于万承县苦丁乡，后万承县划入大新县龙门乡苦丁村。

8.姑辽茶产于东门镇六头村姑辽屯，该屯位于终年云雾缭绕的十万大山余脉。姑辽茶具有止泻、健胃、助消化、去火、提神、去除口腔异味的功效。

9.清朝末年，东温茶和白牛茶被列为皇室贡品。金秀县野生茶资源丰富，具有“白牛茶”等国家级优良茶树品种，

广西茶叶市场分析

南方茶叶批发市场主要有：广东省芳村茶叶批发市场、深圳市的东方国际茶叶批发市场、江南茶博园茶叶批发市场、福建泉州安溪茶叶批发市场、福州五里亭茶叶批发市场、广西西南茶叶批发市场、浙江省的浙东茗茶批发市场、云南省茶叶批发市场；

北方的茶叶批发市场主要有：北京马连道茶叶批发市场、上海大统路茶叶批发市场、山东省济南市茶叶批发市场。

茶是一种起源于中国的由茶树植物叶或芽制作的饮品。也泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，茶叶作为一种著名的保健饮品，它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献，也是中国人民对世界饮食文化的贡献。

广西茶产业现状

广西名茶有比较多，比较出名的有以下八名茶：梧州六堡茶、凌云白毫茶、横县茉莉花茶、覃塘毛尖、桂平西山茶、漓江银针，昭平将军峰。还有白牛茶、开山白毛茶、圣地毛尖、宛田茶、龙脊茶、双凤茶等特产茶叶也很受欢迎，广西山清水秀，好山，好水，产好茶。????

广西茶叶行业发展现状调查报告

要说在南宁卖茶叶的地方很多，分散的私人商铺每个区域都有，还有连锁的茶叶店都很多。

相对好点的集中的地方就江南亭洪路10+1商业街茶叶一条街了，是广西南宁茶叶批发市场又称10+1商业大道茶叶批发市场，位于亭洪路10+1商业大道B、C区。街都是专业茶叶街；要求不怎么高的话，市中心的交易市场里有很多，价格相对比较便宜。