来客人做什么菜既实惠又好吃?
来客人做什么菜既实惠又好吃?
鲁山揽锅菜。地方特产。就是猪肉粉条白菜炸豆腐条炖一锅,配上素丸子辣椒油红油蕨菜生抽老抽鸡精耗油花椒油,味道独特。猪肉必须用花肉哦,最好是花肉回锅肉。这个菜大家可以百度一下,全国各地有加盟的。鲁山人在家都会做。市场价一份十六元,送一份米饭?。随着猪肉涨价,鲁山揽锅菜也变为20元一碗了。不过比起别的菜,还是既好吃,又实惠哦。来我家吃我做的揽锅菜吧!
1、首先推荐蒸蛋,实惠好吃量又多,做法且简单,打四个到五个鸡蛋,放入清水和适量盐,猪油搅拌均匀,放入蒸锅,水沸腾蒸个十分钟左右,端出撒入葱花,美味即成。
2、红烧茄子肉丝 三根细茄子,洗净,削皮,剖称两半切成一厘米宽度的小块,待炒,加中等偏大量的油, 7、8成热的时候下锅翻炒,待到茄子有点软的时候起锅。再在锅中放少量油, 切好葱姜蒜末暴之,然后放大约二两左右的肉丝,要大一些,肉片最好,爆炒,熟了以后放茄子,立刻放酱油,少量的水,糖, 鸡精,盐,闷之。三分钟后即可食用。
3、可乐鸡翅,买好的鸡翅稍微洗洗,放入炖锅里;切姜片,少许,放入锅中;加可乐,将鸡翅淹没;加酱油,大约是可乐的1/3左右,看颜色红黑就行了。盖锅盖, 大火煮;煮开后,换小火炖。炖的过程中,可以看一下颜色是不是发红,如果太淡会甜,太深则咸。炖的差不多了,用筷子戳鸡翅,感觉软了就好了。
4、最后在推荐一道水煮鱼,讲鱼剁成块,加入葱姜料酒腌制15分钟,再准备适量泡姜,泡椒,大蒜,起锅烧油,油温七成热下入辅料炒,炒香加入豆瓣酱,生抽。香味浓郁,加入清水,大开烧开加入鱼块,煮熟撒入鸡精起锅装盘,起锅之后在撒入芹菜叶子。大功告成。
这些菜又有面子,实惠还好吃。个人推荐,谢谢
贵州大其成茶油?
这一款茶油总体来说还是比较好喝的,我之前从他那边进行买过售价也比较便宜,你可以尝试一下。
你好,茶油的话现在来买,相对来说比较贵的,因为有对人身体挺好的,所以现在越来越多人买了。