湖南永州的山茶油(湖南永州山茶油厂)

1. 湖南永州山茶油厂

食材清单

主料:鸭半只

辅料:蒜头五个，青椒十只，油80克，盐适量，老姜50克，花椒10克

做法步骤：

1· 子鸭半只，因为一只吃不完，如果是有客人来就可以用一只，我们称为全血鸭。

2· 鸭子剁成1mm*1mm 的方块，内脏解小。翅膀和大腿可以不剁小，但大腿肉要划花刀。

3· 准备姜片，蒜头切丁，花椒洗净备用。

4· 辣椒洗净，切斜刀薄片。

5· 准备料酒和米醋

6· 把血解冻

7· 解冻后的血待用

8· 永州本地山茶油备用

9· 把鸭肉中的肥油和花椒一起下锅炸，等油温升高，花椒出香后滤弃肥油渣和花椒，加入适量山茶油。

10· 放入鸭肉和姜片，翻炒干水汽。

11· 水汽差不多干后放盐，从锅周围浇料酒一两入锅内，翻两下后盖锅盖。

12· 翻遍至鸭肉水汽完全没有，把中间鸭肉赶开，放青椒和蒜头，加适量盐在辣椒上，继续翻炒。

13· 等辣椒变软后放一点高汤或前面第一次揭锅盖时舀出的50ml 汤汁，重新让炒酥的鸭肉回软入味。

14· 快速将鸭血倒入锅中，翻一次或两次，关火，盛盘出菜。如果喜欢重口味的，在出锅前，沿锅壁倒入30ml 白醋，鸭肉有特殊鲜味。

2. 湖南永州山茶油厂有哪些

在湖南地区种植茶籽茶油的话地方还是比较多的，主要是分布于湘南一带，比如说怀化，株洲，永州想这些地方有很多种植服务，种植茶树的，所以如果购茶油的话，最好是到这几个省区收购，这地方是主产地，而且种类多，而且可以收到正宗的茶油，非常适合

3. 湖南道县山茶油

永州的特产有：永州血鸭，永州喝螺，永州异蛇酒，东安的东安鸡，冷水滩普利桥红薯粉，江永香芋，香姜，香米，香柚，江华，道县，新田的红薯酒和豆腐酿，零陵水晶巷酱板鸭等。各县区的特产丰富，不一一列举了，其中最著名的当属湘菜之首，国宴之一的东安鸡。

4. 湖南永州山茶油厂地址

食材清单

主料:鸭半只

辅料:蒜头五个，青椒十只，油80克，盐适量，老姜50克，花椒10克

做法步骤：

1· 子鸭半只，因为一只吃不完，如果是有客人来就可以用一只，我们称为全血鸭。

2· 鸭子剁成1mm*1mm 的方块，内脏解小。翅膀和大腿可以不剁小，但大腿肉要划花刀。

3· 准备姜片，蒜头切丁，花椒洗净备用。

4· 辣椒洗净，切斜刀薄片。

5· 准备料酒和米醋

6· 把血解冻

7· 解冻后的血待用

8· 永州本地山茶油备用

9· 把鸭肉中的肥油和花椒一起下锅炸，等油温升高，花椒出香后滤弃肥油渣和花椒，加入适量山茶油。

10· 放入鸭肉和姜片，翻炒干水汽。

11· 水汽差不多干后放盐，从锅周围浇料酒一两入锅内，翻两下后盖锅盖。

12· 翻遍至鸭肉水汽完全没有，把中间鸭肉赶开，放青椒和蒜头，加适量盐在辣椒上，继续翻炒。

13· 等辣椒变软后放一点高汤或前面第一次揭锅盖时舀出的50ml 汤汁，重新让炒酥的鸭肉回软入味。

14· 快速将鸭血倒入锅中，翻一次或两次，关火，盛盘出菜。如果喜欢重口味的，在出锅前，沿锅壁倒入30ml 白醋，鸭肉有特殊鲜味。

5. 湖南山茶油厂家

简介：大三湘从2008年创业，经过6年不懈努力，已经成为中国纯茶油的领军企业，目前已经拥有高标准油茶示范种植基地4万亩，以公司+合作社+农户的有机油茶基地26万亩。

公司是国家高新技术企业，拥有26项专利，以冷榨冷提专利工艺生产的大三湘原香山茶油被顾客誉为“比橄榄油更好的食用油”。主要产品：原香山茶油、深加工洗洁洗护产品获得荣誉有：中国有机认证、欧盟有机证书、湖南十大茶油推荐品牌、国家公众营养改善项目-营养健康倡导产品 法定代表人：周新平 成立时间：2009-09-23 注册资本：16500万人民币 工商注册号：430422000010121 企业类型：股份有限公司(非上市、自然人投资或控股) 公司地址：衡阳市衡南县云集工业园

6. 湖南永州茶籽油

主要看油茶籽的出油率。正常情况下5-6斤油茶籽可以榨一斤山茶油，即：一公斤山茶油需要10-12斤油茶籽。

按湖北地区的油茶籽收购价格，5.80元一斤，那么，一斤山茶油的油茶籽原料就合到29到35元。照这样计算，市面上的山茶油低于30元每斤的绝对有问题！

7. 湖南山茶油加工企业2021年生产管理人员最新招聘

不好说，因为标准不同价格差异很大1、茶油价格具有多变性地域、时间、品牌、物价等诸多因素，都会影响之；对于消费者而言，买东西看的应该是性价比，更在乎茶油的品质；茶油是高级食用油，茶油价格是普通油脂的三倍，却比同等的橄榄油价格低。

2、计量单位上看零售买的茶油，有两种不同的度量衡计量单位：一种是容量，也就是升(L)和毫升(ML)，其中1L=1000ML=0.001立方米(m³);另一种是重量，也就是两和斤，其中1斤=10两。

前者一般用于大的茶油品牌，后者用于私人或者农村交易市场。当然，还有1公斤=两斤=1千克(kg)=1000克。一斤茶油是多少升呢?众所周知，这是两个不同的物理量，质量等于密度乘以体积。一般情况上，茶油的密度是0.8g/ml，即一斤茶油大概是0.625升，1升茶油1.6斤。不过呢，还要看实际茶油的的纯净度，茶油的密度不同。茶油的密度就是辨认真假茶油的好方法。

3、区域影响不同地方的茶油价格不同，国内油茶产地广阔，从长江流域延伸至珠江流域，每个地方的茶油价格都不一样。

拿香蕉为例，在海南、广西只要几毛钱一斤，在长江以北就涨到几块钱。再说，每个地方的物价也不一样，有些城市物价高一点。

湖南、江西、广西等油茶大省，茶油价格稳定且便宜，可能在40-50元左右徘徊；福建、安徽、浙江等，茶油价格波动大；台湾、日本、欧洲等地，茶油是高档消费品，换算人民币至少上百元。

8. 湖南永州的茶油好不好

　　祁阳县，最繁华，其次是东安，祁阳是永州最多的人口县。　　祁阳县位于湘江中上游，东接常宁市，南临新田、宁远、双牌县和郴州市桂阳县，西抵零陵区，北连衡阳祁东县。地理坐标为东经110°35′-112°14′，北纬26°02′-26°51′。总面积2519平方千米。总人口98万人（2003年）。　　县人民政府驻浯溪镇，邮编：426100。代码：431121。区号：0746。　　祁 阳 简 介　　祁阳县位于湖南南部，在东经111035ˊ—112014ˊ，北纬2602ˊ—26051ˊ之间，属永州市管辖，面积2565平方公里，合378万亩，其中耕地66.8万亩，占17.6%，林地 万亩，占%，水面35.2万亩，占9.3%，2000年底人口为97.72万人，除汉族外，另有3400名瑶、苗等少数民族。全县人民在县委、县政府的正确领导下，发展步伐明显加快，在此过程中，我们真诚的希望并竭诚欢迎社会各界有识之士来祁阳开发和投资，共创美好的未来。　　悠久的历史 光荣的传统　　祁阳从三国时期（268年）开始置县，至今已是一个1730多年的古县，。历史上名人辈出，具有光荣的革命传统，是革命老区。新民主主义革命时期，有2000多人为革命壮烈牺牲，其中有雷晋乾、蒋毓华、刘东轩等著名先烈，涌现了刘金轩、周玉成等红军将领，造就了陶铸、王首道等无产阶级革命家、党和国家杰出的领导人。　　宜人的气候 丰富的资源　　祁阳属亚热带季风性湿润气候，年平均气温18.2摄氏度，一月平均温度6.1摄氏度，七月平均温度29.7摄氏度，年平均日照数1623小时，年无霜期291天，年均降水量1200毫米。地形以丘陵为主，南北高、中部低，俗称“蛋型”小盆地，境内最高峰海拔1530米，最低处只有58米。湘江自西而东绵延96公里，境内主要支流有白水、祁水、清江，还有246条一公里以上流程的溪谷涓流，河网冲沟总长9044公里。由于气候温和，雨量充沛，地形高低悬殊，全县水资源总量达250亿立方米，水能蕴藏量达21万千瓦时。已探明的矿藏有煤、铁、锰、锑、锌、大理石、石灰石、耐火泥、重晶石等20多种，其中烟煤储量1.03亿吨，是全省产煤重点县；植物资源主要有杉、松、楠、樟、桐、油茶、银杏、中草药等，杉木蓄积量达200多万立方米，素有“湘南亚森”之称。油茶林49.5万亩，年产茶油2000—3000吨，为国家“杉木丰产林”、“油茶低改”重点县。　　秀丽的风景 众多的名胜　　位于县城南郊湘江南畔的全国第二大碑林——浯溪，以其丰富的文化古迹和秀丽的自然风光蜚声海内外。碑林保存了自唐代以来历代名人诗词书画摩崖石刻505方，其中唐朝诗人元结撰文、书法家颜真卿大字正书的《大唐中兴颂》石刻，因文奇、字奇、石奇而称“三绝”，被列为全国重点文物保护单位。陶铸同志铜像及其革命事迹陈列馆也于1988年在浯溪建成，为浯溪更添一景。文昌塔、紫萝峡、江村石林、万卷书岩、梅花洞、坦里岩等胜迹传奇迷人。　　优越的区位 完备的设施 祁阳处于衡阳、桂林之间，是内地的前沿、沿海的内地，是国务院批准的湖南改革开放过渡试验区之一。湘桂铁路、322国道、衡昆高速公路、三南公路（湖南、赣南、闽南）贯穿全境，湘江从县境中心穿过。祁阳火车站年货物吞吐量达150万吨，水路湘江终年通航，可直抵长沙、武汉、上海。县内镇镇通油路、镇镇通移动电话、村村通程控电话、村村通广播电视。境内有大小发电站80多处，年发电量1.5亿千瓦时，输变电路线1700公里，110千伏变电站3个，1 个220千伏变电站正在兴建，全县形成了大小电网相联的供电体系，电力充足，价格低廉，是全国第二批初级电气化建设先进县。共有城镇21个。其中，县城城区面积16.8平方公里，街道宽敞设施齐全，规范配套，建有5座宾馆，2个日供水5万吨的自来水厂，人均居住面积18.6平方米，是全国住房先进县；市内交通公交与出租汽车便利快捷。　　强劲的实力 繁荣的经济　　2000年全县国内生产总值40.27亿元，财政收入1.45亿元，农民人均纯收入2245元。农业建成八大基地，六大主导产业，商品粮、瘦肉型生猪成为全国基地县，水果是全省基地县，油茶产量居全省第二，沟函模式化稻田养鱼成为联合国粮农组织推广项目。工业小区内八大主要产品批量大，品质好，形成了轻化、冶金、机电、食品、建材五大支柱产业。乡镇企业区域化发展，祁黎工业小区被命名为“全国乡镇企业示范区”，“全国乡镇企业东西合作示范区”和“湖南省星火技术密集区”。　　文明的素质 快捷的效率 实施“科教兴县”战略，科技工作被评为全国先进县，教育被评为全国“两基工作先进县”， 教学设施不断改善，教育素质不断提高，每年向大中专院校输送新生2500人以上。初级卫生保健达到省颁标准，是全省首批卫生县城。社会风气和公民素质不断提高，陶铸“心底无私天地宽”的高尚情操得到弘扬，连续6年保持“全省精神文明建设先进县”称号，政府、部门办事规范高效，政务公开，饮誉内外。　　第 1 楼　　祁阳简介　　历史溯源——　　祁阳历史悠久，人杰地灵，文化底蕴深厚。祁阳因地处祁山之南而得名，因有浯溪而闻名，是一个古老的邑县,始建于三国时期，至今有1800多年历史，是革命老区，最早的开放县之一,是老一辈无产阶级革命家陶铸同志的故乡。　　地理位置——　　祁阳位于“湖广熟，天下足”鱼米之乡的腹地，湘江中游。南通粤桂，北抵衡岳，东连淅赣，西接川黔。　　区划与人口、土地资源——　　祁阳有面积2538平方公里，人口近100万，辖27个乡镇、5个农林场所,951个村(居)委会。　　矿产资源、动植物资源、水资源——　　祁阳自然资源丰富，土地肥沃，水源充实,属亚热带季风湿润性气候，四季分明,现已探明的矿藏有煤、石灰石、铁、锰、锑、锌等20多种，享有“有色金属之乡”的美称 ；用村林有杉、松、樟、楠等，经济林以油茶为主，兼有油桐、乌桕；药材主要有白果、乌梅、杜仲、淮山、丹皮、白芍、香附、乌药、蛇胆等100余种。其中烟煤储量1亿吨；用材林6.4万公顷，林木蓄积量达200万立方米； 油茶林40万亩；以柑桔为主的水果28万亩；水资源总量250亿立方米，水能蕴藏量21万千瓦。　　旅游资源——　　祁阳境内文化古迹众多，风景秀丽迷人，旅游资源融自然景观与人文景观于一体，风光别致，景色宜人。由浯溪碑林、文昌宝塔、潇湘楼、甘泉寺、大江自然风光、金洞漂流、陶铸故居七大景区构成核心风景名胜区。浯溪碑林是国家级重点文物保护区，是全国第二大石刻碑林,现存有唐代以来摩崖石刻505块，楷、行、草、纂诸体皆备，是全国罕见的露天碑林，由元结撰文，颜真卿大字正书的《大唐中兴颂》，自古以来称其三奇：文奇、字奇、石奇，世称“摩崖三绝”，杨名天下。　　经济情况——　　经这五十多年的建设，祁阳的经济已有了较大发展，特别是改革开放以来，经济发展速度明显加快。年均GDP增速达 %。祁阳县还是经国务院批准的湘南改革开放过渡试验区之一，也是湖南省招商引资重点县。全县已建成种类工业小区21家，分布在国道、省道旁及各建制镇内，水、电、路、讯等配套设施齐全。其中：位于322国道旁的祁黎工业小区为“全国乡镇企业示范区”、“全国乡镇企业东西合作示范区”；而沿三南路的白水、观音滩工业小区已发展成为“三来一补”加工带。建有配套齐全的四大灌区的渠系工程，旱涝保收面积达90%以上。全县建有大小电站85处，总装机容量6万千瓦，年发电量1.6亿千瓦时，建成了国家、地方电网相联的发供电体系。　　运输邮电业——　　交通便捷，湘桂铁路、G322、S1811和衡昆高速公路贯穿全境，镇镇通邮路、村村通公路；湘江从县域中心通过，终年通航，可直抵长沙、 武汉、上海，县城距永州机场仅30公里，祁阳火车站年货物吞吐量达150万吨，客站是全国规模最大的县级站；通讯发达，通移动电话、程控电话和微波电视。可在家高速宽带上网。　　人民生活——　　改革开放以来，人民生活水平得到极大提高。城镇居民人均可支配收入由1985年的742元提高到2001年的5425元，年均增长13.2%；农村居民人均纯收入由1985年的398元提高到2001年的2280元，年均增长11.5%。城乡居民收入水平的提高，使居民储蓄存款大幅增加，截止2001年底，全县城乡居民储蓄存款余额达32.09亿元，人均储蓄存款余额3135元。随着全县住宅建设和城区改造的持续发展，城乡居民居住条件不断改善，城镇居民人均居住面积由1980年的13.2平方米增加到42.7平方米，农村居民人均住房使用面积由1980年的18.6平方米增加到38.56平方米。城市化水平有很大提高，1980至2001年间，城市自来水普及率由55.2%提高到99.7%，煤气、液化气普及率由9.5%提高到24.8%。

9. 湖南山茶油加工企业

1.大康时代

湖南亚美生物科技有限公司研发、生产及销售的产品，严格采用低温压榨工艺，无化学有害添加，不仅全面实现“加工生态化”，更是将食用油的营养充分保留，为中国人的健康添动力。

2.润心

江西润心科技股份有限公司经营茶油产业已达十四年之久，公司为全国油茶产业重点企业、“首批国家林业重点龙头企业”，拥有年生产能力为15000吨的瑞典Alfa laval公司的成套物理精炼工艺与设备，其软塔技术是欧盟国家明确指定使用的精炼技术，确保油脂中的维生素E 90%以上保存在油脂中不被损失，且成品油脂中的反式脂肪酸的增加值在1%以下；所生产的“润心”有机茶油系列产品销售区域辐射全国各大中小城市，在市场已发展成为中国茶油行业较具规模的茶油生产、销售企业。

3.绿海

江西绿海营销管理有限公司隶属于江西省水投生态资源开发集团旗下油茶产业公司其生产企业江西绿海油脂有限公司迄今已有三十年从事茶油产品综合开发的历程。

4.金浩茶油

湖南新金浩茶油股份有限公司是一家集科研、种植、生产、销售于一体的现代化民营企业，拥有金浩、油中王两大品牌，主营油茶籽系列高档食用植物油产品。先后被评为全国经济林产业化龙头企业和农业产业化国家重点龙头企业，是湖南省唯一一家双龙头企业。

5.桂之坊

广西三门江生态茶油有限责任公司创新低温物理压榨和物理精炼方式，最大可能保留山茶油本真原香和营养物质，把天然健康与绿色生活带给广大消费者。

6.徽山

黄山市徽山食用油业有限公司是一家专业以油茶系列产品开发为主，集科研、生产加工、贸易为一体的企业。

7.露野

江西绿野山茶油有限公司生产的“露野”牌山茶油，产品从原料到成品按有机农业生产要求进行生产而是经国家质检总局检验通过的无纺布为辅料，保持了“露野”山茶油品质的原有风味。

8.老知青

老知青集团有限公司是我国专业从事山茶籽、山茶油加工及油茶（茶粕、茶皂素）综合利用的自产自销型企业。

9.皇脂茶油

皇脂茶油，位于井冈山脚下泰和。是一家拥有自己生产基地和科研机构，专门从事茶油生产销售的企业，拥有年产精制山茶油1000吨的自动生产线、设备优良、技术力量雄厚，已通过油脂加工生产QS质量安全认证、有机食品、绿色食品认证。

10.贵太太

湖南贵太太茶油科技股份有限公司是一家集茶油科研、开发、种植、加工和销售于一体的农业产业化企业。公司下辖湖南贵太太油脂贸易有限公司、湖南贵太太茶油电子商务有限公司、浏阳市绿健油茶种植科技有限公司、溆浦县顺天农业科技发展有限公司和绥宁绿康油茶科技有限公司五家全资子公司。

10. 湖南山茶油产地是哪里

湖南攸县的油茶苗比较好吧，油茶苗要挂果快、产量高、价格低、出油率高才算好。