吉安山茶油(江西山茶油)

江西山茶油

永丰茶油，赣南茶油，德兴红花茶油，三清山茶油，上饶山茶油，袁州茶油六个加工基地

江西特产山茶油

2021年由于茶油果原料上涨20%，在江西、湖南等产地油茶籽已卖到每斤8元，按平均20%的出油。茶油是油茶籽油俗称，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子。茶油树一般指油茶，也叫做茶子树、茶油树、白花茶，油茶树属茶科常绿小乔木。山茶油的功效与作用：山茶油味甘，性凉，具有清热化湿、杀虫解毒的功效，可起到催乳、促消化、保健、治疗痧。茶油是油茶籽油俗称，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子。

南昌山茶油

南昌属中亚热带湿润季风气候，气候湿润温和，日照充足，一年中夏冬季长，春秋季短。 南昌是典型的“夏炎冬寒”型城市，夏天非常炎热，有“火炉”之称;冬天又比较寒冷。年平均气温17℃-17.7℃，极端最高气温40.9℃，极端最低气温-15.2℃。年降雨量1600-1700毫米，降水日为147-157天，年平局暴雨日5.6天，年平均相对湿度为78.5%。年日照时间1723-1820小时，日照率为40%。年平均风速2.3米/秒。年无霜期251-272天。冬季多偏北风，夏季多偏南风。适合植物、花卉生长，是营造“花园城市”的理想地区饮食米饭为主食。肉食品有猪、牛、鱼、鸡、鸭、鹅等。蔬菜种类繁多，食油有菜油、茶油等植物油，亦食猪板油。调味以食盐、酱油为主，兼用辣椒、醋、糖、桂皮等。1980年以前，城镇居民生活以烧煤为主，农村以烧柴草为主。以后，城镇用液化气、管道煤气，农村改以烧煤为主，液化气也日益普遍。农村有冬至日酿米酒、晒冬粉、杀猪腌肉，冬至后晒干鱼、腌鸡、制板鸭等习惯。 猪肉是主要荤菜。一般烹饪方法有炒、烧、蒸、煮、炸，佐料有姜、椒、蒜、葱等。猪肉红烧为地道做法。还有猪肉炒辣椒、豆豉，谓之“家乡肉”。逢年过节，肉、鸡、鸭、蛋，是不可少的主菜。 南昌菜是赣菜菜系的主要组成部分，为江西的三大地方菜之一，历史悠久，在中国菜肴中有一定的地位。它用料广泛，主料突出，刀工精细，分色配菜。制法上以烧、焖、炖、蒸见长，注重维持原汁原味，在质地上讲究辣、烂、脆、嫩。主要特点是:量大、油厚、酱色浓，香、辣、偏咸，微烂脆嫩、鲜香可口、色型斑斓。三杯狗肉、豫章酥鸡与五元龙凤汤等都是菜中精品。煌上煌烤卤符合现代人口味。粤、川、湘、闽等风味菜系也相继落户南昌，使英雄城的美食文化更加异彩纷呈。 风味小吃有:牛肉炒粉，韭菜合子，白糖糕、大麻圆、油饼、蛋黄麻花、二来子、春卷等。 藜蒿炒腊肉是南昌的特色菜肴，藜蒿是一种野生植物，多生长在土坡上(鄱阳湖)，自古采食，用以渡荒，至今仍作野菜。中医认为其味甘，性平，微毒，可清热、利湿、杀虫。藜蒿根部呈白色，较粗壮，味清香，取其根与腊肉合炒，腊肉咸香美味。

吉安山茶油团体标准

经济作物

双竹粘属优质稻品种之一，其米粒细长匀润，洁白晶莹，俗称"玻璃米"。主产地吉安、吉水、峡江、安福、永丰、泰和等县.

茶油年产量达750万公斤以上，面积和油脂产量均居全省第二位，区内尤以遂川、永丰、莲花三县为最，其面积、油脂产量均占全区的60%左右。

板栗果实清香、甜脆，含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪和糖分，是一种营养丰富的食品。主产地有永丰、峡江、泰和等县。

魔芋属天南星科多年生草本植物,主产遂川、永丰、井冈山、宁冈等县市，总产量达40000多万公斤，平均亩产2500公斤左右。

矿产资源

岩盐矿，本区新干县大洋洲及三湖一带，经省地矿局915地质队探明，蕴藏丰富的岩盐。

钨矿，本区钨矿储量和产量仅次于赣南，居全省第二位。全区已发现大小钨矿床（点）87处，主要分布于安福的浒坑、钱山，泰和小龙，遂川的良碧州、泥湖坳，万安红桃峰，永丰的中村，井冈山的行洲、木皮石等地。

铁矿，本区铁矿主要在新余和宁乡。

其余还有很多资源，就不一一列举了。呵呵！

吉安油茶基地

1 吉安市高新技术产业开发区 吉安市高新技术产业开发区 吉安县

2 泰和县工业园 泰和县工业园 泰和县

3 永丰县工业园 永丰县工业园 永丰县

4 吉安市吉州工业园 吉安市吉州工业园 吉州区

5 新干县工业园 新干县工业园 新干县

6 吉安县工业园 吉安县工业园 吉安县

7 江西省吉安河东经济开发区 江西省吉安河东经济开发区 青原区

8 峡江县工业园区 峡江县工业园区 峡江县

9 吉水县城西工业区 江西省吉水县工业园 吉水县

10 安福县工业园区 安福县工业园区 安福县

11 遂川县工业园区 遂川县工业园区 遂川县

12 永新县工业开发区 永新县工业园区 永新县

13 万安县工业园 万安县工业园 万安县

吉安茶油多少钱一斤

有以下土特产：

1、井冈竹笋

竹笋是井冈山有名的古老特产，主要产地在井冈山大小五井、荆竹山、朱砂、百泥湖、罗浮、黄坳、长坪、下七、茅坪、大陇、柏露等地。

竹笋按品种和采收季节以及加工方法不同，可分为毛竹笋和小竹笋；冬笋和春笋；闽笋、烟笋和玉兰片。冬笋、春笋和小竹笋还可制成罐头及加工成咸笋，属蔬菜半成品，可供餐馆、家庭直接配料做成各种菜肴。

2、井冈红米

井冈山红米为水稻品种之一，因米皮呈酱红色而得名。红军在井冈山坚持斗争时期主食的红米饭，南瓜汤指的就是这种米。因此，井冈山红米在政治上有深远的意义。

井冈山红米主产于井冈山、遂川等地。它饭味香浓，口感好，不扩大生产量，井冈山市已建立了培育基地，井冈山红米又将为该市的旅游业发展作出新的贡献。

3、井冈蜜柚

巍井冈，蜜柚成林。这片红色土地，绿意盎然，一派生机勃勃，井冈蜜柚，清甜飘香，无疑是其中十分亮丽的一道景色，地处典型中亚热带湿润季风区的吉安井冈山周边，雨量充沛，无霜期长，适宜绝大部分柑橘类果树的栽培。

4、野生初榨茶油

“五百里井冈”初榨茶油是以井冈山区野生优质山茶籽为原料，采用“返朴归真”的工艺榨出的第一道原生茶油，它浓香、质纯、色淡、既保留了传统土榨茶油的天然风味和滋味。

5、井冈豆皮王

“嘎格耶”豆皮王产自遂川县西溪乡，它以井冈天然山泉和当地优质黄豆为原料，经多道独特传统工艺精心制作而成。明时，豆皮列为贡品，盛名于世。

吉安山茶油有几家工厂

不属于，吉安属于赣中，赣南是赣州。吉安的地形地貌是丘陵地带和黄土地，亚热带季风气候，奔腾的赣江水穿市而过，人口约490万。交通便利，铁路有京九线，昌赣高客，公路有高速和109和317国道，机场有井冈山机场，航运有赣江。红色旅游有雄伟的井岗山，文化古迹有文天祥纪念馆，欧阳修故里，白鹿书院，吉州窑遗址等。特产有遂川金桔板鸭狗牯脑，泰和乌鸡，永新酱萝卜，安福火腿，峡江米粉，永丰茶油等。

井冈山山茶油

1．背上驳壳枪，师长见军长。

1928年4月底，朱毛红军在井冈山胜利会师。两天后，两军负责人在“龙江书院”举行会议，会议根据湘南特委的决定，将两支部队合编，成立中国工农红军第四军，朱德任军长兼十师师长，毛泽东任党代表兼十一师师长。 5月4日上午，在井冈山砻市广场隆重召开的井冈山会师暨红四军成立庆祝大会上，毛泽东出人意料地背上了匣子枪。他挎上匣子枪，走到行伍出身，经常一身戎装的朱老总跟前诙谐地说“背上驳壳枪，师长见军长罗。”

2．“干嘛非要人家入党不可”

共和国上将郭天民在延安时，毛主席听说他年龄不小还没有结婚，关切地问其中原由。当听说是因郭天民的未婚妻不是党员，上级未批准成婚，毛主席笑了，对郭天民说，你那未婚妻是个从东北来的流亡的学生，跑了几千里地来革命，干嘛非要人家入党不可，你回去跟政治部说一下，就说我同意你们结婚。就这样，在毛主席的关怀下，郭天民成了家。那年他33岁，任红军第一局局长。

3．“你照样喊我老毛就是！”

1950年9月25日，毛主席接见全国工农兵劳模代表，突然，一位代表紧握毛主席的手重重抖动着，大声说“老毛，你咯胖呀！”周围人大吃一惊，但毛主席很快地给对方肩膀上一拳头：“罗瞎子，是你呀！”原来，大革命时期，毛主席到苏区找一个乡长搞调查；问名字时乡长说家里穷，不字识，没有名字。毛主席说：你总得有个名字呀。他说：从小叫习惯了，如今更不能叫官名。毛主席赞叹说：“说得好，日后革命成功我们也不能象陈胜那样”。他哈哈地笑着问：“你管天下我怎么称呼你呢？”毛主席说：“你照样喊我老毛就是！”他说“我记着你的话了。”这下子真碰上“老毛”了，他激动得热泪盈眶，“老毛”也就脱口而出了。

4．“今天，我们这些人当小学生”

1955年1月14日，毛泽东请李四光、钱三强给中央领导同志讲课，他说："今天，我们这些人当小学生，就原子能有关问题，请你们来上一课。"1964年2月6日，毛泽东又请李四光、竺可恢、钱学森到他的住所谈科学。几位科学家坐在他的床边，和他共谈天文、地质、尖端科学，一谈就是三四个小时，如同坐在自己的家里。

5．“你是我的半字师。”

1959年，毛泽东回故乡韶山，他深有所感地写了《七律·到韶山》。完稿后，他虚心地向湖北省委秘书长梅白征求意见。梅白看到诗的首句为"别梦依稀哭逝川，故园三十二年前"，对毛泽东说：“第一句的‘别梦依稀哭逝川’应该改半个字——将‘哭’改为‘咒’，‘别梦依稀咒逝川’。” 毛泽东连声称赞：“改得好，改得好！”毛泽东风趣地对梅白说：“你是我的半字师。”

6． “敬老尊贤，应该应该。”

1959年6月25日，毛泽东回故乡。他特意邀请他读私塾时的老师毛禹珠先生一起用餐。当年师生，今非昔比。毛禹珠自感不胜荣幸。席间，毛泽东亲自为毛禹珠敬酒，毛禹珠十分感激地说："主席敬酒，岂敢岂敢！"毛泽东笑盈盈地回道："敬老尊贤，应该应该。"

7.毛主席住处有一片苇子地，夏天青蛙叫得人睡不着觉，

警卫员们就商量着要把苇子地割掉，也征得了当地老乡的同

意。可向毛主席汇报后，遭到了坚决反对。毛主席说，苇子

既可以编席子，又要包粽子。你们割了它，让老百姓怎么生

活。于是毛主席的休息虽然因青蛙的鸣叫受些影响，但老百

姓的利益得到了保护。

8. 当年西柏坡很少能看到电影，好不容易有几部苏联影片，

工作人员就先放给中央首长看。毛主席说，应该请村里的大

人小孩都来看。但是警卫员怕人多不安全。毛主席告诉高富

有，今后只要放电影，中央大院看完一场，就要给村里老百

姓放一场，这样大家都能看上电影。

江西吉安茶油

茶油腐乳是腐乳的一种，属红腐乳一类，是中国特有的发酵制品之一，产地主要集中在湖南永州、广西桂林、江西吉安等地，茶油腐乳以大豆为主料，以辣椒、食盐为辅料，加入茶油浸泡，加天然香辛料腌制而成，颜色鲜艳、味美可口、香浓细嫩。茶油腐乳质地细软清香馥郁，含有丰富的蛋白质，可增进食欲，延年益寿，同时茶油中含有油酸及亚油酸等对人体有益的物质。因此，茶油腐乳深受广大人民的喜爱

安溪山茶油

材料：鸭一只、茶叶（一小把5g左右）、八角、草果仁、花椒、肉蔻、丁香、砂等

做法：1.首先将鸭宰杀去净内脏，清洗晾干，将精盐、味精、白糖搅拌均匀，擦匀光鸭体内外，腌约2小时；

2.将泡开的茶叶、八角、草果仁、花椒、肉蔻、丁香、砂仁各适量，置于一纱袋中扎紧，放入清水锅中，加入精盐、生姜、味精、旺火烧开后，慢火熬煮30分钟作为卤水待用。

3.将腌好的鸭放入卤水锅中，旺火煮5分钟后，改用微火焖煮25分钟，至鸭熟透入味捞起，在捞起前锅里要烹入适量绍酒；

4.取平底锅一只，放入茶叶和白糖，上放一竹架或铁架，将煮好的鸭放架上，用大火烧至茶叶冒棕红色烟，熏至鸭呈金黄色，晾凉，鸭身上抹上一层芝麻油，斩成多块就可食用了。