米其林牌橄榄油怎么样（橄榄油与香油的功效与作用吗）

橄榄油在欧美被称为"液体黄金"，这款有着荣誉称号的草本调和油，广受众人的喜爱，这不只是是因为其富有特殊的香味，还在于其超好的天然美容作用和理想的烹调用途。现在，就让咱们一块认识这款奇妙的橄榄油。

米其林牌橄榄油怎么样（橄榄油与香油的功效与作用吗）

一、通过减少高半胱氨酸，堤防身体炎症发生，减低对静脉壁的损坏；

二、通过增多身体内氧化氮的含量松弛静脉，减少血压；

三、可以堤防动脉硬化并发症及高血压

四、橄榄油中的单不饱和脂肪酸能够降低胆固醇的变质，吃橄榄油可以减低胆结石的发生。

五、橄榄油有缓解并提高内分泌系统功能，对预防糖尿病，美容养颜会有作用。

米其林牌橄榄油怎么样（橄榄油与香油的功效与作用吗）

、缓解内分泌系统功能

橄榄油中具有比任意调和油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素等脂溶性抗氧化物各种因子，而且不包含胆固醇，因此身体消化率很高。 它有减低胃液、防止发生十二指肠溃疡等病的功能；并可增强胆汁产生，提高胰酶的活性，减低胆结石的发生。此外还有润肠功能，长久吃可以缓解便秘。

、养护皮肤

橄榄油蕴含与皮肤超好的脂肪酸，可以维护皮肤润泽；橄榄油中蕴含丰富的单不饱和脂肪酸与维生素等及酚类抗氧化物，能袪除脸部斑痕，堤防面部皮肤衰老，有防治手足皲裂作用，是可以"吃"的美容养颜化妆品，另外用橄榄油均匀涂抹皮肤能抗击太阳光。

、抗菌

橄榄油蕴含单不饱和脂肪酸，则是亚油酸。 它可以增多密集度蛋白质胆固醇，一个在咱们血液中流淌的优质胆固醇，而且减少坏胆固醇。 它此外还有消炎的功效，对血管有益处，并且蕴含有防癌功效的多酚类物质。

橄榄油可以煮菜吗

橄榄油的功效强大，不只是可以用来美容养颜护理，并且对人体大有益处。 在日常生活中极少人会用橄榄油煮菜，因为其价值昂贵。所以是否表示橄榄油不能煮菜？

其实，橄榄油是可以煮菜的，但是，用未成熟橄榄制造的初榨橄榄油未历经精炼，不仅脂肪酸非常多，并且色泽展现黄色，故而不适合长时间加热，做冷菜或稍微烧热的菜最好。 往下说，那种特殊的橄榄幽香，会随烧热而消散。

如果想挑选橄榄油回家煮菜，需要在商超工作人员的指导下寻找到初榨橄榄油，混合橄榄油非常好用来凉拌菜，不能用来煮菜。

橄榄油的美容养颜法子

很多女性们都喜好用天然的保养品，橄榄油蕴含不饱和脂肪酸及种种维生素，很容易被皮肤吸收，自然，不油腻，很适合女性们日常护理。 所以用橄榄油怎么美容养颜呢？现在编辑就给大伙支支招，让大伙学习下橄榄油的美容养颜技巧。

保护唇部：天气冰寒，感冒时，嘴角较易干裂，只要轻轻涂上少许橄榄油，能够使嘴唇再度变得光滑。

粉底液：在涂粉底液前先涂抹少许橄榄油，能够滋养皮肤，还能够堤防妆粉脱落。

卸妆：卸妆时，用橄榄油轻轻抹到脸部，能够除掉油彩，使脸部不受侵蚀。

防裂止痒：在干燥的天气，用橄榄油能够堤防皮肤龟裂及因为肌肤产生过少引起的痒痛。

保护婴儿皮肤：婴儿皮肤柔嫩，在腋下处轻轻涂上橄榄油，可以堤防婴儿的皮肤尿淹。

养肤：记得天天早晨、傍晚，用一些橄榄油涂抹脸部和手部，并按摩，橄榄油会快速吸收。天天使用可以让皮肤滋润，并堤防晒伤。 橄榄油还能用在调制种种面膜。在干燥的天气，用橄榄油能够堤防皮肤龟裂及因为肌肤产生过少引起的痒痛。

冲凉：冲凉时在浴缸里滴几滴橄榄油，或者是沐浴后用橄榄油擦抹一身，并慢慢按摩，能够滋养皮肤。 对于干燥痒痛的病人效果更显著。

美发：洗头后，均匀涂抹一些橄榄油在发丝上慢慢按摩，滋养发丝，使得发丝光泽。洗头时，在开水中加入少许橄榄油，漂洗时，油会匀实地附于发丝上，也可以滴几滴到手头上立刻均匀涂抹发丝，可以使发丝搞得光泽。

橄榄油的吃窍门

橄榄油是一个滋养价值高的调和油，用它既可以当做调味品，也可以做美容养颜。 所以用橄榄油进食，橄榄油有哪些个吃方法呢？接着让编辑来推荐下橄榄油的吃法子。

a、煎炸：与木本调和油不相同，橄榄油因为其抗氧化能力和较高的不饱和脂肪酸含量，让其在长时间加热时化学结构仍旧能够维护平稳，因此橄榄油能重复使用不坏掉，是最适合煎炸的油。

b、煎熬：橄榄油同样适合煎。使用橄榄油烹调时，食物会飘出迷人的香气，让人馋嘴。特别推荐使用橄榄油做烧烤。

c、调制品：橄榄油是做冷酱料和热酱料非常好的油脂，它能够养护鲜美酱料的颜色，

橄榄油可以立刻调拌各类素菜，能够制造蛋黄酱。 使用橄榄油凉拌的食物，色泽鲜亮。

d、腌鱼：在烹食前先使用橄榄油腌制，能够增加食物的细致感，还可烘托其他配料。

e、烘焙：橄榄油还适合烘焙面包。 橄榄油比奶油的味道好，能够广泛用在任意面包。

f、煮饭：煮饭时放入1匙的橄榄油，能够让米饭更加馨香，而且粒粒饱满。