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山西面茶算小吃的一种吗?是怎么做的呢?

来源:www.lps114.com.cn   时间:2021-10-31 15:17   点击:1093   编辑:niming   手机版

原料
糜子面、芝麻酱、芝麻盐。
制法:
1.将糜子面老北京面茶 熬成像棒子面粥一样黏度的粥糊
2.将糜子面盛到碗里,不要成太满,留出点富余淋芝麻酱。
3.把磨好的芝麻酱均匀的淋在面茶上面,再放上少许的芝麻椒盐调味,就可以饮用了。喝的时候可以沿着浮头喝,小心烫嘴。

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