什么时候产的铁观音最好?
一、什么时候产的铁观音最好?
俗话说“春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露(秋茶)”。秋茶当中,铁观音当属代表。之所以说一年四季的铁观音要数秋茶最好,是因为茶叶种植讲究天、地、人等因素,秋茶收获上市正值秋天,天气凉爽,泥土和空气的水分少,这使得秋天的铁观音特别的香气浓郁。市面很多茶商把“带酸”作为质优铁观音的表现。铁观音茶巧妙的制作方法介于红、绿茶之间,令铁观音既有绿茶的清香和花香,又兼红茶的浓鲜醇甘,故此风味。由于茶区方言所致,因此说其带酸味。通常来说,好的铁观音茶香馥郁,其香型独特且留香较长,入口回甘带蜜味,这种独特的韵味,为“观音韵”,不能用“酸味”陈述
二、铁观音每年什么时间上市
铁观音春茶最早在4月中旬到5月下旬采制,春茶[铁观音]最好的是5月1日前后,铁观音的春茶一般会在4月中旬上市,假如你发现早于这个时间的新茶肯定不是真正的。 所谓早春茶,是指当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶加工而成的茶叶也是铁观音春茶上市时间。为求其鲜嫩,一些茶农在清明节前就开始采茶,这样的茶被称为明前茶;雨水节气前采的茶,被称为雨前茶。 有些消费者以品新茶为乐,争相购买明前茶、雨前茶。实在,“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解。并不是所有的茶叶都是越新鲜越好,普洱茶、黑茶就是越陈越好,而追求新鲜的茶叶则为绿茶,但即使是绿茶也并非需要新鲜到现采现喝,想喝春茶最好在4月中旬以后采摘的。
三、被称为世界三大饮料的是什么?
可可
,咖啡,
茶。
四、2011年新茶上市时间?杭州西湖龙井茶上市时间?
有些地方的例如四川的贵州的现在已经上市了
3月16日,趁着晴好天气,章镇一些茶厂纷纷开摘少量新茶
西湖龙井还要等等,
某媒体采访:商建农是西湖区龙井茶产业协会会长,也是杭州市人大代表,还是一名高级农技师。他告诉记者,西湖龙井早熟的是“龙井茶43”,此后就是本土群体种。按今年的情况,预计今年“龙井茶43”开采时间在3月25日左右
也就是清明前一周上市,敬请期待吧
一些地方已经有预售了
御龙井茶就有预定的,去 御牌西湖龙井商城 看看吧
碧螺春的话,每年基本到3月中旬开始上市