五豆糯米饭正宗做法？

先将糯米浸泡10小时，花豆用压力锅压熟。

然后热锅热油，锅中倒入茶籽油或其它食用油，油要炒菜时候的两倍。

把洗净沥干水分的糯米倒入锅中，翻炒倒入熟透的花豆，继续翻炒2分钟。

然后放入蒜，现在火开到中小档，继续翻炒放入盐，这个是半熟品了。

加入一碗温水，盖上锅盖焖一下，要小火，焖的过程可以看看，还有点水份的时候就可以拿开锅盖，继续翻，熟了出锅。

茶油利飯正宗做法？

1、鸡肉和虾切小丁后放几滴柠檬、盐、蛋清抓匀；

2、青菜和胡萝卜，水焯后切碎；

3、锅内放少量油，下入洋葱碎；

4、下入腌好的鸡肉和虾翻炒至变色；

5、下入红萝卜和蔬菜加少量盐；

6、炒好的菜，鸡蛋打散加少量盐，锅内放少量油，倒入鸡蛋液，等鸡蛋液快要凝结时倒入米饭翻炒，再倒入炒好的菜拌匀。