茶籽油怎么吃？

拌凉菜 。茶籽油可以拌凉菜，能制作水果沙拉和各种沙拉酱，具备颜色鲜艳、口感滑爽、味道芳香、不油腻感等特性。

炒菜 。经常用茶籽油炒菜食用，可以使食物的原汁原味更为凸显。

煮汤 。煮汤时滴上几滴茶籽油，可以使汤的味道更为鲜美。

烤食物 。在烤食物时或烤后刷上一层茶籽油，可以使食物表皮更香脆。

炸 。用茶籽油炸制各种食品，不会产生危害于身心健康的物质。

茶籽油可以拌凉菜食用如可以拌黄瓜，拌粉皮，拌白菜拌西兰花食用。还可以，用来做油饼这样做出的饼味道非常香，还可以拌各种馅料如白菜馅，韭菜馅，芹菜馅的，用茶籽油拌的馅儿，包出的饺子，包子非常美味。

菜籽油的食用方法有多种：

直接食用。每日可适量饮用菜籽油，建议不超过30ml。茶油中富含茶多酚和山茶苷，有助于降低血压、胆固醇，预防心脑血管疾病。

炒。经常用菜籽油炒菜食用，可以使食物的原汁原味更为凸显，同时可以预防糖尿病，缓解女性产后痉挛。