马桑菌的书名叫什么？

马桑菌别名：马鞍子、水马桑、千年红、紫桑、野马桑、红马桑、醉鱼儿、闹鱼儿、四联树、黑果果、黑虎大王、黑龙须、乌龙须马桑是马桑科、马桑属植物，可祛风除湿，镇痛，杀虫。根：用于淋巴结结核，跌打损伤，狂犬咬伤，风湿关节痛；叶：外用治烧烫伤，头癣，湿疹，疮疡肿毒。 马桑无患子目，马桑科灌木，水平开展。叶对生，纸质至薄革质，椭圆形，总状花序生于二年生的枝条上，花瓣肉质，龙骨状。雄花序先叶开放，多花密集；萼片卵形，边缘半透明，上部具流苏状细齿；花丝花时伸长；存在不育雌蕊。雌花序与叶同出；紫红色。浆果状瘦果，成熟时由红色变紫黑色，花期3-4月，果期5-6月。 习水县双龙乡辖区内有高海拔地区独有的野生菌种——马桑菌，以及与菌种相伴相生的大娄山乌天麻，药用价值较高，长势喜人。 果可提酒精，种子含油，茎叶含栲胶，全株有毒，可作土农药。

南方可以种天麻吗？

可以，栽前要培养好菌床。适宜蜜环菌生长的树种，常用壳斗科的青杠、栅栎、栓皮栎、毛栗等，以树皮厚、木质坚硬、耐腐性强的阔叶树为好。将选好的木材锯成40-50厘米长的木棒，树皮砍成鱼鳞口。在选好的地块，于栽前2-3个月，挖深25～30厘米、宽60厘米、长度据地形而定的窖。窖底松土整平，铺放一层干树叶或腐殖质土，用处理好的新木棒与带蜜环菌的木材(俗称菌材)间隔摆1层，相邻二棒间的距离为6-7厘米，中间可夹些阔叶树的树枝，用腐殖质土填实空隙，以防杂菌污染，再覆土3~4厘米。