茶花籽油与葡萄籽油哪个抗氧化效果好

一、茶花籽油与葡萄籽油哪个抗氧化效果好

葡萄籽油比较好，因为葡萄籽外壳及葡萄皮上都有一种抗氧化的物质－－原花青素。而茶籽没有这些。
葡萄籽冷榨毛油呈绿色，精制后为浅黄绿色或浅绿色，无异常气味，不含固胆醇和钠。是一种高级食用营养油，可制成软胶囊吞服，也可作为中成药或保健品的添加剂和助效剂，并且在化妆品领域广泛用基础油。
葡萄籽油具有降低血脂、预防血管硬化、降低血液浓度和防止血栓形成等多种生物学功效，还可产生维持上皮与神经细胞的正常结构和功能及抗氧化，抗衰老，保护视力，促进儿童生长发育等生理作用，葡萄籽油适合于多种人群，尤其适合于中老年人食用。
葡萄籽油外用护肤，不仅可经皮肤吸收，营养皮肤细胞，防止皮肤粗糙和角化，而且极为润滑清爽，无刺激性，是一种良好的天然护肤品，特别适宜于小儿。

二、葵花籽油和茶油哪个好

当然是茶油！它不仅作为生活用油！还具有预防治疗各种小疾病的保健作用！

三、谁知道食用油都有哪几种。那一个最好？

从食用油的来源讲，可分为陆地动物油、海洋动物油、植物油、乳脂和微生物油等。
简单地说可以分为动物油和植物油。
动物油如：猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油，鲸油、深海鱼油等。
植物油有：大豆油、花生油、菜籽油、葵花籽油、棉籽油、油茶籽油、核桃油、苹果油、橄榄油等。
橄榄油较好。但不宜长期食用同一种油。
当然，不同的分类标准有不同的分类结果。
色拉油俗称凉拌油，可用于生吃，因特别适用于西餐色拉凉拌菜而得名。色拉油是将毛油经过精炼加工而成的精制食用油，一般选用优质油料(如菜籽油或豆油、棕榈油等加上各种中介质)先加工成毛油，再经脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡、脱酯等工序成为成品。目前市场上供应的色拉油有大豆色拉油、菜籽色拉油、葵花籽色拉油和米糠色拉油等。
调和油又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。其加工过程是：根据需要选择上述两种以上精炼过的油酯，再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。目前调和油只有企业标准，没有国家标准。
一般选择时，看油的成分说明。衡量油营养价值的指标有两个：一是不饱和脂肪酸的含量；不饱和脂肪酸越多，对身体健康越有益。
二是必需脂肪酸的含量。从而达到全面营养，健康饮食的效果。
色拉油和调和油中，调和油的营养好些。
调和油有以下几种：(1)营养调和油、(2)经济调和油、(3)风味调和油、(4)煎炸调和油。
营养调和油最好。
从食用油的来源讲，可分为陆地动物油、海洋动物油、植物油、乳脂和微生物油等。
简单地说可以分为动物油和植物油。
动物油如：猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油，鲸油、深海鱼油等。
植物油有：大豆油、花生油、菜籽油、葵花籽油、棉籽油、油茶籽油、核桃油、苹果油、橄榄油等。
橄榄油较好。但不宜长期食用同一种油。
当然，不同的分类标准有不同的分类结果。
色拉油俗称凉拌油，可用于生吃，因特别适用于西餐色拉凉拌菜而得名。色拉油是将毛油经过精炼加工而成的精制食用油，一般选用优质油料(如菜籽油或豆油、棕榈油等加上各种中介质)先加工成毛油，再经脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡、脱酯等工序成为成品。 目前市场上供应的色拉油有大豆色拉油、菜籽色拉油、葵花籽色拉油和米糠色拉油等。
调和油又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。其加工过程是：根据需要选择上述两种以上精炼过的油酯，再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。目前调和油只有企业标准，没有国家标准。
一般选择时，看油的成分说明。衡量油营养价值的指标有两个：
一是不饱和脂肪酸的含量；不饱和脂肪酸越多，对身体健康越有益。
二是必需脂肪酸的含量。从而达到全面营养，健康饮食的效果。
色拉油和调和油中，调和油的营养好些。
调和油有以下几种：(1)营养调和油、(2)经济调和油、(3)风味调和油、(4)煎炸调和油。
营养调和油最好。