黄小茶有哪些品种？

黄小茶是采摘细嫩芽叶加工而成，主要包括湖南岳阳 的“北港毛尖”、湖南宁乡的“沩山毛尖”、湖北远安的“远 安鹿苑”、贵州大方的“海马宫茶”和浙江温州、平阳一 带的“平阳黄汤”。

江南茶区出产的有哪些品种？

  作为中国的四个一级茶区之一，江南茶区的年产 茶量非常高，大概占全国总产量的2/3,具体位置为长 江中下游以南，石溪、大樟溪、梅江、连江以北，主 要包括湖南、江西、江苏南部、浙江和安徽南部、湖 北南部等地区。此外，传统上也把广东、广西北部和 福建部分地区等归人本茶区。
  江南茶区主要地貌为低矮的丘陵，也有一些海拔 较高的高山。茶区土壤主要为红壤和黄壤，也有少量 的冲积壤。江南茶区气候四季分明，全年平均气温为15°C〜 18°C。年降水量为1500毫米左右，其中60%〜80%集中 在春季和夏季，秋季则较为干旱。
  江南茶区主要有灌木型中叶种和灌木型小叶种， 还有少量小乔木型中叶种和小乔木型大叶种。其中， 小乔木型中叶种茶树植株中等大小，分枝比较密集， 树姿呈半展开状。在出产的茶类中，有绿茶、红茶、黑茶、花茶等大类，其中又有许多特种名茶，如西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、君山银针、庐山云雾等。
  “名山出名茶”，而每一种名茶又往往都伴有几处怡人的风景、一段不凡的历史、一个美丽的传说。也许正是因为江南的灵山秀水养育了太多的才子佳人，所以江南名茶也因江南的“千山千水千才子”而更加风流婉致，名茶、名人、名山相得益彰，人因茶而淡泊名利，茶因人而更加显著。
  甚至可以说，江南是中国茶文化之源。