茉莉花属于什么茶？

这是茉莉花茶的品名，按照茶胚的外型取的名字。

银毫的外形是条索形状，粗叶片居多，嫩叶 嫩芽含量偏少，属于茉莉花茶叶里的中低档茶叶。

大小白毫茶叶外形也是条索形状，嫩叶居多，含有部分嫩芽。属于茉莉花茶叶里的中档茶叶。

茶芯,龙芽,针芽,白雪针,云峰茶叶外形是芽形，嫩叶嫩芽居多。属于茉莉花茶叶里的中高档茶叶。

当然个人不认为茶叶绝对的好坏，这还和制作工艺有关系。 花茶类有个原则，好的茶胚配好的茉莉鲜花配好的窨花手艺。 中低档的茶胚只要中低档的茉莉鲜花就可以了，因为只有好的茶胚才能把茉莉鲜花的鲜灵度给表达出来。

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以下是我在知乎上回答的COPY，基本上能回复您这个问题

为什么有些茉莉花茶十几二十元就能买到？ - 王鸿淼的回答

作者：王鸿淼

链接：为什么有些茉莉花茶十几二十元就能买到？ - 王鸿淼的回答

来源：知乎

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茉莉花茶叶的分类有两条线：一、按照工艺分，窨花技术从一窨至九窨一提；二、按照茶胚外形分，螺形、条索形、针形、叶珠形、芽珠形、环形、麦穗形。

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窨花工艺　　　　　　　　　　　　　　　　　

一至三窨　　　　　　　　　　　　　茶胚外形

茶叶名称：1、螺形：茉莉春螺、茉莉香螺、茉莉银螺；

　　　　　２、条索形：茉莉春毫、茉莉香毫、茉莉银毫、小白毫、大白毫、春芽、春毫；

　　　　　３、珠形：龙珠(叶珠，用茶叶子捻成的珠)。

茶叶特征：前一至三泡有点茉莉花香气，三泡以后大概就是绿茶的味道。茶性偏凉，体质偏凉的人勿选。

茶叶价格：每斤大概在30元至150之间，只能写个大概，写太细了写不完。

我说的30元的茶叶是保证茶叶还不错，还可以，有保障。十几块钱的所谓的茉莉花茶，其实应该就是加玉兰花，应试叫玉兰花茶，或者是更差的茶叶。

四至六窨　　　　　　　　　　　　茶胚外形

茶叶名称：1、螺形：茉莉春螺、茉莉香螺、茉莉银螺；

　　　　　２、条索形：茉莉春毫、茉莉香毫、茉莉银毫、小白毫、大白毫、春芽、春毫、大龙条；

　　　　　３、珠形：龙珠(芽珠，用茶嫩芽捻成的珠)、白龙珠、绣球；

　　　　　４、芽形：白雪玉芽、白雪针王；

茶叶特征：七泡有余香，茶偏温，这样子的茶叶基本上男女老少皆宜。

茶叶价格：每斤大概在200元至1500之间。

七至九窨一提　　　　　　　　　　茶胚外形

茶叶名称：1、珠形：龙珠(芽珠，用茶嫩芽捻成的珠)、白龙珠、绣球；

　　　　　2、芽形：白雪玉芽、白雪针王；

　　　　　3、环形：玉女耳环、金耳环；

　　　　　4、麦穗形：黄金麦穗、金麦穗；

茶叶特征：10泡有余香，茶性偏温，这样子的茶叶基本上是茉莉骨炭级茶粉追捧的茶叶。喝完胃暖，去邪气，正中气。

茶叶价格：每斤大概在2000元至3万之间。

一窨基本要3天，极品茉莉，前后累积时间大概要做20多天，每个窨次之间还在等好天气好的茉莉鲜花，前后时间大概要三到四个月，极品茉莉要天时地利人和，每年产量极少，所以很贵。

　码怎么多字，是为了让茶友找到自己喜欢的茉莉花茶。

　只能写个大概，有问题大家多多交流。