细说茶器 简单说说紫泥，朱泥，段泥适合泡什么茶

一、细说茶器 简单说说紫泥，朱泥，段泥适合泡什么茶

1.关于紫泥紫砂壶

紫泥为江苏宜兴黄龙山原产，矿脉所开挖出来的紫砂原矿提练而成， 当时因矿脉里铁质成份较高、所生产的茶壶会产生火疵、小熔点，泥料内所含颗粒较大结构疏松器身明显成双气孔结构，空气对流顺畅气孔对流较好;日久使用，渐露锋芒，养成变化甚大为养壶之最佳教材。

紫泥壶因为气密结构比较合理，因此适茶性非常好，很多茶都可以泡养，这里要考虑的是以后养壶的变化。因为颜色相似的茶与壶可以在以后养壶的过程中，让壶颜色还原的更好，看起来更加漂亮!这里推荐深色茶叶，也就是发酵型茶，如熟普、红茶，黑茶等。

2.关于朱泥紫砂壶

朱泥是属于紫砂红泥中的一种泥，朱泥是红泥中之凳升精品、因主要成份为红泥(含铁量极高)、又产在嫩泥矿之下层、又称“未触风曰之石骨”，石骨的意思就是未完全风化的土块，质坚如顽石，但遇水则自行溃散。 目前朱泥矿是明显减少了。但有一原则不变，只要有红泥，朱泥则不灭。

朱泥其实是一种非常娇贵的泥料，为何呢?两点，其一，收缩比大，生培比成品要大30%，成型率太低，一窑成品率也就60%左右，四层是烧坏的。其二，胎质脆，密度大，性质跟玻璃类似。因为含石英多，在北方冬天浇开水就容易裂，要提前温壶预热。根据朱泥的特性，这里必须得上乌罩姿龙茶，因为高香气，加上朱泥密度枣闷老大，容易聚香，时间久了，朱泥的气孔充满乌龙茶的茶多酚，在清水中都能泡出香气来!

3.关于段泥紫砂壶

段泥，也叫团泥，一种本山绿泥和紫泥的共生矿土。本山绿泥和紫泥都是紫砂的原矿。产地：黄龙山，原矿绿灰色，是紫砂泥中夹层中的夹脂，烧成后呈米黄色。段泥烧制窑温一般在1180度。收缩比约为12%。

不知道为何，现在很多朋友都慢慢喜欢上段泥了，无论壶还是杯子，清一色的要段泥的。段泥之所以慢慢受欢迎，很大程度在于它的的变化。中国有句古话“工欲善其事，必先利器”，其实在茶文化中，器就是紫砂茶具。紫砂尊贵，挑茶也是出了名的。用段泥壶一定记住不能用颜色太深的茶叶，不然花了白养了。这里推荐绿茶、铁观音、生普，其实红茶也行，关键还在于自己!

二、朱泥壶适合泡什么茶

朱泥壶适合用来泡铁观音、金骏眉、冻顶乌龙、正山小种等茶。主猛敬要有三类泥料制成的紫砂壶，分别是朱泥、段泥、紫泥。各种类型的紫砂壶适合冲泡不同类型的茶。朱泥壶适合泡铁观音、金骏眉、岩茶等；段泥壶适合泡绿茶、黄茶、白茶等；紫泥壶适合泡乌龙、老黑茶、熟普等。

朱泥是十昌知瞎分细腻、紧致的泥料，颜色娇嫩鲜红，适合用来泡铁观音、冻顶乌龙、岩茶等。高香的红茶，如，正山小种和金骏眉也适合用朱泥壶来冲泡。

段泥色浅，因此显得清爽洁净，其中所含颗粒较大，结构疏松，器身成双气孔结构，透气性极佳。因此比较适合茶汤颜色略淡的茶类。如，不发酵的绿茶，轻微发酵的黄茶和白茶、生普都比较适合用段泥壶来冲泡。

紫泥色深，朴实自然、透气性中等。用于冲泡重焙火的半发酵乌龙、陈年的老黑茶等十分合耐空适。熟普和紫泥壶更是绝配。

相关说明

朱泥壶的扬香、聚香的特点主要在于其结晶度高，烧制后有了接近于瓷器的留香特征，虽然透气性相比于紫泥要差了很多，但是其紫砂本身的透气性还是保有的。很多人可能很武断地认为朱泥壶就是透气性不好或者没有透气性了。其实不然，朱泥色透气性好坏是相较于紫砂其他泥料来类比的，它本身作为紫砂料，透气性就是存在的。

朱泥壶小品的壶式再加上扬香、聚香的特点朱泥壶能很好地将铁观音这种高香茶的香味散发出来，而且能防止茶香味过早地消散。如果从茶味与养壶双重角度去考虑，铁观音可以说是泡朱泥壶的首选。朱泥壶能让铁观音发茶之真味，铁观音本身的油性能更好地让朱泥壶呈现包浆之美。

以上内容参考：百度百科-朱泥壶

朱泥壶适合泡铁观音、岩茶、高香的红茶等。朱泥壶的密度较高，透气性相对差，非常适合泡制需要扬香的茶类。

说到扬香力强，非激橘朱泥壶莫属，因为朱泥非常细腻，紧致的泥料，颜色娇嫩又精致，泡制出来的茶香浓郁，茶汤紧结柔滑，回甘强、回韵悠长，非常适合泡制铁观音、岩茶、高香的红茶之类。

朱泥壶有什么特明带团点

1、朱泥壶的颜色呈现橘红色。

2、朱泥壶的密度较高，透气性相对差，但炮制的行拍茶汤十分香。

3、朱泥壶表面看起来是比较的平整的，但仔细看你会发现许多细微、紧密而自然收缩的感浮现浆面。

4、朱泥壶茶身入水之后会变色，若用开水淋壶，其颜色变化更为明显。

5、将朱泥壶内的开水倒掉之后，其壶的内壁会迅速干燥。

三、葵黄泥料紫砂壶适合泡什么茶

制作紫砂壶可以用紫泥、红泥和本山绿泥，不同泥料做出来的壶千差万别。

而茶有红茶、普洱、铁观音等五花八门的种类。那么，什么泥料做的壶适合泡什么样的茶呢？今天我们就来学习一下。

紫泥

紫泥，为制作紫砂壶的主要原料。矿料呈紫色，主要包括天青泥、底槽青泥、清水泥。

紫泥壶气密结构较合理，保温性很好，很多茶都可以泡养，适茶性好。这里主要考虑的是养壶时的变化，泡颜色相似的茶叶，可还原壶本身的颜色，推荐泡一些深色的茶叶（可高温闷泡的茶叶，如普洱、黑茶、乌龙茶系袭陆列）。

秋韵壶（天青泥）

天青泥壶，适合冲泡轻焙火乌龙生茶和普洱茶。

仿古壶（底槽清泥）

底槽青泥壶，适合冲泡普洱茶系列，轻焙火乌龙茶生茶，绿茶，红茶，碧螺春，龙井茶和花茶。

子冶石瓢（清水泥）

清水泥壶，适合冲泡普洱茶系列，轻焙火乌龙茶生茶，铁观音，红茶，绿茶，龙井茶，碧螺春和花茶。

红泥

红泥是泥矿里的石黄，原矿呈黄色或者红色，烧成后为暗红色。红泥可以分为朱泥、大红袍、小红泥等。

红泥壶热淋变色率较大，红泥原矿愈用愈红。泡养一段时日，令人刮目相看，判若二物，呈现“包浆”之美。冲茗逼热高，迅速果决毫无矫饰，泡茶老手之最爱，茶汤明快大方，善恶分明。

适合冲泡茶类：乌龙茶生茶(轻焙火系列)，铁观音(中焙火或重焙火系列)，普洱茶，绿茶、红茶、龙井茶和台湾高山茶等高香型茶叶拍数顷。

朱泥旭帽壶

朱泥壶，适合冲泡普洱生茶、铁观音、轻焙火乌龙生茶、台湾高山茶和龙井茶。

鱼罩壶（大红袍）

大红袍泥壶，适合冲泡轻焙火乌龙茶生茶、中焙火或重焙火铁观音、普洱茶各种系列。

本山绿泥

本山绿泥是紫泥层的夹脂，原矿土呈浅粉绿色，烧结后呈米黄色，表面细润。包括本山绿泥、段泥、白麻子泥、红麻子泥、团山泥等。

泥料内所含颗粒较大结构疏松器身明显成双气孔结构，空气对流顺畅；日久使用，渐露锋芒，养成变化甚大，为养壶之最佳器具。

绿泥壶适合冲泡茶类：未发酵或轻微发酵的茶，比如龙井、毕吵碧螺春等绿茶类，也可以选择白茶或黄茶。

供春壶（本山绿泥）

本山绿泥壶，建议冲泡轻焙火乌龙生茶，重焙火铁观音，普洱茶，红茶和绿茶。

太湖石钮三叉提梁（段泥）

段泥壶，适合冲泡普洱茶，铁观音，红茶，绿茶，乌龙生茶，龙井茶，半发酵茶和重发酵茶。

小提示

紫砂壶泡茶在容量上也有讲究：

1、200ml左右的紫砂壶适合喝铁观音，因为茶壶可以在瞬间达到高温，正好满足了铁观音的冲泡要求。

2、普洱茶、红茶要求保温时间长，用较高深、窄长的250ml左右的紫砂壶最佳。

3、250ml左右的广口紫砂是泡绿茶的较好选择，因为绿茶不适宜长时间的高温浸泡，它要求茶具必须尽快散热。

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