茶叶的味道?
来源:www.lps114.com.cn
时间:2021-08-25 21:28
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编辑:niming
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1、碧螺春上口时清香扑鼻,回味也十分隽永,就像吃橄榄一样
2、龙井3个字可以形容:清、醇、甜
3、铁观音最迷人的地方就是其高扬的兰花香,我们所说的兰花香其实只是一种类似兰香的特殊茶香、给人以很深刻的印象
4、普洱是我喝的最多的,个人觉得它跟绿茶的清香是很相对的。一口普洱呷在嘴里,就让你觉得有股浓浓的味道在下沉。直到吞下后,那股味道还会从牙缝、舌底慢慢渗出。我很难形容,觉得那是一种岁月的味道
就说这么些吧....
茶叶为什么可以除异味?
茶叶富含果胶质,表面有很多气孔,具有很强的吸附性。就像活性炭一样,可以吸收环境水分、异味。但是,茶叶越干燥,吸收异味越强。
茶叶(普洱)有臭味
闻茶香,是指用鼻闻干茶叶的香气。抓一小把茶叶闻其香气,香气越浓郁越好;茶叶的香气纯正,无烟焦异味,则表示品质正常;如果有粗老气或香气低沉,则表示茶叶品质较差;如闻之有霉味或感到恶心时,则属劣、变质茶,不能饮用、一般讲,绿茶以具清香为质量好,带有涩气味的为质量差;红茶以有殷甜香气的为质量好,带酸馊气的为质量差;花茶既要有绿茶的清香,又要有花茶品种应有的鲜花之芬芳香气,如果花香压过茶味,说明茶质量不高,若只有茶香而没有花香,则说明窨制不够。假茶叶多半是用草叶蒸晒而成,也有的是用桑叶、山楂叶、柳树叶、枣树叶或其它树的嫩叶烘炒而成。因为它们均无茶香,而只有怪味或奇异的青草味,故只要一闻,就容易鉴别。
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