有机农产品认证

就目前而言，我们通常所说的安全农产品主要包括无公害农产品、绿色食品和有机农产品三类，推行的是“三位一体、整体推进”的发展思路。无公害农产品作为市场准入的基本条件，坚持政府推动为主导，在加快产地认定和强化产品认证的基础上，依法实施标志管理，逐步推进从阶段性认证向强制性要求转变，全面实现农产品的无公害生产和安全消费。绿色食品作为安全优质精品品牌，坚持证明商标与质量认证管理并举、政府推动与市场引导并行，以满足高层次消费需求为目标，带动农产品市场竞争力全面提升。有机农产品是扩大农产品出口的有效手段，坚持以国际市场需求为导向，按照国际通行做法，逐步从产品认证向基地认证为主体的全程管理转变，立足国情，发挥农业资源优势和特色，因地制宜发展有机农产品。
有机农产品的认证工作主要由独立的第三方组织——即有认证资质的独立的认证机构按市场化运作的模式来完成。作为政府安全农产品工作的管理部门，在做好基础性的无公害农产品及产地认证工作的基础上，如何在条件成熟、需求迫切的农产品生产领域，积极推进有机农产品认证，提升农产品的市场竞争力，是目前所要思考和面对的问题。

有机茶叶的承诺

根据认证委员会决议，对获得认证单位颁发证书。获证单位在领取证书之前，需对检查员报告进行核实盖章，有条件颁证者要按有机茶中心提出的改进意见进行改进作出书面承诺。

1 茶叶产地远离污染。
2 在生产过程中不使用人工合成的农药、肥料等禁用物质；在茶叶加工过程中不受机具和燃料的污染；茶制品中不得使用任何人工合成的食品防腐剂、添加剂、人工色素等，茶制品生产、提取过程中不使用有机溶剂。
3 贮藏、运输和销售过程中不受污染。
4 必须符合国家食品卫生法和有机茶标准的要求。
有机茶茶（农）场、生产企业、（深）加工企业、销售企业和进出口贸易公司等。
1 受理有机茶认证申请，对终产品质量进行检测，对茶叶生产过程按有机茶标准进行检查和评估，对符合有机茶认证标准的申请者颁发有机茶证书，并允许其在产品包装上使用有机茶标志。
2 开展有机茶生产、加工技术培训服务，帮助从事有机茶的生产者、加工者和贸易者提高生产技术和管理水平。
3 对申请国外有机认证的申请者提供业务指导和咨询，协助其向国外有机食品认证机构提出申请，并帮助整理、填报各类申请材料。
4 开展有机茶国内外信息交流和有关业务活动。
1 从初审到获得证书一般需3个月的时间。
2 只有在双方签订认证审查协议书并收到有关费用后，有机茶中心方可派出检查员。
3 若认证委员会审议后拒绝认证，所缴纳的费用不予退款。
4 有机认证的证书有效期为1年，第2年及以后每年必须重新申请、检查和审议。