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茶叶品种繁多,您的故乡有什么茶?您喜欢怎样喝茶?

来源:www.lps114.com.cn   时间:2021-06-30 20:46   点击:3413   编辑:niming   手机版

感谢邀请,中国地大物博产茶的城市也是众多,作为一名福建茶人我的家乡福建是中国产茶大省,而武夷山更是红茶以及武夷岩茶的发源地。

茶叶品种繁多,您的故乡有什么茶?您喜欢怎样喝茶?

作为一名茶人要问陈馨喜欢喝什么茶那一定当仁不让是家乡的武夷岩茶。

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武夷岩茶口感绵柔顺滑香气独特,是一款包容性极强,拥有完美特色的的茶品。

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武夷岩茶武夷岩茶,产于福建省武夷山市风景区范围,由传统树种(例:水仙、肉桂、菜茶等。)经过武夷岩茶制作工艺制作而成的茶品。

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武夷岩茶品类众多,根据林馥泉1943年的调查,仅“慧苑岩”茶树品种有280余种。

而追求“香甘清活”的武夷岩茶,香味更是缤纷多彩,让人好似走进大观园一般。

一般来说武夷岩茶被分为三大系列:三大当家(水仙、肉桂、大红袍)、名丛系列(大红袍、水金龟、白鸡冠、铁罗汉、半天妖)、奇种系列(又称菜茶,黄观音、奇兰、佛手等)

武夷岩茶香气区别武夷岩茶这三大系列总结起来似乎就只有几个字,但却涵盖了武夷岩茶成百上千个茶叶品种。

正是这品类丰富的茶树品种使得武夷岩茶香气滋味千滋百味,成为了茶人心头肉的爱茶。

香高气扬的武夷岩茶可以被分为:花香、果香、坚果香、粽叶香(木质味)、焙火香、药香以及山场香。

无论是他特殊的品种香,还是山场香亦或是焙火香,他们都源于茶叶本身天然的味道,再佐以武夷岩茶特殊的工艺,进行摩擦碰撞所产生。

这一切的香气都来自于自然赋予我们的茶青,也来自于制茶工艺做青以及焙火。

小结中国茶千姿百态,而武夷岩茶只是其中的一个小小分支。

一千个茶友需要一千种中国茶。

而今天我们所讨论的只是中国茶中的一小部分,也是茶人陈馨自己所喜爱的茶品。

互联网对面爱茶的你喜欢什么茶品呢?欢迎大家在评论区留下茶品我们进行讨论学习。

希望茶人陈馨的文章可以让你更好的了解中国茶。

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本文由茶人陈馨原创撰写,想要了解更多精彩茶叶知识,快来关注茶人陈馨。感谢阅读。

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