茶叶煮饭怎么煮？应该选用哪种茶叶？

将茶叶1-3克，用500克至100克开水浸泡4分钟至9分钟，取一小块洁净的纱布，将茶水过滤后去渣后待用（不宜用隔夜茶水）；将米洗净放入锅中，然后把茶水倒入饭锅中，使之高出米面3厘米左右，煮熟即可食用。推荐你网购雅韵阁茶叶的铁观音很新鲜，适合煮饭哦，现在新茶叶快要上市了，去随意挑选吧。

现在好像有那种专门的茶包吧，方便食用点。

用茶水煮饭，可使米饭色、香、营养俱佳，去油腻、帮助消化。把做饭的水换成泡好的茶水就行了，绿茶和乌龙茶都OK。