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油茶籽油和茶油有什么区别?

来源:www.lps114.com.cn   时间:2021-05-28 09:56   点击:6636   编辑:niming   手机版

油茶籽油和茶油是同一种油的不同称呼:茶油,油茶籽油的俗称,又名山茶油、山茶籽油,是从油茶树成熟种子种提取的纯天然高级食用油,色泽澄澈通透,呈浅黄或金黄色,气味清香,味道纯正,是世界四大木本食用油之一(山茶油、橄榄油、棕榈油和椰子油)

油茶籽油和茶油有什么区别?

油茶籽油都有哪些别称呢?

油茶籽油和茶油有什么区别?

【术名】油茶籽油

【俗称】山茶油、山茶籽油、茶籽油

【赣南民间】木子油、木油、木籽油

【海南】山柚油

【日本】椿油

【古称】楂油——《农政全书》,拌树子油——《纲目拾遗》

认识油茶油茶,又叫油茶树,白华茶,茶籽树等,为常绿大灌木或小乔木,是中国南方特有的木本油料树种,树高达4-6米,一般高为2-3米,树龄可达100年以上。

生长周期油茶树生长周期长,播种后6-10年,才开始生长结果,10-120年为盛果期,油茶大量结果。

油茶花开于秋季,果实成熟于次年秋季,从开花到结果,历经秋-冬-春-夏-秋五季,花果并存,同株共茂,素有“抱子怀胎”的美誉。

油茶果成熟期一般在10-11月上旬,成熟的油茶果色泽鲜艳、发红或发黄,表面有油光,果壳微裂,籽壳变黑发亮。

油茶籽油作用与功效药用价值:

《中国药典》(1995年版)将油茶籽油作为药用油收载,茶油因其富含多种营养成分,内服、外用都有很好的作用与功效。高血压、动脉粥样硬化等心血管系统疾病患者可食用茶油。便秘时可以口服一勺茶油,清胃润肠。涂抹茶油能滋润皮肤,保持皮肤弹性。茶油可做洗发剂和护发素中的配剂使用,预防脱发、头发干枯分叉。在台湾等地,茶油素有“月子油”之称,是孕妇产后恢复用油和营养补充油。茶油涂抹孕妇腹部能缓解皮肤瘙痒,预防妊娠纹。婴幼儿及儿童食用茶油,可利气、通便、消火、助消化, 对促进骨骼等身体发育很有帮助。中老年人食用茶油有利于身体健康。

在中国传统的中药配方中常以茶油调制各种药膏、药丸,民间常用茶油浸泡蜈蚣、螃蟹涂治疮伤。

【经典选方】①治绞肠痧:油茶种子油二两。冷开水送服。(《福建中草药》)②治小儿脸部生癣:茶油涂患部,日涂数次。(《岭南草药志》)③治汤火伤:茶油、鸡蛋清、百草霜。共擂细,搽伤处。(《岭南草药志》)

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