茶叶受潮了，该怎么办？

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茶叶还是得合理存储。等受潮了再去补救，无论多高明的手法，茶叶的品质都会受到影响。

小懂去请教了几位专业人士。

云南西双版纳制作研究普洱茶15年的资深人士邓爱军说，可以将茶饼放在不漏水的热源上烤干，或者用电吹风吹干燥也可以的。不过，这种做法对茶品质的影响肯定是有的，影响的大小和干燥所需要的时间成正比。干燥时间越长，对茶品质的影响越大。

在干燥茶饼的过程中要注意火候，只需将茶饼中的水分除去即可，千万不要因为温度太高，而将茶饼烤焦了。

小懂了解到，有些茶友为了干燥受潮的茶叶，会将茶饼置于烈日下暴晒。其实，这种做法并不可取，暴晒虽然可以去潮，但会产生“日晒味”而使茶叶失去原味。

另有茶人推荐了一种烘干的方法，未经验证，感兴趣的茶友可以试试哦。洗净电饭锅至无味，把茶叶倒在瓷盘或锡箔纸上，然后一起放入电饭锅内；开关切换至“保温”模式，锅盖半掩，适时翻动，约半天时间，茶叶可由陈旧味转为清熟香。

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