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如何快速轻便地去掉从山上采回来的山茶籽最外面的壳?

来源:www.lps114.com.cn   时间:2021-05-18 11:28   点击:8082   编辑:niming   手机版

从山上采回来的山茶籽,如何快速轻便的去掉最外面的壳?由于近年来大量农民进入城里务工,这样也就导致了农村里很多的土地撂荒了。在过去,农夫所在的村子里,每年到了摘茶籽的时候,那是比过年还要热闹。一些在外地打工的村民,也会特意赶回来。

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因为那个时候,每家每户要采摘很多的油茶籽。基本上都是天才刚刚亮就出发了,然后到了天黑的时候才回家。当把自家的油茶籽采摘玩了之后,大人、小孩还会去别人家里的油茶树林里找一些被遗落了的油茶果,这个在我们哪里的土话叫做“捡茶籽”。差不多从采摘油茶籽,到捡茶籽结束,至少要持续半个月左右。

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当油茶果从山里采摘回来了之后,一般都会把它们都倾倒在一个屋子的角落里,然后就不用去管它了。等到它放在这个地方十天半个月之后,就要开始把它们搬到有太阳的地方摊开来晾晒了。这样用不了几天,油茶籽果就会一个个开裂了,然后就是在晚上,或者是下雨天的时候,大家围坐在火炉旁挑选油茶籽,即把油茶籽和外面的油茶籽壳分开了。想起那个时候的日子是真的很辛苦,有的能挑选到半月。

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现在农村里很少有人种植油茶树了,也是因为种植的人少了,所以茶油的价格也是不断飙升。在农夫的家乡,就是这样去除油茶籽外壳的,你们家乡是这样的吗?

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