什么是古法榨油？
古法榨油” ――一种独特而神秘的农耕文化，全国各地几近销声匿迹，难觅踪影。一个偶然的机会，我在湘西南会同县枫木村，发现有一座古法榨油作坊保留完好且使用至今，世代繁衍，生生不息……
“古法榨油”作坊能够在这个不起眼的湘西南小村寨出现，主要原因一是该地区盛产茶油，地处清朝中期以来兴盛了近2个世纪的湘西洪商文化圈内，历史文化深厚；一是当地是侗、苗等少数民族聚居地，工业化对传统手工业生产的冲击影响不太大；三是该作坊的主人佘氏兄弟多年来爱坊如命般的保护，才得以保存至今，呈现在世人的眼前。
江西茶油到底哪里好，为什么江西人只吃茶油？
茶油，很多农村人应该对它很熟悉，因为在农村，山上会种植大片的茶籽树，我的家乡就是这样，每到收获的季节，我们都会去山上采摘茶籽，然后经过一系列过程，最终通过专门的机器打出茶油来。为什么现在市场上有各种各样的油，人们还是钟情于茶油呢？不仅是因为茶油放入菜肴中，能增添美味，最主要的还是茶油有不用于其他油的好处，尤其是对孕妇和宝宝的好处非常多，那么茶油有哪些好处呢？下面我整理了一些，大家可以参考一下。
1.茶油可以预防缓解孕后期皮肤瘙痒和干裂现象
大家都知道，生完宝宝的妈妈，相对于产前，水分都会减少，皮肤也没那么细腻，所以会出现皮肤瘙痒和干裂，如果孕后出现这种情况，可以在皮肤瘙痒和干裂处抹点茶油，会有一定的预防和缓解。
2.茶油有利于产妇分娩后伤口愈合
产妇分娩后，都会有一道很深的疤痕，这个时候，产妇在坐月子的期间，家人就可以用茶油做饭吃，既能补身，也可以加速伤口的愈合，这样产妇的恢复会更快。不仅那样，产后期间，产妇多食用茶油还可以增加母乳哦。
3.茶油可安全地治疗婴儿的尿疹,湿疹。
宝宝刚出生，一般就是吃喝拉撒，这样的话宝宝就容易得尿疹和湿疹，出现这种情况的时候，就可以用可以取少量的茶油抹在出疹处，这样可既安全又有效，宝宝的尿疹和湿疹就可以尽快消退。
4.茶油能活血化瘀，适用于摔伤和碰伤处。
我记得我们小时候就是这样，因为淘气，所以会经常摔跤或者碰伤，每次碰伤处可能会出现紫的一大块，这个时候大人就会把家里的茶油拿出来，在伤口处抹点茶油揉揉，可以将伤口瘀结的血活动开来，不至于一直堵在伤口处。
上面就是小编整理的一些茶油的好处哦，茶油俗称油茶籽油，是从油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，主要脂肪酸成分是油酸，并且有“东方橄榄油”的美称，茶油中蕴含多种营养成分，并且有良好的稳定性而且保质期长，便于储存；如果真的过期了也可以当作发膜用，给头发补充营养哦。说了这么多，大家是不是对茶油有更深的了解呢？
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