江西人的特产茶油(江西特产山茶油)

江西特产山茶油

国内主要的茶油原料产地有：

444主要产区在中国的湖南、江西、广西、重庆等省、市（区），全国现有栽培面积约4500万亩，年产油茶籽100万吨，产油茶籽油27万吨。茶油，是油茶籽油俗称，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。山茶油提炼于野生木本油科植物果实中，是世界四大木本植物油之一。中国茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油，除了两种油脂的脂肪酸组成及油脂特性、营养成分相似外，茶油还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙

江西野生山茶油哪个好

江西省和湖南省均处北半球，且所处纬度相近，气侯差异不大。其土壤结构和成分也没有多大区別，茶油如果有区别，最主要的原因应该是与茶树的品种有更大的关系，而与是种在江西省还是种在湖南省没多大的关系。当然，茶油的品质也会受当年气侯雨水的影响的。

江西特产山茶油怎么吃

可以，具有保湿、滋润、乌发养颜功能，用于护发，可防头发断裂和脱发，浴后擦身，增强皮肤弹性，并治老 年人冬季皮肤瘙痒。

茶籽油又名山茶油，茶梨油（福建俗称），野山茶油，油茶籽油，茶油树籽油。 山茶是中国大别山、福建、江西等地特产，果实中可以提取优质的山茶油，即茶籽油。 方法一：压榨。取自油茶树的种子。

茶籽油的制作过程可分为：榨油，过滤。 方法二：亚临界萃取。亚临界低温萃取技术是低水份茶籽去壳，粉碎，扎胚，亚临界低温萃取，精炼。

江西特产山茶油是什么

1.永丰茶油，享有东方橄榄油之之美誉的茶油已成为欧美居民喜欢的食用油，为春节前后销售旺季市场，市场最火的拳头产品之一。

2.永丰毛边纸：林业资源丰富的江西有一大半县是生产纸张，其中，著名的有千山连石子和永丰毛边纸，永丰毛边纸是一个有着两种得名版本，传统工艺，据记载，永丰的手工毛边纸在明朝是著名的藏书家，毛晋的砖印刷专用纸还是唐朝时被列为贡品。

3.永丰灯笼椒双峰县永丰灯笼椒个大肉厚，抵力细小形状卢灯笼其味略甜而辣，具有消食曾欲，调节人体分泌的功效

江西哪里盛产山茶油

我们这边是山茶油原产地（江西宜春），每个县里都有像我们这样的榨油坊，所以买山茶油比较方便。一般都是准妈妈家人，直接来榨油坊 现榨现买，这样能保证买到的油是纯的山茶油。

而且来榨油坊买油，价格会更便宜一些，只要75元一斤

，比超市便宜30元以上。价格更低的原因是中间环节少，也不用精美包装，商场陈列费，广告推广这些费用，而且是现榨现卖，不用仓库，运输等等，所以榨油坊山茶油的价格相对商场卖的油会更低一些。

江西的茶油

目前市面上茶油主流品牌还是主要集中于江西、福建、湖南等茶油传统使用地域，有润心、金浩等。

近年来，江西的井江茶油跟江西井冈山农户合作种植茶树，保证了原料的原生态，加上先进的物理压榨技术，在整个江西的茶油品牌中崭露头角，还是蛮值得姓赖的。

江西有名的山茶油

品牌有很多，比如润心，金浩，绿源等是比较知名的品牌。

茶油因为功效好，产量比较低，所以供不应求，价格也就偏高。在商超这些地方，纯正的物理压榨首榨山茶油，价格一般在100元以上一斤。

茶油价格高，就会有假冒的问题，很难确认买到的茶油是不是纯的山茶油。 这个真不好说，即使是大牌子，也不好说他们产的茶油就是纯的首榨山茶油。（像我们这样的油坊，榨完油后的茶枯大部分是被一些大的油厂收购走，他们会用更高压力的机械再次压榨，提取剩余油料。这种二道油质量没有首榨油好。）

我们这里的准妈妈也会用山茶油来做菜吃，这样

可以增加营养有助小宝健康发育

，也能提高准妈妈的身体素质，为哺乳做准备，而且产后更会吃，

山茶油被誉为“月子油”，坐月子的时候吃，能够催乳，保证小宝有足够的母乳吃，还能有助于宝妈产后恢复，用纯茶油涂抹肚子，还能有效消除妊娠纹，恢复好身材

。准妈妈食用山茶油好处多多。

我们这边是山茶油原产地（江西宜春），每个县里都有像我们这样的榨油坊，所以买山茶油比较方便。一般都是准妈妈家人，直接来榨油坊 现榨现买，这样能保证买到的油是纯的山茶油。

而且来榨油坊买油，价格会更便宜一些，只要75元一斤

，比超市便宜30元以上。价格更低的原因是中间环节少，也不用精美包装，商场陈列费，广告推广这些费用，而且是现榨现卖，不用仓库，运输等等，所以榨油坊山茶油的价格相对商场卖的油会更低一些。

有些人觉得油坊榨出的油会存在隐形安全问题，觉得榨油坊的环境脏。其实主要是榨油时油气溢到四周，使得油坊里油腻腻的，这有点像厨房，会有一些油烟会沾到四周的墙壁上，日积月累，很难打扫干净，但我们不会觉得自己厨房做出的菜不干净。茶油本就有杀菌消毒消炎的功效，一般细菌也难以污染茶油，这也是茶油保质期长的原因，所以不用担心油坊的环境会影响茶油品质。只要每个环节管理好，油坊榨出的油没什么问题，不然也不会有这么多上年纪的和退休的大叔大妈拧着油壶来油坊买油吃了。所以不用担心像我们这样的榨油坊产的油不安全。

江西特产山茶油可以炒菜吃吗

可以的

最好要纯正茶油才是最好的茶油所含不饱和脂肪酸含量高达85%-97%。经中国疾控中心（CDC）营养与食品安全所的对比检测野茶油所含不饱和脂肪酸含量高达85%-97%，为所有食用油之冠；维生素E的含量比橄榄油高出一倍，达到了27.04mg%，且没有任何对人体有害的元素。另外，野茶油中还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙。结果表明野茶油可以显著降低血液中胆固醇、甘油三酯水平，降低血小板聚集率，减缓血栓形成趋势，对心血管系统也具有重要的保护作用。因此营养及医学专家建议指出，心血管病患者若常吃野茶油，对健康更有益。

江西特产野山茶油

我家是江西的，我们在当地老表那里买的自家产的野生山茶油是30元一斤。

如果是买品牌货的话，价格就不等了。我知道纳福尔的1000ML的两瓶价格是248。

江西十大山茶油品牌

1.本草天香BCTX（中国驰名商标，湖北品牌，农业产业化国家重点龙头企业，全国纯茶油领袖品牌，湖北通城黄袍山绿色产品有限公司）

2.金浩JINHAO (中国驰名商标,湖南省名牌,农业产业化国家重点龙头企业,全国油茶籽油领先品牌,湖南金浩茶油股份有限公司)

3.绿海Green-sea (始于1987年,江西名牌产品,中华老字号,国家级农业产业化龙头企业,江西林产知名品牌,江西绿海油脂有限公司)

4.润心 (江西省名牌产品,江西省著名商标,国内油茶行业领先品牌,全国经济林产业化龙头企业,青龙高科技股份有限公司)

5.得尔乐 (中国驰名商标,江西省名牌农产品,省级农业产业化龙头企业,茶籽油行业领先品牌,江西春源绿色食品有限公司)

6.山润 (中国驰名商标,湖南名牌,农业产业化龙头企业,湖南省高新技术企业,绿色食品,湖南山润油茶科技发展有限公司)

7.金拓天 (中国驰名商标,农业产业化龙头企业,高新技术企业,湖南省油茶工程研究中心,湖南金拓天油茶科技开发有限公司)

8.中富 (中国驰名商标,湖南省著名商标,大型综合性食用油脂深加工企业,农业产业化龙头企业,湖南中富植物油脂有限公司)

9.徽山 (安徽省著名商标,安徽名牌产品,国家经济林产业化龙头企业,农业产业化龙头企业,黄山市徽山食用油业有限公司)

10.源森 (中国驰名商标,江西名牌,全国唯一的红花茶油示范基地,农业产业化省级龙头企业,德兴市源森红花茶油有限公司)

江西高山茶油

正宗的山茶油，要买湖南产的，其中，湖南神农国山茶油属于当地龙头企业，他生产的山茶油生产过程已获得有机认证，采用双脱壳技术（脱掉果壳，脱掉茶仁壳），而且只取头道油——将茶仁挤压成饼出油，茶饼中的残油神农国油不要，质量等级达到并远超国标一级水平。神农国油只做纯茶油，不做化学浸出，也不调和，保证出油纯正健康。在长沙万达公馆附近，耒阳神洲明珠酒店

山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，蒸，榨油，过滤，全过程均为物理方法，因此它是真正的纯天然绿色食用油。茶油中不含芥酸，胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。

在正规超市都可以买到正宗的茶油