安溪西坪茶叶加工(福建坪溪茶叶有限公司官网)

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在茶界当中，单枞茶是一种很闻名的茶，它在茶叶的分类中是属于一种乌龙茶，比较出名的品种有两种，一种是凤凰单枞茶而另外一种则是岭头单枞茶了，前者是产于山清水秀的广东省潮州市凤凰镇，那里出产正宗的凤凰单枞茶，爱喝茶的朋友有空可以去那里见识一下，也可以品尝一下凤凰单枞茶，后者产于广东省饶平县坪溪镇岭头村，内质香其为花香带蜜香，香高浓郁，滋味香浓醇爽会甘，汤色橙红明亮清澈，叶底笋黄色红边明亮，有空的朋友可以享受一下?

漳州坪溪茶叶

潮汕地区茶叶主产地在凤凰山脉，包括两个主要产区：潮安县凤凰镇和饶平县浮滨镇（原坪溪镇，已并入浮滨镇），其标志性产品凤凰单丛和岭头白叶都是国家级名茶。

这两种茶都属乌龙茶，是冲工夫茶的首选茶种。其中凤凰茶最受潮汕本地人欢迎，是最负盛名的潮州名茶。凤凰茶价格由每斤几块钱直至几万块的都有，品种很多。

另外，潮安县铁铺镇的茶叶产量也很高，不过那里的低山茶品质相对较次。

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答：漳州市有2个区、8个县、1个县级市（行政区划2020年7月）。

分别为：芗城区、龙文区、云霄县、漳浦县、诏安县、长泰县、东山县、南靖县、平和县、华安县、龙海市。

漳州市下属各区、县、县级市详细街道、镇划分数据（统计用城乡划分）：

芗城区：东铺头街道、西桥街道、新桥街道、巷口街道、南坑街道、通北街道、浦南镇、天宝镇、芝山镇、石亭镇、芗城区奶牛场、天宝林场。

龙文区：步文街道、碧湖街道、蓝田镇、朝阳镇、郭坑镇、蓝田开发区管委会。

云霄县：云陵镇、陈岱镇、东厦镇、莆美镇、列屿镇、火田镇、下河乡、马铺乡、和平乡、常山华侨经济开发区、云陵工业开发区。

漳浦县：绥安镇、旧镇镇、佛昙镇、赤湖镇、杜浔镇、霞美镇、官浔镇、石榴镇、盘陀镇、长桥镇、前亭镇、马坪镇、深土镇、六鳌镇、沙西镇、古雷镇、大南坂镇、南浦乡、赤岭畲族乡、湖西畲族乡、赤土乡、漳浦盐场、南山华侨茶果场、中西林场、下蔡林场。

诏安县：南诏镇、四都镇、梅岭镇、桥东镇、深桥镇、太平镇、霞葛镇、官陂镇、秀篆镇、西潭镇、金星乡、白洋乡、建设乡、红星乡、梅洲乡、国营湖内林场、岭下溪国有防护林场、诏安工业园区管委会、诏安金都工业集中区管委会。

长泰县：武安镇、岩溪镇、陈巷镇、枋洋镇、坂里乡、国营古农农场、长泰经济开发区、马洋溪生态旅游区、林墩工业区。

东山县：西埔镇、樟塘镇、康美镇、杏陈镇、陈城镇、前楼镇、铜陵镇。

南靖县：山城镇、丰田镇、靖城镇、龙山镇、金山镇、和溪镇、奎洋镇、梅林镇、书洋镇、船场镇、南坑镇。

平和县：小溪镇、山格镇、文峰镇、南胜镇、坂仔镇、安厚镇、大溪镇、霞寨镇、九峰镇、芦溪镇、五寨乡、国强乡、崎岭乡、长乐乡、秀峰乡、福建平和工业园区。

华安县：华丰镇、丰山镇、沙建镇、新圩镇、高安镇、仙都镇、高车乡、马坑乡、湖林乡、福建土楼（华安）旅游区。

龙海市：石码镇、海澄镇、角美镇、白水镇、浮宫镇、程溪镇、港尾镇、九湖镇、颜厝镇、榜山镇、紫泥镇、东园镇、东泗乡、隆教畲族乡、双第华侨农场、九龙岭林场、程溪农场、良种场、林下林场

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六妙白茶在“福鼎大白”和“福鼎大毫”的初始发祥地福鼎市点头镇大坪村北纬27度，农业部定为国家重点白茶研究和技术推广的示范基地，拥有上万亩位于白茶黄金带核心产区茶园基地，并建有国内首创地木板日光自然萎凋大棚两万平米，日晒茶青六万斤，以及拥有占地十万平米的茶博园，和符合国家优良质量管理规范的GMP清洁化标准车间、全球首创顶级老茶窖、全茶产业链研发中心、白茶生物科技，白茶谷旅游文化中心等。

在建“六妙白茶庄园”，总占地面积4600多亩，核心面积321亩，项目总投资一亿元，项目建成后将形成茶文化、品牌、旅游为一体的福鼎白茶综合企业。 

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岭头奇兰，属乌龙茶类。采大叶奇兰种鲜叶制成。原产于广东省饶平县坪溪镇岭头村。　　采制工艺与奇兰佳质：从采茶至制成干茶，共需14个小时以上，鲜叶采回后，一般经晒青、碰青（摇青），杀青、揉捻、烘干等多道工序制成。其工艺流程多半在夜间进行，各道工序均凭茶师经验“看茶做茶”。其成品条索细长沉重，叶蒂小，叶肩窄，色泽黄绿，乌亮油润，砂绿隐含；香气清醇，似兰花味，滋味清醇略厚，且甘鲜，耐冲泡；叶脉主脉浮现稍白，叶身棱形清秀而有光泽，汤色清黄或金黄。　　奇兰茶的冲饮方法 ，与一般红、绿茶不同，最好以煮沸的清泉水与精雅小巧的红陶或紫砂茶具冲泡，才能充分发挥其茶香，领略品茗的高雅意境。

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凤凰山区习惯上指潮安县北部凤凰镇周围的山地，广义的凤凰山区指黄冈河以西、韩江以东的山地丘陵，包括潮安县北部和东部、湘桥区东部、饶平县西部及澄海县北部。有千米以上的山峰12座，主峰凤凰乌髻位于凤凰镇以西18公里，海拔1498米，是潮汕第一高峰。附近还有万峰山、乌岽、大质山(待诏山)等著名山峰。饶平县北部的西岩海拔1256米为该县最高峰。乌岽山顶地势平缓，有泉水汇聚于洼地形成著名的天池。1970年天地东南筑起水坝引水兼发电，天池面积有所扩大，成为潮汕旅游胜地。从凤凰东南经双喜岭(海拔1036米)、草岚武(海拔888米)至澄海莲花山构成韩江与黄冈河的分水岭。凤凰山区以出产优质茶叶闻名，如凤凰单丛、岭头白叶单从、石古坪乌龙、西岩色种等名茶。茶叶生产成为山区经济的支柱，凤凰坪溪是茶叶专业镇。凤凰山区是广东畲族主要居住区，现有7个畲族村，1988年有畲民1949人(凤凰山北坡丰顺县潭山乡境内凤坪村还有畲民300余人)。以大质山麓石古坪畲族村最著名，有谚语：“未有饶平县，先有石古坪。”表明这里的畲民已比较早摆脱了“刀耕火种”、居无定所的“游耕”生活。

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口感非常好。

国家级茶树品种迎霜，被誉为高山上的龙井。迎霜，具有耐寒、出芽早等特点，其形美色嫩，香高鲜持久，味浓鲜爽。润匀整，红亮清澈、甜香细腻、鲜醇甜润等特征闻名，让人在细细体味与欣赏之中，处在高海拔山区的龙溪茶园，气候温和、雨量充沛，这些得天独厚的自然条件，为龙溪盛产优质迎霜创造了先天条件。

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