元代茶叶产量(古代茶叶产量)

古代茶叶产量

专业的是以担为单位，一担 = 100 斤

现在常用克来计数

其它粮食计算单位： 1石（应该发dan音，音同旦）为容量单位，不是重量单位。1石＝10斗，1斗＝10升，1升＝10合，1合＝10勺，1勺＝10撮。分别相当于百升，十升，升，百毫升，十毫升和毫升（撮）。

茶叶的产量

2021年中国茶业百强前十企业分别为：

1、湖南省茶业集团股份有限公司

2、天福(開曼)控股有限公司

3、华茗园国际集团有限公司

4、湘丰茶业集团有限公司

5、四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司

6、八马茶业股份有限公司

7、萧氏茶业集团有限公司

8、北京张一元茶叶有限责任公司

9、黄山小罐茶业有限公司

10、湖南华莱生物科技有限公司。

古代茶叶产量排名

中国古代作为一个历史悠久的农业大国，在农业科技方面取得了一系列突出成就

养蚕

我国是世界上最早开始蚕桑、缫丝和织绸的国家。据说，公元前3000年，黄帝的元妃以蚕丝为纺织原料，发明了“养蚕治丝”的方法。殷墟甲骨文中不仅有蚕、桑、丝、帛等文字，而且还有一些与丝绸生产有关的完整的甲骨文。1958年，世界上最早的丝织品在浙江吴兴千山洋遗址出土。它有4200-4400年的历史。1977年，余姚河姆渡出土了具有纺织工具部件和丝织图案的牙雕杯（距今6000多年）。可见，我国5000多年的蚕桑和缫丝的历史并非是传说。

猪的驯化

此前，人们普遍认为，野猪的驯化首先始于中东，然后蔓延到整个欧亚大陆。随着中国已知最早、最可靠的猪化石在广西桂林甑皮岩遗址的发现，这一观点可能会被改写。这些化石被鉴定为家猪。经过长时间的驯化，它们的形状发生了变化。碳14测年约为9100年。此外，在河北徐水南庄头遗址也发现了类似的发现。从南到北的考古证据表明，我国是家猪最早的产地之一。

粟的栽培

粟是一种小籽粒谷物的总称，包括谷子、黍等，俗称小米。我国北方是谷子的起源中心，野生种类粟（狗尾草）在我国分布广泛。在黄河流域的新石器时代遗址中，发现碳化谷子遗址近20处，其中最早的是7000多年前的河南培里岗遗址和河北慈山遗址。

水稻栽培

水稻是世界上最大的粮食作物。越来越多的考古证据支持了中国是世界栽培稻起源地的观点。如湖南玉蟾岩遗址址发现了最早的水稻标本，距今约1万年；江西万年仙人洞遗址和吊桶环遗址发现了距今约1.2万年的水稻，考古学家还在6000多年前的江苏和湖南新石器时代遗址中发现了稻田和灌溉沟。

大豆栽培

大豆原产于中国。大豆的祖先是野生大豆，分布在我国各地。在一些地方，野生大豆仍然被收集起来作为食物或者饲用。中国大豆种植的历史可以追溯到5000年前。它早在2000多年前就传入了亚洲其他邻国，18、19世纪传入欧美。由于大豆不容易保存，考古学家在发掘中很少发现大豆。到目前为止，山西侯马出土的战国时期碳化大豆只有10种，黑龙江宁安县大木屯出土的碳化大豆距今已有2000多年的历史。此外，河南洛阳少沟一汉墓出土了一座距今约2000年的陶器仓库，上面用朱砂写着“大豆万石”字样。

茶树栽培

我国是茶树的原产国，也是世界上第一个使用茶叶泡水喝和种植茶叶的国家。世界上其他产茶叶国几乎都是直接或间接引进我国的茶树。在我国古代，茶首先被用作食物或药物，然后发展成为一种祭祀品。饮茶的文字记载最早见于西汉王宝所著的《僮约》。然而，茶叶种植可以追溯到商周时期——在甲骨文考古研究中发现了采茶的记录。唐代陆羽的《茶经》是中国乃至世界上最早最完整以及最全面的茶学专著。

柑橘栽培

我国是柑橘的原产地，也是世界上最早栽培柑橘的国家。它可能有4000多年的历史。《尚书·禹贡》中的一句话：“厥包橘柚锡贡”是最早的柑橘栽培记录。公元前300多年，诗人屈原创作了中国历史上第一首咏物诗《橘颂》。宋代韩彦直的《橘录》是世界上最早的关于橘子的著作。

温室栽培

我国是温室栽培起源最早的国家。据《汉书·循吏传》：“太官园种冬生葱韭菜茹，覆以屋庑，昼夜燃蕴火，待温气乃生，信臣以为此皆不时之物，有伤于人。”这表明，至少在2000年前的西汉时期，当时的古人就可以利用“保护设施”（温室的雏形）种植“反季节”的蔬菜了。西汉末年，温室不仅用于蔬菜种植，还用于珍稀动物和花卉的饲养。

竹子栽培

竹子种植在我国有着悠久的历史。早在7000年前，浙江余姚河姆渡遗址就发现了大量竹器。大约6000年前仰韶文化遗址出土的陶器上，很轻松就可以辨认出竹子的图案。从5300年到4200年前，浙江钱山漾遗址出土了200多件日用竹器。中国人使用竹筷和食用竹笋已有2500多年的历史。由于竹简的使用，让我国文字记载的历史可以追溯到殷商时期，为中华文明的传承做出了巨大贡献。

古代茶叶产量排行

世界人均茶叶消耗量排名，土耳其第一，中国的排名你想不到！

中国茶文化历史悠久，且与民生息息相关，老话中有“柴米油盐酱醋茶”，可见喝茶这件事在我国的人民心里的重要位置。在我们大部分人心中，我国的茶叶消耗量应该位居世界前列才对，但是，有相关数据显示，世界人均茶叶消耗量排名中，中国甚至排到了十几名开外，与我们想象中的情景大相径庭，令人震惊。

事实上，世界人均茶叶消耗量的排名中，第一名是土耳其，第二和第三分别是爱尔兰和英国。这个排名其实也不是很难理解，土耳其作为古代丝绸之路的终点，接受茶文化的历史很早，土耳其语中的“茶”读音就跟汉字相近。如今，茶文化已经在土耳其扎根，并且成为了整个国家的特色，无论在土耳其的什么地方，茶馆永远是不可或缺的存在。

古代茶叶排名

浙江：

西湖龙井、四明十二雷、淳安鸠坑茶、顾渚紫笋、天目山清顶、雁荡毛峰、金华举岩、日铸雪芽、安顶云雾

安徽：

六安瓜片、黄山云雾、敬亭绿雪、涌溪火青、霍山黄芽、岳西翠兰

福建：

白茶、天山清水绿、武夷大红袍、安溪虎岳铁观音、武夷肉桂、延祥茶、方山露芽

湖南：

君山毛尖、毗庐洞云雾茶、官庄毛尖、南岳云雾、大庸毛尖、古丈毛尖

四川：

蒙顶黄芽、巴岳绿茶

贵州：

贵定云雾茶、都匀毛尖、湄江翠片、朵贝贡茶、赵司贡茶、梵净翠峰、石阡苔茶、都濡茶、月兔茶等50多种

江西：

宁红、婺源绿茶、庐山云雾茶（古时名为闻林茶）

江苏：

碧螺春、花果山云雾茶、宜兴阳羡茶

陕西：

紫阳毛尖

河南：

信阳毛尖

台湾省：

文山包种茶

云南：

普洱茶

我国茶叶年产量是多少

安溪全县茶园面积61万亩年产量怎么算,产量7万吨中国十大铁观音品牌,涉茶产值74亿元安溪铁观音继“铁观音母株单株一年产量八两听一个朋友说的...独特的销售方式和经营理念、凭着安溪铁观音独特的品质,使铁观音在东北市场的占有率从零提高到了现在的三到四成,年销均千吨。

古代茶叶品种

【一字别称】荼、茗、荈、蔎、槚。【二字别称】甘露：出自（刘宋）《宋录》：此甘露也，何言茶茗？酪奴：出自（北魏）杨炫之《洛阳伽蓝记》：惟茗不中，与酪作奴。

水厄：出自（北魏）杨炫之《洛阳伽蓝记》：时给事中刘缟，慕肃之风，专习茗饮。彭城王谓缟曰，卿不慕王侯八珍，好仓头水厄。

翘英：出自（唐）刘禹锡《西山兰若试茶歌》：僧言灵味宜幽寂，采采翘英为嘉客。

灵草：出自（唐）陆龟蒙《茶人》：天赋识灵草，自然钟野姿。

蓝英：出自（唐）陆龟蒙《煮茶》：时于浪花里，并下蓝英末。

绿华：出自（唐）陆龟蒙《茶籯》：昨日斗烟粒，今朝贮绿华流华：出自（唐）颜真卿《五言月夜暖茶联句》：流华净肌骨，疏瀹涤心原。

玉蕊：出自（唐）吕岩《大云寺茶诗》：玉蕊一枪称绝品，僧家造法极功夫。

愁草：出自（唐）温庭筠《西陵道士茶歌》：乳窦溅溅通石脉，滤尘愁草春光色。

嘉草：出自（宋）王安石《试茗泉》：灵山不可见，嘉草何由啜。

叶嘉：出自（宋）苏轼《叶嘉传》：文中以物拟人，寓意茶为叶嘉。清友：出自（宋）苏易简《文房四谱》：叶嘉，字清友，号玉川先生。清友谓茶也。瑶草：出自（元）倪珊《龙门茶屋图》：不与世人尝，瑶草自年年。仙掌：出自（明）袁宏道《玉泉寺》：闲与故人池上语，摘将仙掌试清泉。【三字别称】晚甘侯：出自（唐）孙樵《送茶与焦刑部书》：晚甘侯十五人遣侍斋阁。王孙草：出自（唐）皇甫冉《送陆鸿渐栖霞寺采茶》：借问王孙草，何时放碗花。瑞草魁：出自（唐）杜牧《题茶山》：山实东吴秀，茶称瑞草魁。涤烦子：出自（唐）施肩吾：茶为涤烦子，酒为忘忧君。余甘氏：自（五代）胡峤《飞龙涧饮茶》：沾牙旧姓余甘氏，破睡当封不夜侯。不夜侯：出自（五代）胡峤《飞龙涧饮茶》：沾牙旧姓余甘氏，破睡当封不夜侯。冷面草：出自（宋）陶榖《清异录》：此物面目严冷，了无和美之态，可谓冷面草也。

苦口师：出自（宋）陶榖《清异录》：未见甘心氏，先迎苦口师。嘉木英：出自（宋）秦观《咏茶》：茶实嘉木英，其香乃天育。紫云腴：出自（宋）陆游《昼卧闻碾茶》：小醉初消日未晡，幽窗催破紫云腴。白云英：出自（明）朱谏《雁山茶诗》：雁顶新茶味更清，仙人采下白云英。离乡草：云雾草：【四字别称】玉川先生龙芽凤草

我国古代茶叶生产的专门区域

早期的茶叶，它的作用是用来治病的。早期的茶叶，它其实是一种药材。而这种说法的来源主要跟神农有关。虽然我们在平常的书法当中都认为茶叶的来源是曾经有一回神农在烧水的时候，几片叶子不小心飘到了烧开的水中。但是当神农拿出这些水进行饮用的时候发现具有独特的芳香，但是这种说法只是民间上所流传的说法，在《神农百草经》这本书当中曾经记载神农在尝百草的时候有一回中毒倒下，而这个时候恰逢一片叶子飘落到了神农的嘴里这个时候才使神农得救。所以说，人们推测在最开始的时候，茶叶的用途并不是用来饮用的，而是用来下药的。

这一点并不是空穴来风，在现代医学研究当中认为茶叶当中有很多种物质，对于身体上的某些疾病都是有一定的疗效的。在《本草纲目》这本书中就有记载过茶叶的药用价值，这本书中曾写到寒性的茶叶可以起到清热解毒的作用，对于我们的身体来讲，可以凉血，泻火。在中医上人们认为味甘多补，味苦多泻，而茶叶的味道多以甘苦为主。所以说中医上认为茶叶在我们日常生活当中对于消食，利水，祛痰都是有很大的作用的。

而茶叶也能够通过内服的方式进行使用，而内服的方式主要是将茶叶做成茶膳。茶膳的做法就是将平时所使用的茶叶与我们所要吃的食物结合起来，做成我们能够随着其他食物能够一同吃到腹中的食品。比如说，人们有的会拿茶叶煮粥，也有都会拿茶叶做成茶角，茶面以及饼干，点心这些平时日常生活当中所食用的小食品。

同时茶叶当中也有富含多种对人体有益的物质，这些物质能够起到抗氧化的作用，同时也能够预防癌症，而且还能够起到消除体内脂肪的作用，因此对于预防心血管疾病，茶叶是有一定好处的。

古代茶叶产地

中国十大名茶名茶，顾名思义，在于有名。其所以有名，则由于名茶具有烩炙人口的品质，独具特色的风韵，蜚声遐迩的名誉，以及体现悠久历史文化的掌故。名茶之成名，并为人们之所爱，社会之珍视，是与秀丽的名胜古迹，美妙的神话故事，优良的茶树品种，精湛的制茶工艺，优异的品质风格，名人的诗词歌赋分不开的。 在中国名茶艺苑中，花色品目，估计不下两百种，形形色色，俱显珍奇，各有千秋，令人爱慕。由茶学教授陈文怀先生费心机地从数十种蜚声中外的名茶中，挑选出西湖龙井、铁观音、祁红、碧螺春、黄山毛峰、白毫银针、君山银针、蒙顶茶、冻顶乌龙茶及普洱茶等十种作为代表，称之为中国十大名茶，并略作介绍于下。 西湖龙井--色香味形俱佳 西湖龙井茶，因产于杭州西湖山区的龙井而得名。习惯上称为西湖龙井，有简而化之，索性称这种色香味形别具风格的茶叶为龙井。龙井，既是地名，又是泉名和茶名。龙井茶，向有〔色绿、香郁、味甘、形美〕四绝之誉。西湖龙井，正是〔三名〕巧合，〔四绝〕俱佳。 龙井茶采摘十分细致，要求苛刻。高级龙井茶，在清明前后采摘。清明采制的龙井茶，称为〔明前〕。〔明前〕龙井，为龙井茶极品，产量很少，异常珍贵，常成的龙井茶，历史上又分〔莲心〕，〔旗枪〕，〔雀舌〕等花色。 西湖山区各地所的龙井茶，由于生长条件不同，自然品质和炒制技巧略有差异，形成不同的品质风格。历史上按产地分为四个花色品目，即狮，龙，云，虎四个字号。以狮峰龙井品质最佳，最富盛誉。现在调整为狮，龙，梅三个品目，仍以狮峰龙井品质最佳。 铁观音--音韵留甘 铁观音，是中国鸟龙茶的极品，产于福建省安溪县，又称安溪铁观音。素富盛誉，蜚声中外，特别是在闽南，粤东和港澳地区，以及东南亚各国的华侨社会，享有极高的声誉，备加珍贵。 铁观音冲泡后，香气清高馥郁，滋味醇厚甜鲜，入口不久，立即转甘，具有一种特殊的风韵，称之为〔观音韵〕，简言〔音韵〕。品尝铁观音时，领略〔音韵〕，是品茶行家和乌龙茶爱好者的乐趣。铁观音由于香郁味厚，故耐冲，因此有〔青蒂、绿腹、红娘边、冲泡七道有余香〕之称。 祁红--茶中英豪 在红遍全球的红中，祁红独树一帜，百年不衰，以其高香形秀著称，博得国际市场的经久称赞，奉为茶之佼佼者。祁红，是祁门红茶的简称。为工夫红茶中的珍品，一九一五年曾在巴拿马国际博览会上荣获金牌奖章，创制一百多年来，一直保持着优异的品质风格，蜚声中外。祁红生产条件极为优越，真是天时、地利、人勤、种良、得天独厚，所以祁门一带大都以茶为业，上下千年，始终不败。祁红工夫一直保持着很高的声誉，芬芳常在。 祁红向高香著称，具有独特的清鲜持久的香味，被国内外茶师称为砂糖香或苹困香，并蕴藏有兰花香，清高而长，独树一帜，国际市场上称之为〔祁门香〕。英国人最喜爱祁红，全国上下都以能品尝到祁红为口福，。皇家贵族也以祁红作为时髦的饮品，用茶向皇后祝寿，赞美茶为〔群芳最〕。 白毫银针--银装素里里 白毫银针，属于白茶类，产于福建省福鼎和政和等县。是用福鼎大白茶和政和大白茶等优良茶树品种春天萌发的新芽制成的。白毫银针，由于鲜叶原料全部是茶芽，制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。白毫银针的采摘十分细致，要求极其严格，规定雨天不采、露水未干不采、细瘦芽不采、紫色芽头不采、风伤芽不采、人为损伤芽不采、虫伤芽不采、开心芽不芽、空心芽不采、病态芽不采，号称〔十不采〕。 蒙顶茶--茶中故旧 蒙顶茶，产于地跨四川省名山，雅安两县的蒙山。历史悠久，是中国最古老的名茶，被为茶中故旧，名茶先驱。 蒙顶茶，是蒙山所产各种花色名茶的统称。唐代开始成为贡茶，早期的贡品。，大都为细嫩的散茶，品名有雷鸣、雾钟、雀舌、鹰嘴、芽白等。以后又有凤饼、龙团等紧压茶，后来又出现甘露、石花、黄芽、米芽、万春银叶、玊叶长春花色品种。其中石花、黄芽属于黄茶类，其余属烘青绿茶。民国初年，以生产黄芽为主，故称蒙顶黄芽，为当时蒙顶茶的代表。 碧螺春--吓煞人香 碧螺春，产于江苏省吴县太湖的洞庭山，又名洞庭碧螺春。吴县隶属苏州，也有称之为苏州碧螺春。外形卷曲如毛螺，花香果味得天生，素为茶中之萃。 碧螺春采摘十分细嫩，生产季节性很强。春分开始采茶，到谷雨碧螺春采制结束，前后不到一个月的时间，高档极品碧螺春，都在清明前或清明时节采制。时间更短，季节性更强。采摘标准为一芽一叶初展。即早春茶树新发出的茶芽，刚长到一芽一叶，就及时采下。初展的嫩叶，犹如雀儿的舌头，故称〔雀舌〕。 黄山毛峰--云蒸霞蔚 黄山，素以奇松、怪石、云海、温泉著称，号称黄山〔四绝〕。可是，在松、石、云、泉之外，还有一绝，那就是轻香冷韵，袭人断的黄山云雾茶。 黄山毛峰成品茶，外形扁稍卷曲，状似雀舌，白毫显露，色如象牙，黄绿油润，带金黄色鱼叶（俗称茶荀）。冲泡后雾气凝顶、清香高爽、滋味鲜浓醇、茶汤清澈、叶底明亮、嫩匀成朵。黄山毛峰耐冲泡，冲泡五六次，香味犹存。 冻顶乌龙--喉韵沉香冻顶茶，被誉为台湾茶中之圣。产于台湾省南投鹿谷乡。它的鲜叶，采自青心乌龙品种的茶树上，故又名〔冻顶乌龙〕。冻顶为山名，乌龙为品种名。但按其发酵程度，属于轻度半发酵茶，制法则与包种茶相似，应归属于包种茶类。文山包种和冻顶乌龙，系为姊妹茶。冻顶茶品质优异，在台湾茶市场上居于领先地位。其上选品外观色泽呈墨绿鲜艳，并带有青蛙皮般的灰白点，条索紧结弯曲，干茶具有强烈的芳香;冲泡后，汤色略呈柳橙黄色，有明显清香，近似桂花香，汤味醇厚甘润，喉韵回甘强。叶底边缘有红边，叶中部呈淡绿色。 君山银针--身居白银盘 君山银针，产于号称八百里的洞庭湖中一个秀丽的小岛--君山上。它的采茶季节性强，采摘十分细致。早在清代，君山茶就有〔尖茶〕和〔兜茶〕之分。采回的芽叶，要经过拣尖，把芽头和幼叶分开。芽头如箭，白毛茸然，称为尖茶。此种焙制成的茶，作为贡品，则谓之贡尖。拣尖后(即将茶芽拣出)，剩下的幼嫩叶片，叫做兜茶，制成干茶，称为贡兜，色黑毛少，不作贡品。它也由芽头制成。外形紧实挺直，金毫密被，色泽金黄光亮，香气高而清纯，汤色橙黄明亮，滋味爽甜纯厚。 普洱茶--独具风格 普洱茶因集散地的地名而得名。普洱，是云南省思茅地区的一个县名，原不出产茶叶，但为云南南部的重要贸易集镇和茶叶市场。 普洱茶的原料，主要产于云南澜沧江流域，尤以西双版纳一带最多。古时所谓的〔六大茶山〕，都分布于西双版纳地区。现代的普洱茶，包括普洱散茶和普洱紧压茶两大类。其原料，主要滇青茶。作为普洱茶原料的滇青毛茶，因采摘时期不同，分为春尖茶，二水茶和榖花茶。清明至谷雨所采的茶叶，称为春尖。芒种至大暑所采的茶叶，称为二水，又分细黑茶，二介茶和粗茶，为压制紧茶的原料。白露至霜降所采的茶叶，称为谷花，白毫特多，亦很细嫩，为制饼茶的原料。普洱散茶，以比较细嫩的滇青做主要拼配原料，经过普洱茶特有的后熟作用而成。普洱紧压茶，以细嫩的滇青为主要配料，还要选用不同等级的粗茶，作为里茶或称包心茶。目前普洱紧压茶的花色有沱茶，饼茶，方茶，紧茶，圆茶等。 冻顶乌龙--喉韵沉香 冻顶茶，被誉为台湾茶中之圣。产于台湾省南投鹿谷乡。它的鲜叶，采自青心乌龙品种的茶树上，故又名〔冻顶乌龙〕。冻顶为山名，乌龙为品种名。但按其发酵程度，属于轻度半发酵茶，制法则与包种茶相似，应归属于包种茶类。文山包种和冻顶乌龙，系为姊妹茶。冻顶茶品质优异，在台湾茶市场上居于领先地位。其上选品外观色泽呈墨绿鲜艳，并带有青蛙皮般的灰白点，条索紧结弯曲，干茶具有强烈的芳香;冲泡后，汤色略呈柳橙黄色，有明显清香，近似桂花香，汤味醇厚甘润，喉韵回甘强。叶底边缘有红边，叶中部呈淡绿色。 君山银针--身居白银盘 君山银针，产于号称八百里的洞庭湖中一个秀丽的小岛--君山上。它的采茶季节性强，采摘十分细致。早在清代，君山茶就有〔尖茶〕和〔兜茶〕之分。采回的芽叶，要经过拣尖，把芽头和幼叶分开。芽头如箭，白毛茸然，称为尖茶。此种焙制成的茶，作为贡品，则谓之贡尖。拣尖后(即将茶芽拣出)，剩下的幼嫩叶片，叫做兜茶，制成干茶，称为贡兜，色黑毛少，不作贡品。它也由芽头制成。外形紧实挺直，金毫密被，色泽金黄光亮，香气高而清纯，汤色橙黄明亮，滋味爽甜纯厚。 普洱茶--独具风格 普洱茶因集散地的地名而得名。普洱，是云南省思茅地区的一个县名，原不出产茶叶，但为云南南部的重要贸易集镇和茶叶市场。 普洱茶的原料，主要产于云南澜沧江流域，尤以西双版纳一带最多。古时所谓的〔六大茶山〕，都分布于西双版纳地区。现代的普洱茶，包括普洱散茶和普洱紧压茶两大类。其原料，主要滇青茶。作为普洱茶原料的滇青毛茶，因采摘时期不同，分为春尖茶，二水茶和榖花茶。清明至谷雨所采的茶叶，称为春尖。芒种至大暑所采的茶叶，称为二水，又分细黑茶，二介茶和粗茶，为压制紧茶的原料。白露至霜降所采的茶叶，称为谷花，白毫特多，亦很细嫩，为制饼茶的原料。普洱散茶，以比较细嫩的滇青做主要拼配原料，经过普洱茶特有的后熟作用而成。普洱紧压茶，以细嫩的滇青为主要配料，还要选用不同等级的粗茶，作为里茶或称包心茶。目前普洱紧压茶的花色有沱茶，饼茶，方茶，紧茶，圆茶等。萊垍頭條

古代茶叶产量排行榜

中国古代采用银本位并不是得益于中国古代银产量巨大。中国古代金银矿很缺乏，长期以来都是用铜钱、丝、绢当做货币，直到明朝开始大量出口丝绸、瓷器、茶叶等特产，进口大量白银才使得拥有的白银数量增加，白银的供给比较稳定，社会开始以白银作为货币计价。