怎样做茶叶更有营养(营养茶的做法大全窍门)

营养茶的做法大全窍门

加牛奶泡更好喝 。

大麦若叶茶与牛奶一起冲泡饮用，营养丰富，味道很是不错，喝起来有点像青瓜牛奶的味道。同样也可以与酸奶，或者豆浆一起勾兑饮用，也是挺好喝的，做法也是很是简单。

做法如下： 食材：大麦若叶粉一勺，一袋脱脂牛奶。

做法：首先将大麦若叶粉倒入杯中，接着缓缓倒入牛奶，一边倒一边搅拌，促使大麦若叶充分与牛奶混合。

养生茶的做法大全

七宝茶的做法:

材料/用量 制首乌 5克 枸杞 5克 生地 5克 黄芪 3克 菊花 3克 枣 5克 冰糖 适量

把上面所有的材料放入壶中，倒入沸水闷5分钟后就可以喝了，喝完了继续添水即可。茶色深咖啡红，味道香甜。喝完一壶可以继续添水接着喝，喝到没有味道为止。

各种茶的做法及功效

可以使用陈皮，味苦，辛，性温，气香，具有理气健脾，燥湿化痰的功效，与玉米须搭配可以健脾祛湿，化痰止咳，适合风寒咳嗽，痰多者饮用，另外可以熬一些梨子，川贝，冰糖和蜂蜜一起蒸煮熬汤，连梨带汤喝了以后可以止咳化痰，也可以熬一些冰糖雪梨水，

各种养生茶的功效及做法

三者可以一起泡茶喝都具有很好的保健作用，在平时泡水也特别常见，菊花可以和玫瑰花一起泡茶喝，并让功效综合性的发挥，从而让体质有效改善并取得保健养生的效果。玫瑰花具有美容美颜的功效，并能够有效预防心脑血管疾病的诱发。菊花则具有清热、清肝明目的功效。

怎样做养生茶窍门

鲜果干茶

用新鲜的水果来自制“水果干”，不仅可以当小零食来食用，也可以泡水来喝。既简单又方便的鲜果干茶，做法如下～喜欢的小伙伴可以试试哦～

简单

烤

酸甜

三小时

主料

柠檬2只

苹果1只

辅料

橙子2只

火龙果2只

鲜果干茶的做法步骤

1.用食用盐擦洗柠檬、橙子、苹果、火龙果表明，清洗干净沥干水分；切片备用。

2.将切好的水果码入烤网上，开启热风循环功能70度上下火。

3.不用管它了，时间停止记得加时间，将水果片翻个面。

4.这个薄厚烘焙7个小时，烘焙的时间取决于水果的薄厚以及水份。5.漂亮的水果干茶就做好了，密封包装好保存即可。

小窍门&温馨提示

1、水果需要用盐擦洗干净沥干水分。2、切的水果片薄厚要一致，这样才可以一起烘烤干。3、烤制的时间不定，根据切好的水果薄厚来调整时间。4、不要因为着急提高烘烤温度，这样烤好的果干会颜色不好看。甚至糊掉。5、保存，密封冷藏保存哦～必定没有防腐剂要尽快使用完哦。

茶的几种做法

“三宝茶”是由罗汉果、菊花和枸杞这3种食材冲泡成，喝起来清甜回甘，坚持喝几天很下火，熬夜上火的人要多喝。

用料

罗汉果 1/4个

菊花 适量

枸杞 一小把

三宝茶—罗汉果菊花茶的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

罗汉果剥出1/4个，菊花和枸杞简单清洗一下。罗汉果的果壳和里面的果肉都是可以泡水喝的，之前看到有朋友说把果壳给扔了，真是太浪费了

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把罗汉果的果肉撕成小瓣，果壳也撕碎一些，跟菊花和枸杞一起放进玻璃茶壶里

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用热水壶烧一壶滚烫的热开水，可以一次性多烧一些

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把烧开的热开水倒入玻璃茶壶里，不要倒太满

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

罗汉果和枸杞在热开水的浸泡下，泡出了茶色金黄，清亮的茶水

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果家里没有玻璃茶壶的，可以把罗汉果、菊花和枸杞一起放进烧水壶里，茶水烧开后关掉电源。同样的一份茶底可以泡上2回，如果觉得甜度不够了，再加一点罗汉果煮开

步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡好的茶水倒进杯子里放到温热，玻璃茶壶里的茶底还可以加水泡上2次

营养茶的做法大全窍门图片

在云南，将茶作为主料或配料来佐菜，制成一道道风味独特、营养丰富的茶菜，就形成了一桌丰盛的茶宴，一起来看看云南这些有茶参与的美食。

普洱茶炖排骨

排骨既有浓郁的肉香，又有香滑的汤汁。可否试过，一边食肉，一边排油呢？普洱茶用来泡饮有减肥消脂的功效，入菜则可去油腻、清肠胃。将普洱茶与排骨一同炖煮，既可消除排骨多余的油脂，又使排骨染上茶汤红艳的色泽，吃起来软嫩鲜美之余，还有满口的茶香，普洱茶搭配排骨的做法比较多样，可炖也可蒸。

普洱茶炖排骨，就是将普洱茶叶冲泡后，取茶汤入炖锅，然后加入排骨炖便可。普洱蒸排骨做法则是，普洱茶叶冲泡，茶叶与茶汤一起倒入排骨中，然后放入蒸锅蒸熟即可。

雪地春色

“雪地春色 ”因其菜品呈现白色和绿色，酷似冬末春初的场景而得名。

此道菜品是用云南当地小黑豆磨制而成的嫩豆腐，加以肉末、酱料、黑木耳、泡开的新鲜回龙茶叶水小火慢炖而成。慢炖中茶水慢慢浸入豆腐中，豆腐的嫩与茶水的苦涩相互交融，起锅后用绿茶加以点缀，故名雪地春色。此道菜品中豆腐鲜嫩，伴有茶香，回味悠长。

凉拌茶

居住在西双版纳傣族自治州景洪市基诺山的基诺族人民，自古至今仍保留着用鲜嫩茶叶制作凉拌茶当菜食用的习惯，是极为罕见的吃茶法。

凉拌茶以现采的茶树鲜嫩新梢为主料，再配以黄果叶、酸笋、酸蚂蚁、辣椒、大蒜、食盐等制成。制作时，可先将刚采来的鲜嫩茶树新梢，用手稍加搓揉，把嫩梢揉碎，然后放在清洁的碗内，再加入黄果叶、辣椒、大蒜等配料，加上少许泉水，用筷子搅匀，便成为基诺族喜爱的凉拌茶。

普洱茶肘子

油腻的肘子和去油的普洱茶奇妙结合在一起，便成了既解油腻又添茶香的美味佳肴。

将陈年熟普洱茶置入茶杯中冲泡，取其第1至6泡茶汤备用。先用茶汤浸泡猪肘，去其油腥，然后再入锅里焖，直至猪肘炖烂，茶香进入肉中。油腻的肘子和去油的普洱茶在这里相遇，成就了既解油腻又添茶香的猪肘。

打油茶

居住在云南的瑶族、彝族等少数民族同胞十分好客，喜欢喝油茶。因此，凡在喜庆佳节，或亲朋贵客进门，总喜欢用做法讲究，佐料精选的油茶款待客人。

瑶族打油茶一般用的茶叶是耐泡的云南大叶茶，制作时，先将锅预热，放适量食用油，待油面冒出阵阵青烟时，投茶叶入锅不停翻炒，少许片刻，加入适量食盐、芝麻再炒，随后加水煮沸三至五分钟，就可以将油茶连汤带料盛起入碗了。

这油茶如是自喝，那这样一般就算打好了。但如果这茶要用作宴客或作庆典，那么这还不算完成，还必须细心配料，将事先准备好的香糯米、花生、玉米花、花椒、糖、盐、芝麻等炒熟，放入茶碗中备好，然后将油炒焖煮过的茶汤，滤除茶渣，趁热倒入之前装有各色食料的茶碗。此茶茶香、油香，各色食料味齐具，香气浓郁、滋味甘醇，沁人心脾。一旦打好油茶，主人就会请客人席坐，奉上油茶和筷子（用筷是为了食用茶碗中的食料）。

居住在丽江市永胜县的彝族同胞也有打油茶习俗。彝族打油茶用土罐预热，加入炒米、花生、麻子、花椒、猪油、茶叶、糖、泉水，煮数分钟后倒出分茶、品饮。彝族的打油茶滋味醇厚甘甜，是极好的保健饮料。

腌茶

云南景颇族人民喜爱的腌茶是一种以茶做菜的食茶方法。喝茶可以解渴，但吃这种茶不是为了解渴，而是为了佐食。

将茶鲜叶用锅煮或蒸，再放在竹帘上搓揉，然后装入大竹筒里，用木棒舂紧，筒口用竹叶堵塞，将竹筒倒置，滤出筒内茶叶水分，两天后用灰泥封住筒口。经二三个月后剖开竹筒，取出茶叶晾干装入罐中，加香油浸腌，可以直接当菜食用，也可以加蒜或其它配料炒食。

普洱冬茶粥

用普洱茶和甘菊花泡茶，用其茶汤来煮粥。普洱茶的色泽决定了粥呈红中带黑的颜色。

将普洱茶加菊花泡茶，滤去茶叶，取茶汤备用。再将白米洗净，加入茶汤及适量水煮粥，至汤汁黏稠加糖拌匀即可起锅。由于普洱冬茶粥具有暖胃功效，秋冬季节食用特别合适。

云南藏族酥油茶

藏族民间有个谚语：“宁可三日无肉，不可一日无茶”。

千百年来，藏族与茶结下了不解之缘，创造了独具特色的茶文化。对上门拜访的客人，藏族同胞首先会敬上一杯浓香扑鼻的酥油茶。出门远行时，家人或亲朋好友会提着酥油茶前来送行，祝福吉祥如意。

酥油茶是藏族的一种饮料，多作为主食与糌粑一起食用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。

制作酥油茶，先将适量酥油放入特制的桶中，佐以食盐，再注入熬煮的浓茶汁，用木柄反复捣拌，使酥油与茶汁溶为一体，呈乳状即成。与藏族生活环境相似的一些民族，亦有饮用酥油茶的习惯。寒冷的时候喝杯酥油茶，可以帮你驱寒；饥饿的时候可以充饥；吃肉的时候可以去腻；困了的时候，还可以解乏清醒头脑。

普洱茶香虾

普洱茶香虾这道菜的独特之处就在于普洱茶香与虾肉的鲜香曼妙融合，既有虾肉鲜美的口感，也有让人唇齿留香的沁人茶味。

这道菜在家就可做，将鲜虾洗干净，剪去须和头部硬刺，开背挑去虾线，沥干水后，用花雕酒、姜丝、盐腌制15分钟入味，沥干备用。此外，再收集适量茶汤备用。

热锅后倒入油，爆香姜丝；放入虾，爆炒约30秒后，加入生普茶叶，红糖小半勺，边炒边倒入普洱茶汤，盖上锅盖焖煮2至3分钟。然后开盖，大火爆炒，至汤汁变少后，调味炒匀，即可出锅。

普洱茶酥红豆

这道菜具有红豆酥脆，茶香味浓的特点。

先把红豆煮熟，普洱茶用水泡开；锅里放油，待七成热时把红豆、普洱茶加淀粉拌均匀下锅炸酥，捞出沥油；重新把锅置火上，放油，下汤池老酱炒焦香，放普洱茶、红豆，调入五香粉、盐、味精、芝麻油出锅装盘，一盘普洱茶酥红豆就做好了。

普洱茶饭

普洱茶饭是一种美味的茶膳，深受人们的喜爱，其做法也很简单。

将米提前浸泡半小时，然后准备适量的普洱茶汤。在电饭锅中倒入浸泡好的米，注入和平时煮饭的水量相同的茶汤，按下煮饭键即可等待一锅清香的普洱茶饭出锅。

普洱茶炒包浆豆腐

普洱茶炒包浆豆腐云南风味特色明显，是将云南两种特色食材——包浆豆腐和普洱茶结合。

因为包浆豆腐内含水分很多，因此炸的时候温度不能太高，一般控制好温度后离火浸炸，反复将油锅置于锅上，小火慢炸至金黄色，这样炸出来的豆腐，表层酥脆，内里软嫩。普洱茶味苦，用它做菜，需要至少泡三次茶才好用，然后处理好后控干水分再进行油炸。

将包浆豆腐和普洱茶都炸好后，锅留底油烧热，下入豆腐、红豆、普洱茶，加盐、丘北辣椒面翻炒均匀，出锅装盘即可。炸好的豆腐外酥里嫩，而普洱茶也酥脆清香。

茶香鸡

制作茶香鸡可以用铁观音、龙井茶、绿茶、普洱茶等。用铁观音制作茶香鸡会让鸡肉有一丝甘甜的口感，选择龙井茶制作的茶香鸡香嫩鲜爽；用普洱茶制作的鸡肉茶香味厚重......选择喜爱的茶叶，将茶叶用纱布袋包起来然后沏上一大杯，放一边备用。

准备处理好的鸡一只和干辣椒、茴香、香叶、肉桂、葱结、姜片，生抽、老抽、盐、糖等配料。用适量的姜片、盐、米酒、生抽、白砂糖、老抽等反复揉搓按摩鸡身，直到吸收充分，然后加入姜片、葱段、蒜瓣，倒入泡好的茶水，腌制30分钟备用。

选用密封性良好，加热温度比铁锅高的砂锅，将腌好的鸡和调味汁倒入砂锅，再加入适量的水，水刚好漫过整只鸡即可，大火烧开后转小火。选用砂锅是因为砂锅能均衡而持久的把外界热能传递给内部原料，锅内形成相对平衡的环境温度，有利于调味汤汁与食物的相互渗透，能更大限度地释放鸡肉的味道。

在平底锅中加油，开小火炸茶叶，切记火不可太大，否则茶叶味道会变得苦涩，将茶叶和油淋在鸡身。一道茶香鸡就做好了。做好的茶香鸡卖相诱人，清香扑鼻，油而不腻

营养茶的做法大全窍门是什么

这要依照自己的口味了，如果喜欢喝甜味的话，可以往里边加点冰糖，增加他的口感，也可以加点大招或者葡萄干什么的？喝起来比较好喝的还有一种是茶里边加点菊花这可以清热下火，明目也可以加点枸杞，加强它的功能，主要是看自己的口味和自己的需要了

茶里面放柠檬和蜂蜜就很好喝。把红茶或者绿茶开水泡好，放一边放凉，柠檬切片，放到一个比较结实的容器。找一个可以捶打的东西，把柠檬敲打出水。把放凉的茶和柠檬放的一起。根据自己的口味放上蜂蜜和冰块。茶一定要放凉或者放温才和柠檬，蜂蜜放一起。茶的温度太高会把柠檬和蜂蜜的营养成分破坏

简单养生茶的做法大全窍门

传统的八宝茶以绿茶干茶为主料，配以红枣、核桃仁、桂圆肉（也可整颗带壳桂圆）、枸杞、芝麻、菊花、葡萄干、冰糖等八种。现在，除了黑茶、普洱茶也成为供选择的主料外，玫瑰花、苹果干、西洋参等也进入了辅料行列。

三、八宝茶的做法

用摄氏100度的沸水冲泡，且一冲一饮，八宝茶中的茶香融化在配料香中，茶味融化在配料味中，茶成为一种背景。而因配料在水中的融化时间和融化度不一，与茶相配的香与味各具特色，所以，在以茶为背景的八宝茶的香与味随着冲泡次数的变化，也是丰富多彩的。

八宝茶香甜可口，茶叶的清新（绿茶醇厚（黑茶、普洱茶）中带着核桃的肥腴之味、芝麻的油香、葡萄干的果香，有一种旧时文人出身的权贵特有的富贵之气，故而，旧时八宝茶是上流人士及所处的上流之家和上流社会招待贵客时所用之茶，给人一种所谓荣华富贵，尽在一茶中之感

营养茶的配方

九宝茶主要的构成物质是九种不一样的物质构成的。是可以喝的茶，原材料是比较丰富一些的？而五宝茶的原材料是要少一些的，没有那么复杂，做出来的也是茶。营养价值是高一些的，价格方面是九宝茶更贵一些的。所以它们还是有区别的，没的