茶叶店长的工作职责(茶叶店长的工作职责是什么)

茶叶店长的工作职责是什么

店长的主要工作职责

（1）执行上级政策

遵守公司各项规定，执行上级指示，完成公司下达任务。如营业目标、毛利、费用及利润目标等。了解品牌的经营方针，依据品牌的特色和风格执行销售策略。

（2）应及情况处理

加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作；维护店内各种设备的正常运转，消防设施的检核，区域卫生的落实等。

（3）店员管理

根据店铺规模确定店铺人员设置。安排店员工作、人员的选拨和考评；

（4）店员的辅导与培训

协助主管处理与改善专柜运作的问题、协助主管与所在商场的沟通与协调。

（5）财务管理

负责盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误；做好各项报表的管理。

（6）商品管理

负责店铺内货品补齐，商品陈列；管理商品价格变动、商品的采购、调退货、盘点等。

（7）活动管理

定时按要求提供周围品牌在商场的公关推广活动；制定各种活动的计划。激发导购工作热情，调节货场购物气氛。

（8）信息管理

了解周围品牌销售情况，登记并提供每天店内客流量资料。与消费者建立良好的关系，尽量满足其需求。

（9）日常经营管理

负责管理专柜的日常工作，监督考核导购的工作表现，及时反映员工动态，并对导购进行培训。

店长的管理内容大部分是复杂的例行事务，因此，店长只要把握店内作业环节的重点，就能基本保证店铺作业的正常进行。

茶叶店销售员工的职责和工作内容

1. 负责目标市场茶业渠道开拓与销售工作，协助上级领导规划并执行确定后的年度销售计划；

2. 与客户保持良好沟通，实时把握客户需求，为客户提供主动、热情、满意、周到的服务；

3. 招商运营的统计和分析，编制招商统计报表和分析报告；

4. 招商合作洽谈、合同、协议的签订及督促汇款的跟踪、催收工作；

茶叶店长的具体职责有哪些?

茶农批发毛利20-50元一斤左右。茶叶批发市场散茶批发毛利50％至100％。礼盒茶100％-500％。中国茶叶原料是一个产能过剩的地方。尽管如此，产能过剩也没能影响每级的利润率一家茶叶店的利润主要可以通过两个维度进行考量：一个是每月销售总额是否跨过全店的“盈亏临界点”，有幸迈过这个门槛了，则该店就是盈利的，反之就是亏损的，这个茶叶店利润这个问题的一个关键节点，过了这个节点的茶叶店才有资格细算该店上月净利润具体金额。而盈亏临界点=一家茶叶店一个月的固定成本总额/该店茶叶单位贡献利润=（茶叶店月租金+店长及营业员薪资总额）/(平均每斤茶叶零售价-平均每斤茶叶采购成本)=该茶叶店每月需要卖出均价为多少钱的茶叶多少斤才能保本，超过这个斤数的，该店是盈利的，反之，这是亏损。

茶叶店店员主要职责

用来存放茶叶、饮料、水果、儿童食物，可以制冰的一种一般放在客厅或者办公室的，带玻璃门体的一种高端家用电器。

茶叶店店长的工作职责

　　茶楼主管岗位职责：协调各班组的关系，协助茶楼经理布置各项工作，督导服务员工作，保证为宾客提供优质服务，对茶楼经理负责。 　　一、 职责范围 　　（一） 服从茶楼经理领导，完成茶楼经理指派的工作任务，做茶楼经理的助手。 　　（二） 发挥带头人作用，以身作则，对下属热情帮助，耐心辅导，搞好现场培训，并带领属下员工做好茶楼开档，营业接待及营业后收档工作。 　　（三） 检查本区域物品，设备到位情况，及时的作好申领补充或报修工作确保达标。 　　（四） 检查下属员工出勤、仪容、仪表及服务用具服务态度业务技能情况，出现问题及时纠正，并对员工工作做好评估上报。 　　（五） 彻底了解茶叶、酒水知识熟记每天出品品种，利用纯熟的销售技巧，做好顾客的点单顾问并做好服务员的一线辅导员。 　　（六） 妥善处理客人投诉，属于职权范围内的投诉，独立解决，无法解决的上交茶楼经理解决，并做好记录。 　　（七） 按照经理要求及分工，做好每月及月末资产盘点及保管工作，并做好填写正规报表。 　　（八） 协助经理督导员工，积极参与客情工作，适时与客人保持良好关系，积极宣传主动沟通，承揽生意。 　　（九） 有能力做好高档接待的环境及台面的设计，布置工作，并新自为贵宾提供高水准的服务。 　　（十） 做好每日工作总结，填写工作交接日志，检查节水、节电及安全工作到位情况。 　　二、 工作程序 　　（一）、提前十分钟到岗，接受茶楼经理分派的任务。 　　（二）、做好接班前的准备工作。 　　1、 了解员工到位情况，检查员工及自身仪表仪容，随身物品达标情况。 　　2、 了解客人订餐情况，包括订餐单位，姓名、人数、桌号、特殊要求等。 　　3、 了解吧台出品情况，包括：沽清急推，新出品等。 　　4、 召开班前会，交接注意事项，总结前一天的工作，分派当班工作。 　　5、 检查卫生、物品及其它准备事项，做好申领、维修及新自带领服务员按经理及顾客要求开档。 　　6、 接待前，最后确认一切达标，指挥服务员站位待客。 　　（三）、搞好服务过程中的工作。 　　1、 有礼貌地迎接宾客，对重要客人要亲自带领客人走近台位，接待请坐，关注客人，并协助员工做好开台工作。 　　2、 积极向客人派发名片，向客人介绍茶楼环境及装修特色，介绍菜肴特点，直到客人点菜完毕。 　　3、 对重要客人亲自服务，注意主宾讲话情况，注意停起菜时间，注意服务员行动，注意督导员工按标准程序要求服务，多台看主台，做到行动统一，动作协调。 　　4、 对菜点增减，出菜速度，与服务质量问题，引起客人的投诉负责，并应速度反应，技巧应对及时上报，准确记录。 　　5、 收集顾客资料及对茶楼的意见，填写客人情报告。 　　（四）、搞好接待后的清理工作 　　1、 搞好接待后的环境、台面复位工作，检查员工餐具桌布，口布贵重物品回收保管工作，对遗失损坏财物查明上报。 　　2、 带领员工打扫卫生。 　　3、 中午班后合理安排培训工作。 　　4、 午、晚市收档后，填写报表交接，向经理总结当月工作，检查本部上锁，安全情况。 　　每家茶楼的开门时间是不同的，下面给出一般茶楼主管的工作流程： 　　茶楼主管每日工作流程表 ： 　　早班：9：00——17：30； 　　具体工作安排： 　　1、早上9：00集合，由主管负责召开例会，安排当日各项工作，宣读当日茶品沽清情况、注意事项、主要工作要求等； 　　2、9：10左右开始做卫生，9：50左右卫生工作完成后，由组长负责第一次检查，主管复查；安全服务人员打开毛巾柜电源、背景音乐、空调、热水器等，安排服务人员摆台、站位。 　　3、（09：00—10：20）（17:00—17:30）员工分批吃饭，具体由组长安排。 　　4、10：30—11：00是茶坊到库房领料时间。 　　5、17:00—17:30早班与晚班交接，交接完毕后，统一下班，离开公司时接受当班保安安全检查。 　　晚班：17：30——凌晨01：30； 　　具体工作安排： 　　1、17：30—18：00是茶楼到库房领料时间； 　　2、17：00集合，由主管召开班前会，安排当晚工作，当场宣读由早班组长交接的客人资料等；出品的沽清情况等。 　　3、24：00—24:30送夜宵（针对包间棋牌顾客）员工轮换吃宵夜。 　　4、例会完毕后，和早班进行交接，迅速进入工作状态，接待服务客人。 　　5、凌晨01：30后，由领班安排人员值班，值班人员继续上班；领班负责计算当日营业总额及记录当晚发生事件于领班记录交接本上。其余晚班人员下班休息；凌晨01：30后如还有客人消费，值班人员开始计算加班补贴（由收银负责记录），一个小时补贴3元。 　　6、晚班所有人员在离开饭店时主动出示自己包袋，接受当值安防员安全检查。

茶叶店长的工作职责是什么呢

1、职校、高中或中专以上学历,2年店铺从业经验；

2、具有丰富的市场营销知识及商品知识，熟悉掌握国家相关法律法规；

3、有良好的组织能力与团队合作精神，乐于培育良好的店铺工作氛围，能有效激励团队士气；

4、有较强的执行能力，带领团队达成店铺销售目标并能积极正面的处理员工问题；

5、较强的内外协调能力和公关能力，具有较强的文字及言语表达能力、沟通能力、应变能力。

茶叶店营业员工作职责

茶顾问侧重于茶知识、茶文化、茶艺等知识的介绍 而导购员则侧重于茶茶品的销售

茶叶店长岗位职责和工作内容

茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演，服务，管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说，茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师培训己列入国家商业部职业教育培训课程之一。

茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上，而是对其有着深刻的理性认识，也就是对茶文化的精神有着充分的了解，而茶文化的重点是茶艺。